Готовим зеленые коктейли

Принцип приготовления зеленых коктейлей очень прост: любые фрукты + любая съедобная зелень (в соотношении примерно 60:40) взбиваются в блендере до однородной консистенции.
Готовим зеленые коктейли

Употребление вот уже несколько лет подряд является эффективным способом насыщения организма человека витаминами и минералами. Очень популярны рецепты зеленых коктейлей от Виктории Бутенко, автора ряда книг по здоровому питанию и сыроедению.

Виктория Бутенко проживает в городе Ашланд, штата Орегон. Она преподает классы по здоровому образу жизни и сыроедению в университете Южного Орегона, а также ездит со своими лекциями по всему миру. Виктория постоянно проводит научные исследования в области естественного оздоровления человека. 

Принцип приготовления зеленых коктейлей очень прост: любые фрукты + любая съедобная зелень (в соотношении примерно 60:40) взбиваются в блендере до однородной консистенции. Разливается в стаканы и медленно, со вкусом и удовольствием, поглощается. Можно также добавлять воду.

Ежедневно нужно выпивать 2–4 стакана таких витаминных коктейлей. Зелень подойдет любая (шпинат, салат, листья крапивы, одуванчика и т. д.), главное, чтобы она была экологически чистой. Различные виды зелени желательно чередовать. Очень ароматную зелень (кинзу, сельдерей, мяту) лучше использовать в небольших количествах, в качестве специи.

Что касается фруктовой части, здесь ограничений нет. Фрукты можно брать в любых сочетаниях, на ваш вкус и даже не чередовать их как в случае с зеленью.

Теперь для вас несколько рецептов коктейлей от Виктории Бутенко, хотя, впрочем, вы можете составлять свои коктейли на свой вкус. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Коктейль яблочный. Смешайте в блендере 8 листьев салата ромен, 3 мелко нарезанных яблока. Добавьте чашку воды. 

Коктейль «Зеленая щедрость». Смешайте в блендере 6–8 листьев салата ромен, 1 чашку красного винограда, мякоть 1 апельсина, 1 банан. Добавьте чашку воды.

Детский коктейль со шпинатом. Смешайте в блендере 6–8 листьев шпината,  1 спелый банан, мякоть 1 апельсина, 1 ст. л. меда,  1/8 ложки ванили. Добавьте 2 чашки воды.

Коктейль утренний. Смешайте в блендере 4 пучка листьев одуванчиков, 2 стебля сельдерея, небольшой кусочек имбиря, 2 персика, 1/2 ананаса.

Источник: Smak.ua
Фото: Интернет

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Здоровье
Есть ли у вас хронический стресс: 4 верных признака
Хронический стресс и его последствия - проблема нашего времени. И для того, чтобы понять, находитесь ли вы в состоянии стресса и нуждаетесь ли в помощи, необходимо знать основные признаки стресса.
Как не срываться на вредные перекусы - советы эксперта
Как поддерживать в течение дня запас энергии, не прибегая к вредным перекусам? Давайте узнаем, что советуют что советуют по этому поводу эксперты.
Не болей: рецепт целебного настоя на гранатовых корках
Гранатовые корки – это полезный, лечебный и действительно волшебный продукт, которых грех выбрасывать. И приготовив настой на гранатовых корках, можно принести своему организму большую пользу.
Запасаемся витаминами на зиму правильно
Вот и пришли первые холода, пожелтели и опали листья на деревьях. И как бы ни было жалко прощаться с солнечным летом, осень – это золотая пора, которой тоже нужно успеть насладиться!
Магия похудения: специи и пряности в диетическом питании
Путь к стройной фигуре, как правило, достаточно трудоемкий, а так же безумно кропотливый, но стоит заметить, что во всем этом кроется один огромный плюс – полученный долгожданный результат без лишних килограммов.
Все материалы раздела
Грог "Осеннее настроение"
Грог "Осеннее настроение"
Грог - алкогольный напиток, который подают горячим. Готовится грог с добавлением пряностей и цитрусовых. Именно то, что нужно в холодный и сырой осенний день.
Ужин со вкусом Италии: картофельные ньокки с сыром
Ужин со вкусом Италии: картофельные ньокки с сыром
Картофельные ньокки - отличный рецепт для тех, кто хочет быстро приготовить традиционное итальянское блюдо. Вкусны ньокки и отваренными, но особенно аутентично блюдо получается, если запечь их с сыром и травами.
Супер-рецепт: кілька з овочами на зиму
Супер-рецепт: кілька з овочами на зиму
Простий у приготуванні рецепт кільки з овочами на зиму і ви будете на 100% впевнені в її якості та зможете регулювати об `єми страви на власний розсуд.
Кулинарные хитрости: как научиться вкусно готовить
Кулинарные хитрости: как научиться вкусно готовить
Полезные кулинарные советы и хитрости для приготовления различных блюд. Мы собрали для вас список советов от профессионалов, которые вам помогут лучше готовить.
Жаркое с грибами - будьте готовы, попросят добавки
Жаркое с грибами - будьте готовы, попросят добавки
Это блюдо настолько сытное, вкусное и простое в приготовлении, что может быть универсальным вариантом как для повседневного, так и для праздничного стола.
Протертая фасоль с жареным луком
Протертая фасоль с жареным луком
Еще один простой рецепт приготовления вкусной, сытной и полезной закуски из протертой фасоли с жареным луком, чесноком и зеленью.
Лосось "Су-вид" дома! Лучший рецепт от Татьяны Литвиновой
Лосось "Су-вид" дома! Лучший рецепт от Татьяны Литвиновой
Техника су-вид - это метод приготовления, при котором мясо или овощи помещаются в пластиковый пакет с откачанным воздухом и медленно готовятся при сравнительно низкой температуре.
Пикник по-кубински: как устроить и что приготовить
Пикник по-кубински: как устроить и что приготовить
Куба – остров свободы, сигар, кофе, рома, коктейля «Мохито» и румбы! С одной стороны — экзотика, а с другой — что-то очень знакомое. А еще Куба - шикарная тема для вечеринки, для пикника!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK