Отличная закуска, которая готовится считанные минуты и идеально дополнят ужин! А если вы собрались на пикник, то лучше и придумать нельзя!
Пикантный дуэт «Слива с чесноком»
Пряные сливы с чесноком - это закуска для настоящих эстетов и гурманов, а главное готовится совсем не сложно
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 12 часов | 20 минут | 4-5 порций |
Ингредиенты
- Сливы – 650 г
- Душистый перец – 2 шт.
- Вода – 250 мл
- Сахар – 150 г
- Уксус – 30 мл
- Гвоздика – 3 шт.
- Чеснок – 1 головка
Способ приготовления
- Сливы хорошо промываем, удаляем косточки.
- Чеснок очищаем. Если зубчики большие, то каждый разрезаем пополам.
- Сливы фаршируем чесноком и наполняем чистые банки.
- Готовим маринад: воду доводим до кипения, добавляем сахар, уксус и пряности. Провариваем 2 минуты и заливаем маринадом сливы.
- Сливы накрываем крышками и оставляем на ночь.
- Утром маринад сливаем в кастрюлю, доводим до кипения, снова заливаем сливы. Закатываем крышками и оставляем охлаждаться.
Как хранить
Храните заготовку в сухом и прохладном месте. Приятного аппетита!
Читай также: Салат из капусты со сливами
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.