Здоровое питание в Украине: тренд, который заслуживает внимания

Молоко без лактозы, хлеб без глютена, а если кукуруза, то только с белыми пятнышками!
Здоровое питание в Украине: тренд, который заслуживает внимания

Продукты с пометкой “organic” уже давно заполонили прилавки европейских магазинов. Это связано с возрастающим количеством людей, предпочитающих здоровый образ жизни. Спрос на натуральную и органическую продукцию резко вырос.

Недавние опросы среди европейцев разгромили кулинарные стереотипы, такие как, французы питаются только багетами и круассанами, немцы кроме колбасы ничего не видят, а итальянцы вовсе за пищу принимают только пиццу. Среди всех опрошенных 67% предпочитают фрукты в качестве закуски, а овощи всегда дополняют каждый прием пищи. Самым большим спросом пользуется картофель, томаты, грибы, перец и кукуруза биколор. Последняя вызывает неописуемый восторг у любителей здорового питания. Главным отличием данного гибрида - наличие белых и желтых семечек на кочане. Так его легче отличить от обычных кормовых сортов.

В отличие от обычной кукурузы, биколор содержит огромнейшее количество питательных веществ, витаминов и минералов: кальций, натрий, магний, железо, витамины В1, В2, РР, А и С и т.д. Именно поэтому европейцы предпочитают данный гибрид для перекусов и в меню с натуральными продуктами. Рестораны и закусочные стали отдавать преимущество данному сорту для гриля и гарнира. Если в меню присутствует данная кукуруза это свидетельствует о высоком статусе заведения.

В Украине распространены обычные кормовые сорта. Но сейчас можно найти абсолютную новинку - суперсладкая биколор кукуруза Ракель. Она является №1 в Европе.

Чем она так хороша:

  • Качественно отличающиеся вкусовые характеристики;
  • Высокое содержание питательных веществ;
  • Большой и крепкий кочан;
  • Можно употреблять в сыром, вареном и запеченном виде;
  • Поддается заморозке “на зиму”.

Чтобы подать Ракель в вареном виде не требуется много времени. От 2 до 5 минут в кипятке превращают кукурузу в излюбленное летнее лакомство. Приготовленная на гриле, она вызовет восторг не только у гостей, но и у вкусовых рецепторов. Запекайте початок в листьях около 15 минут, периодически переворачивая его, на среднем огне. Для заморозки стоит предварительно бросить початок в кипящую воду на 3 минуты. Потом обрезать листья и положить кочаны в морозилку.

Сайт производителя: http://vladam-seeds.com.ua

Читай также: Летний пикник: кукуруза на гриле

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Здоровье
Ешь на ночь: продукты, навевающие сладкий сон
Тому, кто может ночами напролет слоняться по квартире и считать овец в попытках заснуть, специалисты советуют пересмотреть рацион. Возможно, все дело в том, что вы едите.
Почему стоит пить глинтвейн: 4 главных факта
Медики советуют почаще для профилактики простудных заболеваний употреблять глинтвейн. Вкусный, теплый ароматный напиток еще и создаст прекрасное предновогоднее настроение
Как похудеть под ритмы луны
Влияние природного спутника Земли на человеческий организм – давно доказанное явление. Фазы луны играют в жизни человека очень важное место, не исключение и соблюдение диет.
Чому сидяча робота небезпечніше за куріння
Всі ми чули вислів «рух - це життя». І це правда! А недавні дослідження вчених це не тільки підтверджують, а й просто вражають!
ТОП-5 продуктов для здоровых суставов
Здоровые, подвижные суставы - залог молодости организма. С возрастом суставы неизбежно изнашиваются, а неправильное питание и большие нагрузки только усугубляют эту проблему.
Все материалы раздела
Как приготовить фетучини дома
Как приготовить фетучини дома
Название пасты переводится как "ленточка", а зеленый цвет придает ей еще больше сходства с этим аксессуаром. Дети очень любят возиться с тестом, приготовьте это блюдо вместе и угостите всю семью
Синдром хронической усталости: 4 верных признака
Синдром хронической усталости: 4 верных признака
Осенью мы часто чувствуем сезонную хандру. Но со временем такое снижение активности может оказаться более серьезной проблемой
Как приготовить сорбет из шампанского
Как приготовить сорбет из шампанского
Свежие и сочные сорбеты - идеальное решение для конца рабочей недели. Отличная замена десертов!
Корнилье: традиции и приметы праздника
Корнилье: традиции и приметы праздника
26 сентября в народе отмечают праздник Корнилье, а православная церковь в этот день вспоминает священномученика Корнилия Сотника.
Пуктяй: корейский суп, который вы полюбите
Пуктяй: корейский суп, который вы полюбите
Пряный горячий суп - прекрасное блюдо для прохладных дней и профилактики простуды. Готовить его несложно, а есть приятно. Попробуйте!
Облепиха: польза и советы по сборке
Облепиха: польза и советы по сборке
Облепиха - кладезь витаминов и минералов. Эта солнечная ягода помогает справиться с самыми разными недугами и творит чудеса с внешностью
Запеченная тыква сквош с помидорами
Запеченная тыква сквош с помидорами
Тыква американского сорта сквош намного полезнее обычной и при этом имеет удивительный сладкий ореховый вкус. В сочетании с пряными травами, помидорами и сыром тыква заиграет новыми красками. Рекомендуем!
Домашние рыбные консервы: караси в томате
Домашние рыбные консервы: караси в томате
Если вы хотите удивить мужа, который скучает по рыбалке, заготовьте его улов впрок и подайте на Новый год или Рождество. Очень нежно и вкусно. Холодная закуска или горячее блюдо - выбирайте сами!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK