Маринованный чеснок: быстрый рецепт в банке

Маринованный чеснок можно использовать для приготовления различных блюд, для их украшения, а также в качестве пикантной закуски.
Маринованный чеснок: быстрый рецепт в банке
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 20 минут 8

Ингредиенты

  • Вода - 1 л
  • Соль - 3 ст. л.
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Уксусная эссенция - 1 ст. л.
  • Чеснок - 800 г

Способ приготовления

  1. Подготовить чеснок.
  2. Чеснок замочить в воде, чтобы очистить от шелухи, зубчики промыть.
  3. Разложить в стерилизованные банки, залить кипятком.
  4. Через 10 минут вылить воду из банки.
  5. Приготовить маринад.
  6. Вскипятить воду, соль, сахар, добавить уксусную эссенцию (перед закаткой), размешать.
  7. Залить маринадом чеснок в банке.
  8. Закатать крышкой.
  9. Банку положить в прохладное место.

Читай также: Кулинарные диковинки: маринованный чеснок

Как и с чем подавать

Через 30–40 дней маринованный чеснок готов.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Маринование
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Подарите себе вкус лета – сделайте овощной салатик в банке на зиму!
Помидоры, маринованные по-чешски
Благодаря особенному маринаду эти помидоры получаются супер ароматными и невероятно, просто невероятно вкусными!
Салатик «Азербайджанский»
Ассорти из капусты, перчиков, томатов, огурцов и баклажанов гармонично дополнит практически любое блюдо.
Капуста "Пелюстки"
Нежные, аппетитные капустные «пелюстки» подойдут как гарнир к любому блюду. Всего день и закуска готова!
Маринованные помидоры на зиму
Эти ароматные помидорчики порадуют своим незабываемым вкусом.
Все материалы раздела
Суп "Токио"
Суп "Токио"
Острый крем-суп с угрём, вакаме и сливками. Ценителям китайской кухни понравится.
Салат з брокколі і мідіями - рецепти Сенічкіна
Салат з брокколі і мідіями - рецепти Сенічкіна
Ароматний, гарний і неймовірно смачний - такий салат точно смакуватиме вам і вашим гостям.
Кексы манные «Простейшие»
Кексы манные «Простейшие»
Хотите удивить ваших близких? Тогда сохраняйте себе этот рецепт и готовьте кексы с манной крупой. Нежный вкус такой выпечки не оставит равнодушными никого!
Мисо-суп за 10 минут классический рецепт
Мисо-суп за 10 минут классический рецепт
Идеальное блюдо для японского обеда. Рекомендуем приготовить!
Молочное желе
Молочное желе
Молочное желе это очень вкусно и сытно, а еще оно станет отличной альтернативой конфетам "птичье молоко", ведь сделано оно в домашних условиях и с любовью!
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Топ-10 причин ежедневно употреблять кефир
Кисломолочные напитки – это уникальный способ укрепить здоровье и избавиться от многих проблем. И тому есть множество причин.
Паста с жареными баклажанами
Паста с жареными баклажанами
Простой, но очень вкусный рецепт приготовления макарон с баклажанами.
10 способов красиво украсить тыкву к Хэллоуин
10 способов красиво украсить тыкву к Хэллоуин
Наверняка многие уже запаслись тыквами к Хеллоину и думают, как же необычно их можно украсить. Мы собрали для вас 10 ярких идей оформления тыковок, которые будут вас радовать осенними днями.
Вверх