Капустные рулетики – не только закуска, но и отличный гарнир к мясным блюдам. А привлекательность и отменный вкус делают это блюдо очень популярным.
Маринованные перепелиные яйца
Вкусная закуска, которая удивит, запомнится и станет вашим фирменным блюдом!
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 15 минут | 8 часов | 3-4 |
Ингредиенты
- Перепелиные яйца - 20 шт
- Соевый соус - 100 мл
- Сахар - 1/4 чайной ложки
- Кориандр - 1/2 чайной ложки
- Черный перец - 5 горошин
- Гвоздика - 4 бутона
- Саке - 1 столовая ложка
Способ приготовления
- Перепелиные яйца отворить, почистить, сложить в баночку.
- Залить банку наполовину соевым соусом, добавить кориандр, гвоздику, перец, саха и саке.
Саке можно заменить рисовым уксусом.
- Залить оставшееся место в банке крутым кипятком - оставить остывать.
- Когда банка остынет - убрать в холодильник на ночь. С утра уже можно будет есть.
Как и с чем подавать
Подавайте, как закуску.
Читай также: Яйца, фаршированные оливками и анчоусами
Подписывайтесь на наш телеграмм канал, где собраны самые интересные рецепты, кулинарные истории и новости!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Сад, огород
Получить взрослое растение из косточки совсем не трудно. В нашей статье мы детально расскажем о самом процессе и поделимся парой лайфхаков.
Вторые блюда
Даже тем, кто не очень любит печенку, она точно понравится: тушеные фрукты придают ей совершенно новый вкус.
Салаты и закуски
Прекрасная закуска во вкусной «чашечке» из лаваша не требует кулинарного профессионализма или огромного набора продуктов.
Лайфхаки
Ваш салат выглядит “уставшим”? Результат: салат мокрый, неаппетитный. Эктор Хименес-Браво расскажет, как правильно готовить зеленые салаты.
Афиша мероприятий
Масленичная неделя – это не только повод повеселиться, но и по-особенному попросить прощения.
Салаты и закуски
Эти необычные острые рулетики с начинкой из взбитых сливок и ветчины, понравятся своим вкусом и легким копченым ароматом.
Выпечка
Для приготовления этого потрясающего швейцарского морковного торта, кроме моркови вам также понадобятся яйца, сахар, разрыхлитель, кирш, корица, сливочное масло и ваниль.
Салаты и закуски
Очень вкусный и оригинальный салат с уткойЮ апельсинами, виноградом и рукколой будет настоящей находкой для вашего праздничного стола.