Раскрыта тайна энергетических напитков спортсменов

Доказано, что сладкие напитки влияют на повышение выносливости у спортсменов на соревнованиях.
Раскрыта тайна энергетических напитков спортсменов

Доказано, что сладкие напитки влияют на повышение выносливости у спортсменов на соревнованиях. Каким же образом они действуют на наш организм?Понятно, что энергетические напитки содержат дополнительные калории. Но самого по себе увеличения калорийности недостаточно, чтобы объяснить усиление физических способностей при их употреблении. Наличие сахара в напитках тоже не решает этот вопрос. Использование сахарозаменителей не приводит к усилению выносливости, даже если по химическому составу они идентичны натуральным сахарам. Исследователями были приготовлены напитки, содержащие глюкозу, мальтодекстран (углевод, не имеющий вкуса), а также напиток на основе сахарозаменителя. Затем напитки были предложены спортсменам, выполняющим физические нагрузки. Результаты весьма удивили ученых. Спортсмены, употреблявшие напитки с глюкозой и мальтодекстраном, опередили тех, кто употреблял напитки с сахарозаменителями. Был выявлен 2–3%-ный прирост энергии и показателей пульса у данных спортсменов, кроме того, они чувствовали себя менее усталыми. Авторы исследования считают, что в ротовой полости существуют до настоящего времени не изученные рецепторы, которые реагируют на вкус сахара. Основное преимущество энергетических напитков основано на прямой связи рецепторов ротовой полости, воспринимающих вкус сахара, с участками мозга, подающими сигналы к мышцам. Это способствует распаду глюкозы и выработке дополнительной энергии. Было выявлено, что глюкоза и мальтодекстран активизируют в мозге центры насыщения и удовольствия, в отличие от напитков с сахарозаменителями. Энергетические напитки снижают чувство утомления, что позволяет спортсменам выдерживать повышенные нагрузки.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Спортивное питание
Диетический омлет с кабачками в банке
Омлет, приготовленный таким способом, получается очень нежным, вкусным и подойдет как тем, кто следит за фигурой, так и тем, кто ценит интересные рецепты и кулинарные эксперименты
ТОП-5 фитнес-салатов для стройной фигуры
Диетические салаты помогут сохранить стройность фигуры, наполнить организм полезными витаминами, а также без проблем сбросить лишние килограммы.
9 запретов - что нельзя делать сразу после еды
По мнению диетологов, помимо правильного выбора еды и сочетания ингредиентов для нормального пищеварения стоит придерживаться и других правил. Среди них – определенные запреты, чего не стоит делать сразу после еды.
Правильное питание при занятиях спортом
Спортивное питание – это не просто набор добавок и коктейлей. Оно не является добавкой к пище. Это и есть натуральная пища в концентрированном виде.
Диета бодибилдеров - «Зигзаг»
Диета «Зигзаг», или диета «углеводного чередования» изначально предназначалась бодибилдеров, но сейчас она доступна абсолютно для всех. Попробуйте, возможно это именно то, что вам нужно.
Все материалы раздела
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки
Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Смачні ласощі для дітей
Смачні ласощі для дітей
Смажені банани в карамельному соусі - відмінний вибір десерту для дітей, коли хочеться чогось незвичайного, а довго возитися лінь.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
Популярні тематики онлайн слотів
Популярні тематики онлайн слотів
Зі знайомого колись лише для вузького кола людей світ азартних розваг сьогодні перетворився на глобальну індустрію за рахунок стрімкого розвитку.
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Чому потрібно щодня вживати вітамін В1
Займатися самолікуванням, мабуть, у нас в крові, але насправді потрібно завжди дослухатися до порад спеціалістів і тоді ризик побічних ефектів знижується до мінімуму
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK