Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 мин |
1 день |
4-6 |
- Сыр Эдам - 200 г
- Сыр Гауда - 200 г
- Морковь - 100 г
- Маслины – по вкусу
- Грибы – 100 г
- Белое сухое вино - 500 мл
- Масло оливковое - 250 мл
- Розмарин - 2 веточки
- Сыр нарезать кубиками или с помощью фигурного ножа вырезать шарики.
- Шампиньоны помыть, почистить и обсушить. Кусочки сыра, грибы и нарезанную кружочками морковь, маслины уложить слоями в банку.
- Белое вино смешать с оливковым маслом, добавить перец горошком и розмарин.
- Залить маринадом сыр и овощи, хорошо закупорить и поставить в холодильник минимум на сутки.
Как и с чем подавать
Подавайте, как закуску. Приятного аппетита!
Читай также: Ирландский начос: вдруг у вас есть чипсы и сыр, и хочется вкусного
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.