Что-то новенькое: салат из запечённого редиса

Если вы еще не пробовали салат из запеченного редиса - очень советуем это исправить. Это очень вкусный, необычный и хрустящий салат, который не оставит вас равнодушными!
Что-то новенькое: салат из запечённого редиса
Время подготовки Время приготовления Порции
15 минут 5 минут 4-5

Ингредиенты

  • Редис - 3 пучка с листьями
  • Балзамический уксус - 2 ст.л
  • Лимон - 1 шт.
  • Кунжут белый - 1 ст. л.
  • Кунжут чёрный - 1 ст. л.
  • Тыквенное семя - 1 ст. л.
  • Оливковое масло - 2 ст. л.
  • Чёрный душистый перец - по вкусу
  • Соль - по вкусу

Способ приготовления

  1. Хорошо вымойте редис и листья. Протрите полотенцем.
  2. Разрежьте редис пополам и переложите в мисочку. Полейте оливковым маслом, бальзамическим уксусом, подсолите, припорошите чёрным душистым молотым перцем и хорошо перемешайте.
  3. Переложите подготовленный редис на противень, застеленный пергаментной бумагой. Добавьте 2 – 3 ломтика лимона и поместите в разогретую до 180° С духовку на 15 минут.
  4. По истечении 15 минут посыпьте редис смесью семян и опять поместите в духовку на дополнительные 5 минут. Достаньте из духовки и остудите до тёплого состояния.

Как и с чем подавать

Застелите сервировочное блюдо молодыми листьями редиса и выложите на них редис.  Приятного аппетита! 

Читай также: Весенний салат из картофеля с редисом и черемшой

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Вегетарианство
Виды вегетарианства
Вегетарианство в первую очередь подразумевает под собой полный отказ от мяса, а также некоторые ограничение или запреты на пищу животного происхождения.
Сыроедение: за и против
Приверженцы сыроедения, приняв его как образ жизни, действуют из разных соображений. Кто-то хочет укрепить здоровье, кто-то похудеть, кто-то пытается достичь внутренней гармонии. Сыроедение – это целая философия.
Луковые котлеты в томатном соусе
Постные котлеты из лука - могут стать одним из 12 блюд на Рождественский стол!
ТОП-5 лучших вегетарианских блюд по версии SMAK.UA
Вегетарианская кухня не только полезная, но еще и очень вкусная. Самое важное запастись отличными рецептами!
Паровые вареники из тыквенного теста с начинкой из грибов и картофеля
Паровые вареники из тыквенного теста с начинкой из грибов и картофеля - могут быть поданы как во время поста, так и в другие дни. Вкусное блюдо порадует всю семью!
Все материалы раздела
Комнатный инжир: секреты выращивания
Комнатный инжир: секреты выращивания
Какие только имена не давали этому растению – смоковница, фиговое дерево, винная ягода, фикус Карика, ну и, наконец, инжир.
Абрикосово-клубничное варенье: пальчики оближешь!
Абрикосово-клубничное варенье: пальчики оближешь!
Позаботьтесь о вкусных теплых зимних вечерах еще с лета. Приготовьте необычное абрикосово-клубничное варенье.
Новини кулінарії: портативний холодильник для любителів класики
Новини кулінарії: портативний холодильник для любителів класики
Volkswagen T1 Camper - улюблений багатьма автомобіль. Саме для поціновувачів цієї моделі, створений цей холодильник для пікніка.
Заготовки на зиму: кисло-сладкие огурцы с кунжутом
Заготовки на зиму: кисло-сладкие огурцы с кунжутом
Экзотической консервации на украинской кухне быть! Предлагаем вам беспроигрышный вариант - кисло-сладкие огурцы с кунжутом. Уверены, такая закуска будет мгновенно исчезать с вашего стола.
Ежевичный лимонад
Ежевичный лимонад
Наверняка вы знаете, как важно много пить в жаркую погоду. Но еще немаловажно, чтобы организм получал полезные витамины из фруктов и ягод. Ежевичный лимонад - прекрасная альтернатива!
Кабачковые чипсы с сыром
Кабачковые чипсы с сыром
Вкусная и полезная альтернатива чипсам из магазина - это чипсы, приготовленные дома самостоятельно. Почему бы не попробовать приготовить чипсы из кабачков?!
Холодный яблочный кисель с огуречной травой
Холодный яблочный кисель с огуречной травой
Освежающие фруктовые напитки как никогда актуальны летом. Для приготовления киселя по этому рецепту, вам понадобятся яблоки, вино, лимонный сок, крахмал, огуречная вода, сахар и конечно вода.
Как эффективно защитить волосы летом?
Как эффективно защитить волосы летом?
Чтобы оградить волосы от пагубного воздействия солнца, жаркого ветра и прочих летних агрессивных факторов, необходимы уход и защита. Мы свели все обилие информации на эту тему до 5 самых основных правил.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK