День Татьяны: праздник девушек и студентов

Приманить жениха и помолиться за успехи в учебе – это все можно сделать в день Татьяны. А еще обязательно приготовьте круглое печенье, чтобы вам сопутствовала удача!
День Татьяны: праздник девушек и студентов

25 января мы будем отмечать очередной праздник – Татьянин день. Согласно церковному календарю, в этот день почитают память раннехристианской мученицы, подвергшейся пыткам за веру при императоре Александре в 3 веке. Сегодня святая Татиана является заступницей и покровительницей всех Татьян, а также студентов.

Веселая студенческая жизнь

Несмотря на то что официально в Украине день студента отмечают 17 ноября, наши учащиеся с удовольствие веселятся и в день Татьяны. И правильно делают! Потому что в этот день в церквях можно поставить свечи за успехи в учебе.

Считается, что святая Татиана крайне благосклонно воспринимает просьбы особенно от тех, кто сдает очередной экзамен. 

Девичьи хлопоты

Также 25 января есть повод повеселиться и у девушек, которые носят имя Татьяна. Ведь день ангела – для многих это еще и повод одарить Танюш подарком.

Ну а если вы даже не Татьяна, а просто очаровательная девушка, тогда этот праздник – тоже важен для вас. Потому что издавна 25 января в славянской традиции еще носил такие названия, как Бабий кут, Солныш, Татьяна, Татьяна Крещенская. Именно в этот день можно было приманить жениха.

Для этого достаточно было расстелить у порога специальный половичок, сшитый руками девушки. И если парень в этот день вытрет ноги об него, тот будет в доме девушки частым гостем. 

Что приготовить на день Татьяны

Считается, что в этот день нужно печь печенье в форме солнца, как символа приближающейся весны

Лавандовое печенье 

Ингредиенты

  • Мед - 1/8 стакана
  • Яйцо - 1 шт.
  • Экстракт ванили - 1/2 ч.л.
  • Мука - 3/4 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Способ приготовления 

  1. Взбить сливочное масло и мед в пышную светлую массу.
  2. Добавить взбитое яйцо и ваниль, тщательно перемешать.
  3. Добавить муку, соль, разрыхлитель и растертые цветки лаванды, перемешать.
  4. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник минимум на 15 минут.
  5. Разогреть духовку до 180°С.
  6. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и вырезать кружочки. 
  7. Переложить сердечки на противень, застеленный вощеной бумагой.
  8. Выпекать в течение 10 минут или до золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать постоять 5 минут.
  9. Переложить металлической лопаточкой печенье на решетку или тарелку, остудить.

Печенье можно хранить в герметичном контейнере в течение 1 недели.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Афиша мероприятий
Народні прикмети і заборони на 17 червня
Чим особливий сьогоднішній день і які несподіванки він нам може принести. Що сьогодні можна робити, а чого не варто - ми поділимось в нашому матеріалі.
Народні прикмети і заборони на 16 червня
Чим особливий сьогоднішній день і які несподіванки він нам може принести. Що сьогодні можна робити, а чого не варто - ми поділимось в нашому матеріалі.
Народні прикмети і заборони на 15 червня
Чим особливий сьогоднішній день і які несподіванки він нам може принести. Що сьогодні можна робити, а чого не варто - ми поділимось в нашому матеріалі.
Народні прикмети і заборони на 9 червня
Чим особливий сьогоднішній день і які несподіванки він нам може принести. Що сьогодні можна робити, а чого не варто - ми поділимось в нашому матеріалі.
Перший фестиваль Ulichnaya eda в цьому році: що їсти, як розважатися, що купувати
5-6 червня на Арт-завод Платформа відбудеться перший в цьому році фестиваль Ulichnaya eda.
Все материалы раздела
Кабачки, запеченные с брынзой и помидорами
Кабачки, запеченные с брынзой и помидорами
Это один из тех рецептов, которыми так изумляются окружающие: "И как ты все успеваешь?" Судите сами, 25 минут - и вкусный обед или ужин будет готов. Для любителей мяса блюдо выступит в качестве вкусного гарнира.
Куриные крылышки в меде с соевым соусом
Куриные крылышки в меде с соевым соусом
Невероятно вкусные куриные крылышки готовятся на сковороде. Мед придает мясу приятный сладковатый вкус, а соус добавляет пикантности, делает крылышки темными и такими аппетитными.
Цветочный велосипед: 10 идей для креативного настроения
Цветочный велосипед: 10 идей для креативного настроения
Лето радует теплом и ароматами, а если вы хотите украсить свой участок необычной и креативной композицией, то специально для вас сделали отличную подборку!
Как вырастить ампельную клубнику
Как вырастить ампельную клубнику
Настоящая ампельная клубника легко узнается по длинным свисающим усам – одновременно с материнским растением они цветут и плодоносят.
Готовьте, как шеф: омлетный рулет с зеленью и сыром
Готовьте, как шеф: омлетный рулет с зеленью и сыром
Иногда - например, в выходные - хочется позавтракать красиво, будто в ресторане. И не стоять при этом у плиты. Возьмите на вооружение этот рецепт, 10 минут и эффектный омлет готов!
Рулет из омлета с куриным фаршем: празднично и вкусно
Рулет из омлета с куриным фаршем: празднично и вкусно
Легкий рулет из омлета будет выигрышно смотреться на столе в качестве холодной закуски. Поэтому, если вы подбираете блюда на семейный праздник, обязательно присмотритесь к этому рецепту.
Как правильно заморозить на зиму огурцы?
Как правильно заморозить на зиму огурцы?
Новый сезон овощей отличный повод готовить запасы на зиму. Сегодня мы расскажем как сделать заготовку свежих огурцов, которая будет радовать вас зимой.
Торт «Шоколадное чудо»
Торт «Шоколадное чудо»
Шоколадный торт с нежнейшим кремом - настоящее искушение для сладкоежек, которое можно приготовить дома самостоятельно и порадовать не только себя, но и своих близких.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK