Удивительные свойства и вред халвы

«Халва» в переводе с арабского означает «сладости».
Удивительные свойства и вред халвы

Халва – популярная восточная сладость в странах Ближнего Востока и Средиземноморья. Первые упоминания о халве датируются еще пятым веком до нашей эры. На сегодняшний день под халвой понимают несколько продуктов: в основе ореховой халвы находятся семена подсолнечника, арахиса, кунжута, фисташки;  при изготовлении мучной халвы используют манную крупу, рисовую и кукурузную муку. Также встречаются различные наполнители, типа какао или ванилина.

Читай также: 6 аргументов в пользу шоколада, которые удивляют

Интересно, что в Индии и Пакистане халву делают из моркови, бобов мунг. В наших широтах наиболее распространена халва из семян подсолнечника и арахиса.

Полезные свойства халвы

Так как халва состоит из натуральных компонентов, ее рекомендуют употреблять вместо шоколада (он более калорийный) и других сладостей. Халву часто назначают людям, перенесшим изнурительные заболевания. В ней содержатся витамины А, Е B1, B2, PP, B3, B9, E и H. Кроме этого, халва богата на микроэлементы: натрий, кальций, фосфор и магний, медь, цинк, железо и белок. Халва – это настоящий кладезь ценных жирных кислот и антиоксидантов.

Читай также: Пророщенный грецкий орех: уникальный рецепт молодости

Регулярное употребление халвы способствует снижению уровня холестерина, укреплению ногтей, волос и улучшению состояния кожи. Халва помогает правильно функционировать нервной системе, восстанавливает мышечный аппарат. Еще халва улучшает память и борется с депрессией (за счет витамина B).

Халва также необходима для хорошего зрения и правильного роста. Включив в свой рацион халву, вы укрепите сердечно-сосудистую систему, предотвратите повреждение тканей.

Противопоказания к употреблению халвы

Как и любой другой продукт, халву можно есть не всем. В группу риска входят следующие категории:

  • люди, страдающие от диабета;
  • от ожирения;
  • с заболеваниями желудочно-кишечного тракта;
  • с заболеваниями печени в стадии обострения;
  • панкреатита;
  • холецистита.

Важно: нельзя есть халву на голодный желудок, эта сладость должна быть после основного приема пищи. Помните, что пользу в себе несет только натуральная халва, без красителей, подсластителей и прочих вредных добавок.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Здоровье
Избыточный вес при отказе от курения. Что говорят эксперты
Часто, при желании бросить курить, встает извечный вопрос: «А что, если это приведет к избыточному весу?». Особенно такая перспектива не радует женщин. Так ли это - разбираемся вместе с экспертами.
Зачем нужны разгрузочные дни?
Те кто усиленно следит за своим весом, помимо различных диет практикуют также разгрузочные дни.  Такие дни устраиваются обычно 1–2 раза в неделю, поэтому они более безопасны для организма чем диеты.
Доказано учеными: 9 продуктов, которые сделают вас счастливее
Как поднять настроение и увеличить жизненные силы с помощью продуктов?
Сніданок школяра: що слід знати батькам про ранкове харчування дитини
Як день почнеш - таким він і буде. Ця теза важлива для батьків, які ламають голову, чим і о котрій годині вранці нагодувати своїх дітей.
5 интересных фактов о минеральной воде
Сегодня мы поделимся с вами не только пятью интересными фактами о минеральной воде, но и расскажем историю появления газировки.
Все материалы раздела
Рецепт в мультиварке: говядина с черносливом
Рецепт в мультиварке: говядина с черносливом
Многие кухонные приспособления облегчили нам жизнь и сократили время приготовления блюд. Берите на заметку рецепт приготовления говядины с черносливом будет как никогда кстати.
ТОП - 7 полезных блюд из крапивы
ТОП - 7 полезных блюд из крапивы
Витаминная бомба весны – крапива – может дополнить вкус любого блюда, превратив его в шедевр.
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Необычный салат из фузилле брокколи и арахиса
Простой в приготовлении, но очень сытый и вкусный салат из фузилле с арахисом. Рекомендуем!
7 лучших советов, что взять на пикник
7 лучших советов, что взять на пикник
Собираясь на природу очень важно продумать заранее, что из необходимого инвентаря, посуды и продуктов вы будете брать с собой.
Блюдо дня: белая окрошка
Блюдо дня: белая окрошка
Очень вкусная окрошка для жаркого времени года. Именно то, что нужно в жаркий день для легкого обеда и утоления жажды.
Как приготовить Pimientos de Padrón
Как приготовить Pimientos de Padrón
Жареные перчики "пардон" настоящий шедевр и в тоже время настоящая рулетка, ведь вы никогда не знаете, как перчик окажется острым. Любители острых блюд просто обязаны попробовать это блюдо!
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Валлийские рецепты: курица маринованная в сидре с яблоками
Мясо – любимый продукт валлийцев, поэтому без него никуда. Сегодня мы поделимся рецептом приготовления курицы с яблоками и сидром. Во-первых, это просто, во-вторых - блюдо сумеет удивить любого кулинарного критика.
Необычные формы для приготовления яиц
Необычные формы для приготовления яиц
Каждому из нас хочется разнообразия и это касается в том числе и повседневной жизни. Удивите близких приготовив на завтрак яйца с использованием необычной формы.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK