Луковые котлеты в томатном соусе

Постные котлеты из лука - могут стать одним из 12 блюд на Рождественский стол!
Луковые котлеты в томатном соусе

Ингредиенты

  • Лук репчатый – 2 шт.
  • Яйца – 2 шт.
  • Соль, паприка, кориандр – по вкусу
  • Мука пшеничная – 1,5 ст. л.
  • Манная крупа – 2 ст. л.
  • Вода – 2 стакана
  • Томатная паста – 5 ст. л.
  • Растительное масло – для жарки
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Укроп свежий – ½ пучка
  • Масло подсолнечное – 20 мл
  • Соль, специи – по вкусу
  • Сахарный песок – 3 ч. л.

Способ приготовления

  1. Очищенный и мелко нарезанный лук поперчите.
  2. Добавьте к луку яйцо и муку, манку хорошо размешайте.
  3. Готовим томатный соус: репчатый лук нарежьте полукольцами, морковь - соломкой, укроп мелко порубите.
  4. В разогретую сковороду с растительным маслом выложите лук и морковь, пассеруйте 5 минут.
  5. Томатную пасту разведите водой, залейте ее в сковороду с овощами, посолите и размешайте
  6. . Сначала протушите сам соус, затем добавьте к нему котлеты.
  7. Тушите все вместе еще 5 минут.

Как и с чем подавать

Подавайте, как гарнир. Приятного аппетита! 

Читай также: Блюдо дня: котлеты Пожарские

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вегетарианство
Луковые котлеты в томатном соусе
Постные котлеты из лука - могут стать одним из 12 блюд на Рождественский стол!
ТОП-5 лучших вегетарианских блюд по версии SMAK.UA
Вегетарианская кухня не только полезная, но еще и очень вкусная. Самое важное запастись отличными рецептами!
Паровые вареники из тыквенного теста с начинкой из грибов и картофеля
Паровые вареники из тыквенного теста с начинкой из грибов и картофеля - могут быть поданы как во время поста, так и в другие дни. Вкусное блюдо порадует всю семью!
Вкусные котлетки из свежей кукурузы
Вкусные и простые котлетки из молодой кукурузы - отлично дополнят вашу трапезу. Советуем приготовить!
Смузи-диета
Каждому хочется не только выглядеть, но и быть здоровым. А еще было бы не плохо очистить организм и сбросить лишний вес. Попробуйте смузи-диету. Рекомендована консультация с врачом.
Все материалы раздела
Континентальный рулет
Континентальный рулет
Континентальный рулет будет отличной закуской для всей семьи. Для его приготовления вам понадобятся: говядина, салями, пармезан, яйца, сметана, зелень и специи.
Пасхальное меню, что подать на стол?
Пасхальное меню, что подать на стол?
Не смотря на то, что в этом году Пасха будет, скорее виртуальной - это не повод не отпраздновать ее в кругу семьи, ведь самое главное - свет в душе!
Как сделать хлебную тарелку: 4 секрета эффектной подачи блюд
Как сделать хлебную тарелку: 4 секрета эффектной подачи блюд
Любое блюдо, поданное в тарелке из хлеба, будет выглядеть изысканно и необычно!
Шоколадна паска - рецепти Руслана Сенічкіна
Шоколадна паска - рецепти Руслана Сенічкіна
Оригінальний, святковий і смачний. Руслан Сенічкін поділився рецептом неймовірно смачної шоколадної паски.
Куриные котлеты с лесными грибами
Куриные котлеты с лесными грибами
Куриные котлеты можно приготовить еще вкуснее если добавить лесные грибы. Такие котлетки в виде оладьей с легкостью можно взять с собой в качестве перекуса.
Фузилли с лососем и спаржевой фасолью
Фузилли с лососем и спаржевой фасолью
Отличная идея для сытного обеда! Такое блюдо понравится всей вашей семье!
Овсяное печенье из Starbucks
Овсяное печенье из Starbucks
Вкусное и сытное печенье из овсянки с сухофруктами вы с лёгкостью приготовите дома, во время карантина!
Мусака: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Мусака: 3 лучших рецепта по версии SMAK.UA
Впервые рецепт мусаки был опубликован знаменитым кулинаром Николасом Целементесом в далеком 1910 году. А мы собрали для вас целых три лучших рецепта этого блюда.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK