Словарик гурмана

ВСЕ МАТЕРИАЛЫ РАЗДЕЛА
Налистники - традиционное украинское блюдо
21 марта 2017
Налистники - традиционное украинское блюдо

Вкуснейшее блюдо украинской кухни имеет немало поклонников по всему миру.

Джейми Оливер: человек, который перевернул представления о еде
20 марта 2017
Джейми Оливер: человек, который перевернул представления о еде

Одним из самых известных поваров, реставраторов и знаменитых ведущих Великобритании является Джейми Оливер.

Французский деликатес - Консоме
16 марта 2017
Французский деликатес - Консоме

Деликатес французской кухни вновь возвращается на пик своей популярности.

Украинская кухня: зразы
13 марта 2017
Украинская кухня: зразы

Эти аккуратные «котлетки» обожают и уважают практически все!

Любимица многих - запеканка
10 марта 2017
Любимица многих - запеканка

Блюдо, которое можно приготовить практически из любых продуктов, любимо и в европейской, в украинской кухне.

Лучшие кулинарные школы мира: «Barilla»
10 марта 2017
Лучшие кулинарные школы мира: «Barilla»

Кулинария – это «арена» для осуществления индивидуальных фантазий, вдохновляющая людей на эксперименты, связанные с приготовлением новых, оригинальных, изысканных и удивительных шедевров.

Долма - голубцы, но не совсем
3 марта 2017
Долма - голубцы, но не совсем

Это блюдо часто называют «голубцами в виноградных листьях».

Лучшие кулинарные школы мира: Le Cordon Bleu
27 февраля 2017
Лучшие кулинарные школы мира: Le Cordon Bleu

Кулинарное образование в Европе набирает с каждым днем все больше и больше оборотов, а профессия повара на сегодняшний день становится одной из самых стильных, актуальных и востребованных.

Какая еда кошерная?
3 февраля 2015
Какая еда кошерная?

Сегодня мы все чаще видим на прилавках супермаркетов и магазинов продукты со специальной маркировкой, в том числе обозначением кошерности. Это понятие ассоциируется в первую очередь с еврейской кухней и законами иудаизма. В чем же суть кошерной пищи? Да

Что такое мирпуа?
5 сентября 2014
Что такое мирпуа?

Мирпуа - это травно-овощная смесь, которая придает блюду дополнительный вкус, тем самым насыщая его и обогащая. Вариаций мрипуа великое множество, все зависит от традиции какой-то конкретной кухни, требований блюда или личных предпочтений.

Слушать 'Lounge FM'
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK