Рвем шаблоны: рецепт варенья из чеснока

Да-да, вы не ослышались именно варенье из чеснока мы предлагаем вам сегодня приготовить. И кто вообще сказал, что если варенье, то обязательно сладкое? Этот стереотип давно пора разрушить. Несладкие варенья - идеальное сопровождение мясных, рыбных блюд, тостов, паст. Вот и чесночное варенье - имеет отличные гастрономические качества и весьма высоко оценивается кулинарными знатоками.
Рвем шаблоны: рецепт варенья из чеснока
Время подготовки Время приготовления Порции
30 минут 12-13 часов 1-2 порции

Ингредиенты

  • Чеснок – 500 г
  • Вода – 100 мл
  • Лимон – 1 шт.
  • Апельсин – 1 шт
  • Сахар – 1 стак
  • Корица молотая – 1 ч.л.

Способ приготовления

  1. Зубчики чеснока очистите от шелухи, вымойте и измельчите блендером или пропустите через мясорубку.
  2. Лимон и апельсин тщательно вымойте. 
  3. Оделите цедру, а из плодов выжмите сок.
  4. Сложите в кастрюлю измельченный чеснок, всыпьте сахар, корицу, цедру лимона и апельсина, влейте воду, лимонный и апельсиновый сок.
  5. Перемешайте все и оставьте на 12 часов.
  6. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите смесь до кипения и варите на слабом огне примерно 30 минут.
  7. В стерильные сухие баночки разложите готовое варенье из чеснока, закрутите винтовыми крышками.
  8. После остывания поставьте на хранение в холодильник или другое прохладное место.

 

Как подавать

Варенье из чеснока отлично подходит для приправы к мясным блюдам и может использоваться для приготовления приправ и сладких соусов, имеющих своеобразный аромат и вкус.

Приятного аппетита и вкусных заготовок!

Читай также: Быстро и вкусно: рулетики из баклажанов с чесноком и сыром

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Варенье, джем, пастила
Варенье из фейхоа
Изумительный десерт, которые порадует экзотическим вкусом
Конфитюр из слив и инжира
Оригинальный на вкус конфитюр станет отличным дополнением и к блинам, и гренкам!
Изысканный десерт: грушевые дольки с медом
Такие груши можно использовать в качестве начинки для пирогов, либо же подавать, как самостоятельный десерт.
Джем из винограда – пальчики оближешь!
Оригинальная заготовка из винограда станет открытием вкуса! Такой джем отлично подойдет и для выпечки и в качестве десерта!
Варенье из грецких орехов
Приготовление этого варенья займет достаточно времени, но результат поразит удивительным вкусом.
Все материалы раздела
Томатный суп с пельменями
Томатный суп с пельменями
Оригинальный томатный суп-пюре с пельменями не только украсит ваш повседневный стол, но и вызовет восторг и восхищение от такого необычного сочетания.
Суп из запеченных помидоров
Суп из запеченных помидоров
Запеченные помидоры имеют особый вкус и аромат, что можно почувствовать на примере данного супа.
Салат «Король в гневе»
Салат «Король в гневе»
Необычное сочетание обычных продуктов и новый рецепт закусочного салата для семейного ужина на вашем столе. Обязательно попробуйте приготовить этот салат из отварной говядины, картофеля, свеклы, моркови и яблок.
Новини кулінарії: в Японії з'явився твердий майонез
Новини кулінарії: в Японії з'явився твердий майонез
В Японії презентують твердий майонез. Придумали такий продукт в компанії Bourbon. Там заявляють, що людям таким чином буде зручніше готувати бутерброди, адже продукт нарізаний скибочками.
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Саме тому ми пропонуємо вам зробити цю Масляну особливою та  спробувати приготувати справжні дріжджові млинці. Але спочатку треба обрати правильні дріжджі.
Завтрак из домашней колбасы с сальсой
Завтрак из домашней колбасы с сальсой
Основу этого завтрака составляет мясной пончик. Количество фарша по данному рецепту вам хватит на 10 лепешек, 20 колбасок или 12 пончиков.
Сладкий хлебец с бананами и сливками
Сладкий хлебец с бананами и сливками
Вкусный и полезный завтрак вы легко приготовите из банана, орехов, карамели и простых хлебцов.
Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах
Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах
Чем разнообразнее состав салата, тем он вкуснее и полезнее. Давайте же узнаем, как удачно сочетать травы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK