Как сварить желейное варенье из малины: 5 простых шагов

Несложное в приготовлении малиновое желейное варенье наполнит ваш дом потрясающим ароматом и станет приятным лакомством зимой. А благодаря желейной консистенции, малиновое варенье будет хорошим сопровождением оладьям или тостам.
Как сварить желейное варенье из малины: 5 простых шагов
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 1 час 3-4 порции

Ингредиенты

  • Малина – 1 кг
  • Сахар - 1.5 кг

Способ приготовления

Маленький секрет этого варенья заключается в том, что в само варенье идут не только вызревшие ягоды, но и полузрелые и недозревшие. Именно благодаря им варенье будет желеобразное. 

  1. Засыпьте в малину 2/3 сахара и оставьте на пару часов, чтобы ягода пустила сок.
  2. Поставьте ягоду на медленный огонь и после закипания варите 5-7 минут. Выключите и оставьте до полного остывания на ночь.
  3. Утром поставьте на маленький огонь и медленно доведите до кипения.
  4. Засыпьте оставшийся сахар, постоянно помешивая до полного растворения, около 5-7 минут.
  5. Разлейте варенье в стерильные банки и оставьте немного пристыть. Через час закройте крышкой.

Как подавать

Подавайте в креманке к тостам.

Приятного аппетита!

Читай также: Чизкейк с маршмеллоу «Ягода-малина» (без выпечки)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Варенье, джем, пастила
Варенье из одуванчиков
Из одуванчиков можно не только венки плести, но и сварить невероятно вкусное варенье. Сохраняйте себе этот рецепт ведь совсем скоро уже начнется сезон одуванчиков.
Варенье из фейхоа
Изумительный десерт, которые порадует экзотическим вкусом
Конфитюр из слив и инжира
Оригинальный на вкус конфитюр станет отличным дополнением и к блинам, и гренкам!
Изысканный десерт: грушевые дольки с медом
Такие груши можно использовать в качестве начинки для пирогов, либо же подавать, как самостоятельный десерт.
Джем из винограда – пальчики оближешь!
Оригинальная заготовка из винограда станет открытием вкуса! Такой джем отлично подойдет и для выпечки и в качестве десерта!
Все материалы раздела
Суп перловый с лимоном
Суп перловый с лимоном
Этот оригинальный рецепт удивит кого-угодно! А вкус супа сделает его фаворитом у ваших близких.
Овощная запеканка с мясным фаршем
Овощная запеканка с мясным фаршем
Вкусная запеканка это простой и быстрый обед, который порадует всю вашу семью!
Бутерброд с яйцом и маслом
Бутерброд с яйцом и маслом
Еще один рецепт быстрого и сытного завтрака - бутерброды с яйцами и маслом. Просто, вкусно и сытно!
Канапе з салямі - Правила сніданку
Канапе з салямі - Правила сніданку
Сьогодні Руслан Сенічкін покаже, як приготувати смачні закуски до святкового столу. Вам знадобиться: багет, салямі, вершковий сир, листя салату, оливки, помідори черрі.
В чем заключается медовый массаж и методика его выполнения
В чем заключается медовый массаж и методика его выполнения
Не за горами лето, а это значит, что пора готовить фигуру к лету. Гладкости кожи и безупречного рельефа поможет добиться курс массажа с использованием такого вкусного и полезного продукта, как мед.
Свекольный салат с орехами и черносливом
Свекольный салат с орехами и черносливом
Свекольный салат с орехами и черносливом вкусное и полезное блюдо. Отлично сочетается с любыми гарнирами!
Cалат «Коyл слоу»
Cалат «Коyл слоу»
Коул слоу это популярный салат американской кухни, состоящий из нарезанной сырой капусты, моркови и репчатого лука.
Оладьи с клюквой
Оладьи с клюквой
Весна - самое время снабдить организм витаминами. Берите на заметку этот рецепт оладьей с клюквой. Вкусно, просто, а главное полезно!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK