День Татьяны: праздник девушек и студентов

Приманить жениха и помолиться за успехи в учебе – это все можно сделать в день Татьяны. А еще обязательно приготовьте круглое печенье, чтобы вам сопутствовала удача!
День Татьяны: праздник девушек и студентов

25 января мы будем отмечать очередной праздник – Татьянин день. Согласно церковному календарю, в этот день почитают память раннехристианской мученицы, подвергшейся пыткам за веру при императоре Александре в 3 веке. Сегодня святая Татиана является заступницей и покровительницей всех Татьян, а также студентов.

Веселая студенческая жизнь

Несмотря на то что официально в Украине день студента отмечают 17 ноября, наши учащиеся с удовольствие веселятся и в день Татьяны. И правильно делают! Потому что в этот день в церквях можно поставить свечи за успехи в учебе.

Считается, что святая Татиана крайне благосклонно воспринимает просьбы особенно от тех, кто сдает очередной экзамен. 

Девичьи хлопоты

Также 25 января есть повод повеселиться и у девушек, которые носят имя Татьяна. Ведь день ангела – для многих это еще и повод одарить Танюш подарком.

Ну а если вы даже не Татьяна, а просто очаровательная девушка, тогда этот праздник – тоже важен для вас. Потому что издавна 25 января в славянской традиции еще носил такие названия, как Бабий кут, Солныш, Татьяна, Татьяна Крещенская. Именно в этот день можно было приманить жениха.

Для этого достаточно было расстелить у порога специальный половичок, сшитый руками девушки. И если парень в этот день вытрет ноги об него, тот будет в доме девушки частым гостем. 

Что приготовить на день Татьяны

Считается, что в этот день нужно печь печенье в форме солнца, как символа приближающейся весны

Лавандовое печенье 

Ингредиенты

  • Мед - 1/8 стакана
  • Яйцо - 1 шт.
  • Экстракт ванили - 1/2 ч.л.
  • Мука - 3/4 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Разрыхлитель - 1/2 ч.л.

Способ приготовления 

  1. Взбить сливочное масло и мед в пышную светлую массу.
  2. Добавить взбитое яйцо и ваниль, тщательно перемешать.
  3. Добавить муку, соль, разрыхлитель и растертые цветки лаванды, перемешать.
  4. Скатать тесто в шар и поставить в холодильник минимум на 15 минут.
  5. Разогреть духовку до 180°С.
  6. Раскатать тесто на слегка посыпанной мукой поверхности и вырезать кружочки. 
  7. Переложить сердечки на противень, застеленный вощеной бумагой.
  8. Выпекать в течение 10 минут или до золотистого цвета. Вынуть из духовки и дать постоять 5 минут.
  9. Переложить металлической лопаточкой печенье на решетку или тарелку, остудить.

Печенье можно хранить в герметичном контейнере в течение 1 недели.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Афиша мероприятий
Праздник Покрова Пресвятой Богородицы – 2021: что приготовить на праздничный стол
В значимый у большинства украинцев день принято накрывать праздничный стол.
«Даже собаки жрать не будут»: кто покинул «Адскую кухню» в четвертом выпуске
На проекте Нового канала «Адская кухня» продолжается борьба между мужчинами и женщинами. С каждым выпуском поваров становится все меньше. Кто ушел с проекта на этой неделе?
Воздвижение Креста Господня: что приготовить
Праздничный стол в этот день имеет свои правила и ограничения.
Воздвижение Креста Господня – 2021: традиции и запреты
Воздвижение - один из самых значимых религиозных праздников. В этот день много лет назад произошло обретение Креста Христова.
Как делать ставки на футбол в букмекерских конторах Украины?
Беспорядочная и неумелая игра против букмекера приведет только к разовому выигрышу, а как сделать так, чтобы выигрыш был регулярном?
Все материалы раздела
10 продуктов, которые  понизят ваш холестерин
10 продуктов, которые понизят ваш холестерин
Правильное питание относят к основному немедикаментозному способу понижения уровня холестерина. Какие именно продукты принимают в этом ключевое участие?
ЗОЖ: чем заменить мясо
ЗОЖ: чем заменить мясо
Белок, содержащийся в мясе, рыбе и молоке очень полезен. Но, стоит знать, чем можно заменить животный белок без ущерба для организма
Заготовка на зиму: капустный салат  «Карнавал»
Заготовка на зиму: капустный салат «Карнавал»
Капуста сохраняет витамин С даже в консервированном виде. Наш салат сможет поддержать ваш иммунитет, дополнит основное блюдо и обеспечит организм полезными пищевыми волокнами в зимнее время. А еще - это вкусно!
Луковый суп  Джулии Чайлд
Луковый суп Джулии Чайлд
Густая крестьянская похлебка из лука - сегодня это изысканное блюдо французской кухни. Джулия Чайлд начала свою кулинарную историю в стране моды и духов. Поэтому точно знала толк в классике. И в импровизации.
Сезонное питание по аюрведе
Сезонное питание по аюрведе
Согласно учению некоторых йогов существует разделение пищи на согревающую и охлаждающую, то есть существует питание в зависимости от сезона и от конституции тела.
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Секреты полезного завтрака: овсяный кисель
Употребляя кисель в течение трех месяцев, вы забудете о проблемах со здоровьем.
Уха из окуня
Уха из окуня
Окунь - универсальная рыба, из которой можно приготовить много различных блюд. Но самое излюбленное - это уха из речного окуня с овощами.
Валлийские яйца  «Англиси»
Валлийские яйца «Англиси»
Вареные яйца в этом рецепте прячутся внутри картофельной запеканки с сырным соусом. Попробуйте приготовить новое блюдо из обычных продуктов уже в эти выходные!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK