На закуску: грибы по-венесуэльски

Такие грибочки можно приготовить заранее и подать к столу в качестве пикантной вкусной закуски.

0 0 0

просмотров

Время подготовки	Время приготовления	Порции
20 минут	4 часа	5

Ингредиенты

Шампиньоны - 500 г
Масло растительное - 120 г
Яблочный уксус - 80 г
Чеснок - 3 зубчика
Соль - 1 ч.л.
Черный перец - 10 горошин
Лавровый лист - 4 шт.
Укроп - по вкусу

Способ приготовления

Шампиньоны тщательно вымойте.
Желательно брать грибочки поменьше, если крупные - разрежьте на 2 части.
Дольки чеснока продавите через пресс.
Возьмите глубокую сковороду и выложите все ингредиенты, накройте крышкой и поставьте на средний огонь.
Когда жидкость в сковороде закипит, убавьте огонь и варите 5 минут.
Остудите, переложите грибы в банку.
Залейте маринадом со сковороды и поставьте в холодильник.
Через 4 часа грибочки будут готовы.

Как и с чем подавать

Когда грибы будут готовы - слейте маринад и подавайте к столу.

Читай также: Орзотто с вешенками

Smak.ua › Консервация › Маринование

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: консервация грибы шампиньоны маринование

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Вешенки в панировке

Приготовить вешенки в панировке очень просто, а главное быстро. Грибы, яйцо, соль, перец по вкусу и панировочные сухари, немного времени и блюдо готово.

Канольери з Бордо або історія незвичайного десерту

Старовинна легенда свідчить, що канело придумали при розвантаженні корабля з борошном на пристані Бордо. Проте найімовірніше, що рецепт цієї солодощі винайшли в XVIII столітті черниці обителі Благовіщення.

Омлет с грибами к завтраку

Пожарьте грибы заранее, чтобы приготовить блюдо быстрее, а запечь омлет можно в мультиварке. 20 минут в режиме "выпечка" и готово!

Отбивные из вешенок: вкусно и просто

Давно забытый, но всегда вкусный и актуальный рецепт отбивных из вешенок. разлетаются моментально!

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Маринование

Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів

Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.

Заготовка для голубцов: маринованные листья капусты

С этой консервацией голубцы получаются и вкуснее, и быстрее. Ведь листья капусты уже максимально подготовлены для фарширования.

Необычные заготовки: зубчики чеснока в виноградном соке

Эта закуска из зубчиков чеснока отлично дополнит вкус мясных блюд, а приготовить ее вам не составит никакой сложности.

Маринованная черемша - надо сделать хотя бы 1 баночку

Еще ни одна хозяйка не пожалела, что замариновала черемшу. Ведь так сохраняются все ее витамины и в любой момент вы сможете придать любому блюду немного пикантности, просто открыв баночку с маринованной черемшой.

Яйца маринованные по-пьемонтски

Этот рецепт не только порадует вас своим вкусом, но также будет приятен и глазу. Ведь сочетание красок и ингредиентов в прозрачной баночке - не только вкусно, необычно, но и красиво.

Все материалы раздела