Овощи на гриле – отличная альтернатива шашлыку, особенно для вегетарианцев. Такие овощи получаются невероятно сочными и ароматными. Попробуйте удивить гостей не только мясом на костре, но и вкусными овощами.
Помидоры, вяленные в микроволновке
Наш рецепт - возможность получить вкуснейшую заготовку буквально за считанные минуты. Выбирайте для этого блюда сорт "Сливка". Закуску лучше мариновать на ночь, иначе дождаться завершения будет очень трудно.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 20 минут | 8 |
Ингредиенты
- Помидор - 8 шт.
- Соль - по вкусу
- Масло оливковое - 4 ст.л.
- Специи - по вкусу
- Чеснок - 3 зубка
Способ приготовления
- Помидоры помойте и разрежьте, семечки по возможности выньте.
- Возьмите посудину с бортиками и плотно выложите на ней помидоры, добавьте к ним оливковое масло и специи по вкусу.
- Поставьте посуду в микроволновую печь, и установите максимальный режим.
- Включите микроволновку и ждите 5 минут.
- Когда время истечет, оставьте помидоры внутри еще на 10 минут.
- Достаньте овощи и слейте в отдельный стаканчик сок, который выделится в процессе приготовления.
- Помидоры по вкусу посолите.
- Снова включите микроволновку на 3 минуты, и дайте 2 минуты просто постоять.
- В подготовленную чистую и стерилизованную банку выложите помидоры, почистите чеснок и равномерно выложите его в банку.
- Влейте сок из стакана.
- Плотно закройте крышку и поставьте на 12 часов в холодильник, по прошествии этого времени блюдо можно кушать, а можно и оставить до зимы.
Читай также: Вяленые помидоры с базиликом
Как и с чем подавать
Подавайте в качестве закуски или используйте для приготовления блюд.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.