Хеллоуин – это яркий, веселый и «отвратительно-прекрасный» праздник нечистой силы, который помогает отвлечься от серых будней и окунуться в море радости, удовольствия, развлечений и смеха.
Закрутка для гурманов: дыня с инжиром в сладком сиропе
Ароматнейшая дыня с инжиром в сахарном сиропе добавит экзотики в повседневность и станет отличным дополнением к различным десертам. Такую заготовку следует хранить в прохладном месте.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 10 минут | 4 |
Ингредиенты
- Дыня – 1 шт.
- Инжир – 4 шт.
- Сахар - 500 г
- Вода – 2 л
- Лимонная кислота - 2 ч.л.
Способ приготовления
- Свежий инжир разрежьте на четыре части. Если кожура тонкая и мягкая, её можно не счищать.
- Дыню для рецепта необходимо выбрать плотную, зрелую, но не переспелую. Иначе при заливке сиропом она размякнет и превратится в кашу. Дыню очистите, удалите семечки и нарежьте крупными брусками.
- Готовим сироп. Для этого, налейте в эмалированную посуду воду и поставьте на сильный огонь. Когда вода закипит, растворите в ней сахар и лимонную кислоту. Уберите с огня, остудите. В подготовленные стерильные банки уложите кусочки дыни, чередуя их с инжиром. Несколько раз встряхните, чтобы вместилось больше фруктов.
- Затем залейте сиропом и поставьте стерилизоваться на десять минут, затем закатайте. Укутайте банки и оставьте в тепле на сутки. По истечении этого времени достаньте и уберите в холод.
Каки с чем подавать
Подавать дыню в сиропе к свежей выпечке или с мороженым.
Приятного аппетита!
Читай также: Дыня в желе
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Варенье, джем, пастила
Такие груши можно использовать в качестве начинки для пирогов, либо же подавать, как самостоятельный десерт.
Оригинальная заготовка из винограда станет открытием вкуса! Такой джем отлично подойдет и для выпечки и в качестве десерта!
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
Это варенье восхитительно на вкус, а орехи придают ему неповторимый привкус.
Ароматнейшая дыня с инжиром в сахарном сиропе добавит экзотики в повседневность и станет отличным дополнением к различным десертам. Такую заготовку следует хранить в прохладном месте.
Вторые блюда
Кукурузные оладьи - это простое, но оригинальное блюдо. Получается очень вкусно и сытно!
Выпечка
Знакомый всем с детства аромат творога и свежей булочки приятно пробуждает аппетит и дарит положительные эмоции.
Сад, огород
Вырастить киви в домашних условиях совсем не сложно. Но эта задача потребует от вас внимания, аккуратности и умения ждать. Мы расскажем, как правильно прорастить и высадить семечко киви в горшке.
Выпечка
Эффектное печенье для самой страшной вечеринки! В восторге будут не только дети!
Десерты
Эти карамельные яблоки по рецепту Эктора Хименес-Браво – одно из любимых лакомств из года в год. Сохраняйте рецепт!
Напитки
Вкусный горячий чай с ароматом персика именно то, что надо в прохладный осенний день. Очень простые ингредиенты и согревающий напиток с изумительным вкусом готов!
Блюда для детей
Наш юний кухар Севастіана Фаге продовжує серію кулінарних експериментів, сьогодні він приготує сосиски «Осьминіжки». Дивіться, готуйте і насолоджуйтеся!
Выпечка
Невероятно вкусные картофельные ватрушки с начинкой из фарша - отличная закуска к вашему обеду. Удивите всех такой вкусной выпечкой.