Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
25 минут |
20 минут |
6-7 порций |
- Грибы, которые вы собираетесь сушить, мыть нельзя. Песок, землю и другие загрязнения следует аккуратно снять сухой салфеткой или щеточкой, повреждения срезать сухим чистым ножом.
- Для удобства приготовления и более быстрой сушки грибы рекомендуется нарезать тонкими слайсами.
- Подготовленные грибы нужно выложить на решетку микроволновки и поставить в печь на 15-20 мин при максимальной мощности.
- Затем их необходимо досушить при комнатной температуре или снова в микроволновой печи, ставя на 1-2 мин при низкой мощности.
Будьте осторожны: пересушенные грибы в микроволновой печи легко могут загореться!
Как и с чем подавать
Перед использованием сухие грибы следует вымочить и добавлять в любые блюда.
Приятного аппетита!
Читай также: 5 секретов приготовления сушеных грибов
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.