Какие продукты снимают чувство голода

В первую очередь диетологи назвали картофель – он лидирует по всем параметрам рейтинга сытости. Ученые рассказывают, что не всегда калорийность продукта может способствовать ощущению длительного насыщения, поэтому картофель в жареном виде лучше избегать.

Вот что рекомендуют специалисты:

Вареный или запеченный в «мундирах» картофель. Одного овоща будет достаточно для приготовления супер-вкусного и полезного овощного салата, такое блюдо лучше употреблять в обеденное время. А сочетание кусочков отварного картофеля с нежирным твердым сыром или рыбой – вообще идеальный вариант. Однако от блюд даже с вареной картошкой, в сочетании с мясом стоит отказаться – чувство тяжести в желудке вам гарантировано. О нежелательности жареной картошки мы уже предупредили: да, это очень вкусно, но переизбытку канцерогенов, выделяющихся в процессе жарки, а также насыщенности продукта растительным маслом желудок «не обрадуется». Если вы не представляете свой рацион без жареной картошки, постарайтесь употреблять ее без мясного гарнира и готовить, например, на оливковом масле, сильно не зажаривая.

На обед также отлично подойдут продукты, богатые йодом – щитовидная железа будет защищена. Морепродукты: кальмары и креветки, из которых можно приготовить восхитительный «рыбацкий» плов, добавляем морскую капусту во все зимние салаты, заменяя вкус соленых бочковых огурцов.

Также, диетологи советуют обратить внимание на выбор соли, с помощью которой мы улучшаем вкус продукта: специалисты отдают предпочтение морской соли, которая богата полезными для хорошего самочувствия микроэлементами. А если выбор стоит между поваренной крупной солью и ее аналогом «экстра» – смело отдавайте предпочтение первому варианту. Йодированная соль «на любителя», полезна, но имеет ярко выраженный привкус.

А для поддержания настроения и избавления от голода ученые советуют перекусить несколькими орешками миндаля, но не переусердствовать, так как они достаточно калорийны. Орехи богаты жирными кислотами, клетчаткой, кальцием, железом и фосфором.

На десерт диетологи советуют покушать апельсины вместо привычных сладостей – вкусно и полезно: богатые на клетчатку фрукты предупредят желание съесть на ночь шоколадку или закусить пирожным.

Читай также: ТОП-5 самых опасных продуктов в мире