Яблучне варення: класичний рецепт для мультиварки

Місяць серпень на календарі, а це означає, що пора збирати врожай яблук. Смачні, соковиті, ароматні вони так і просяться на стіл. Обов'язково збережіть на зиму цей шматочок літа, у вигляді запашного варення, яке можна приготувати в мультиварці.
Яблучне варення: класичний рецепт для мультиварки
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут более часа -

Ингредиенты

  • Яблука - 1 кг.
  • Цукровий пісок - 1 кг.
  • Вода - 1 стакан.

Способ приготовления

1. Вимити яблука і залишити в друшляку на деякий час, для стікання води. Як тільки яблука трохи обсохнули, розрізати їх навпіл і видалила серцевину. Потім всі половинки розрізати ще на тонкі частинки. 
2. Отримані часточки перекласти в чашу мультиварки, додати води.
3. Закрити кришку. На багатьох мультиварках є спеціальна функція «Варення». Якщо немає такої функції, поставте на режим «Випічка». Час виставляється автоматично. Як тільки пройшов перший цикл варіння, і мультиварка відключилася, обережно відкрити.
4. Висипати цукор і перемішати спеціальною лопаткою.
5. Як тільки цукор трохи розійшовся в масі варених яблук, поставити ще на один цикл варіння на цьому ж режимі. Другий раз варіння займає менше часу. Поки варення вариться, простерилізувати банки.
6. Як тільки процес варіння закінчився, відкрити мультиварку і залишити варення охолонути. Найкраще - це залишити його наніч.
7. Як тільки варення охолоне, розлити в банки.
Цікавий факт:
При такому способі варіння абсолютно немає пінки! 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Варенье, джем, пастила
Варенье из айвы с корицей
Оригинальное варенье из айвы готовится очень просто.
Грушевая «сгущенка»: домашний рецепт
Приготовленную по этому рецепту сгущенку из груш ни за что не отличить от настоящей.
Варенье из ежевики
Август - самое время заниматься заготовками на зиму. Варенье из ежевики будет именно той заготовкой, которая приведет в восторг абсолютно всех.
Варенье из арбузных корок: пошаговый рецепт
Арбузные корки превращаются в замечательное варенье с цитрусовым привкусом.
Варенье из рябины и смородины
Если вы сварили уже достаточно варенья из смородины, а ягод остается еще много, начните делать ассорти.
Все материалы раздела
Суп минестроне от Майкла Смита
Суп минестроне от Майкла Смита
Майкл Смит - лучший повар Канады представляет потрясающий рецепт супа минестроне.
Настойка «Пьяный виноград»
Настойка «Пьяный виноград»
Вкуснейшая домашняя заготовка на зиму.
3 польских блюда, которые должна попробовать каждая украинская хозяйка
3 польских блюда, которые должна попробовать каждая украинская хозяйка
Блюда польской национальной кухни мало чем отличаются от наших, украинских, однако имеют и свои характерные особенности, что и помогает сделать меню для вашей семьи более разнообразным и колоритным.
Картофельные лодочки с яйцом
Картофельные лодочки с яйцом
Как из обычного картофеля приготовить вкусные закуски на гарнир? Очень просто! Картофельные лодочки с яйцами и пармезаном прекрасный вариант для гарнира.
Теплый салат из картофеля, яиц и бекона
Теплый салат из картофеля, яиц и бекона
Теплый салат готовится очень легко. Для него вам понадобятся картофель, яйца, бекон, лук и листья салата.
Запеканка с зеленью и рисом
Запеканка с зеленью и рисом
Вкусная рисовая запеканка с беконом, зеленым горошком и луком пореем отличная идея, что же взять с собой для пикника.
Тушеная телятина со спагетти на сытный ужин
Тушеная телятина со спагетти на сытный ужин
Тушеная телятина со спагетти - это вкусно, относительно быстро и просто. Советуем приготовить, и ваш ужин порадует всю семью!
Что приготовить из вареных яиц: тайский салат
Что приготовить из вареных яиц: тайский салат
Вкусный и необычный салат по восточным мотивам из яиц, лука и кинзы - приятно удивит своим пикантным вкусом.
Вверх