Желе з шампанського та авторський Олів'є від Клопотенка: «Сніданок з 1+1» готує новорічний спецвипуск

Вранці 30 грудня, на всіх глядачів каналу «1+1» чекає спеціальний випуск «Сніданку з 1+1». Кулінарний експерт проекту та бренд-шеф Євген Клопотенко приготує модернізовані класичні страви до новорічного столу.
Желе з шампанського та авторський Олів'є від Клопотенка: «Сніданок з 1+1» готує новорічний спецвипуск

Напередодні Нового року зіркова шістка ведучих ранкового шоу покаже, як весело і душевно провести новорічні свята в компанії найближчих людей.

Так, на глядачів чекають рецепти небанальних закусок, авторського олів'є, желе із шампанського, які приємно здивують всіх гостей. При цьому собівартість святкових страв буде доступна кожній середньостатистичній українській родині.

«Їжа, як ви розумієте, - це те, без чого Новий рік навіть і не настане. І буде у вас день бабака, поки ви не з'їсте щось неймовірно смачне. Отже поставтеся до цього серйозно – приготуйте класну їжу. Щось, що ви не їли до цього. Зробіть традицією – оновлювати щорічно святковий стіл. І найголовніше: не витрачайте добу на приготування страв. Проведіть краще час з сім'єю і друзями. Пам'ятайте, смачна і святкова їжа – це не та, що займає багато часу», - розповідає Євген Клопотенко.

Вже традиційні новорічні страви кулінар пропонує приготувати в новій інтерпретації. Наприклад, замість звичайного пюре можна зробити пюре з хріном або селерою. Замість бутербродів з шпротами – підсушити в духовці шматочки багета, викласти на них фету, мандарини, поперчити, додати свіжої м'яти і полити оливковою олією. Вдалими рішенням буде закуска з апельсина, оливок і чилі або ж тарталетки з пісочного тіста з козячим сиром і виноградом.

У новорічному спецвипуску «Сніданку» Євген запропонує авторський рецепт «Олів'є» та «Картопляного гратену», а також поділиться секретами приготування ніжного рулету з індички. Особливу увагу команда проекту приділить сервіровці новорічного столу. 

Наприклад, гілочка ароматного розмарину біля кожної тарілки додасть святкової атмосфери у вашому домі. Можете зв'язати її мотузкою разом з паличками кориці. Таку новорічну зв'язку буде хотітися тримати в руках, щоб постійно чути пряний аромат.
Зберіть букет з ялинових гілок і поставте його в центр столу. Або розкладіть гілки уздовж столу, чергуючи їх з мандаринами/апельсинами, прикрашеними спеціями.

Тим часом, ведучі «Сніданку» вже відібрали кращі конкурси, якими можна урізноманітнити новорічну ніч. Дивіться новорічний спецвипуск «Сніданку з 1+1» у неділю, 30 грудня, о 8:00 на телеканалі «1+1».

Також проект можна переглянути на сайті або в мобільному додатку 1+1 video, який об’єднує весь контент, що був показаний в ефірі телеканалів 1+1, 2+2, ТЕТ, ПЛЮСПЛЮС, Бігуді, УНІАН-ТБ, 1+1 International, й дає змогу дивитись улюблені програми, фільми та серіали у будь-який зручний для глядача час.

Читай также: ТОП-5 лучших новогодних салатов по версии SMAK.UA

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Афиша мероприятий
Які традиції і обряди існують на Масляну
«Масніця», «Масляна» або «Колодій» - в південній, східній і центральних областях України, і «Запуст» або «Сиропуст» - в західних. Так називали в різних регіонах тиждень до Великого посту.
Масленица: что обязательно надо сделать в эти дни
В дни разудалой Масленицы можно и необходимо успеть сделать немало особенно важных дел. Далее мы расскажем вам подробней, о чем так важно не забыть.
Сретение: особенности и традиции праздника
15 февраля весь православный мир отмечает Сретение Господне. Как нынче у христиан, так и ранее у язычников этот праздник связан с приближением весны, а особенно – с птицами.
Телеведуча «Сніданок. Вихідний» Валентина Хамайко стала ментором «Дитячої медіашколи» Вищої Школи Media & Production 1+1 media
Вища Школа Media & Production оголошує про запуск оновленого напрямку «Дитяча медіашкола», ментором якого стала популярна телеведуча «Сніданок. Вихідний» на каналі 1+1 і мама чотирьох дітей Валентина Хамайко.
Аліна Гросу, Оля Цибульська, Павло Зібров та гурт ТіК святкуватимуть Масляну разом з киянами
Святковий концерт та гучні гуляння на ВДНГ проходитимуть 29 лютого та 1 березня
Все материалы раздела
Суп с брокколи и соленым лососем
Суп с брокколи и соленым лососем
Капуста брокколи доступна в свежем виде практически круглый год – это один из немногих овощей, который собирают в условиях мягкого климата даже ранней весной.
Гречневая запеканка «Секрет парижанки»
Гречневая запеканка «Секрет парижанки»
Простой, но эффектный рецепт гречневой запеканки!
Стейки из индейки в ореховой шубке
Стейки из индейки в ореховой шубке
Эти стейки в необычной ореховой панировке очень вкусны с любым гарниром.
Масленичные блины из гречневой муки
Масленичные блины из гречневой муки
Попробуйте новый рецепт приготовления блинов из гречневой муки. Это прекрасный способ отлично отметить Масленицу.
Рецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом
Рецепт на скорую руку: шоколадные блины с бананом
Быстрый рецепт приготовления вкусных шоколадных блинов с бананом. Масленица, как нельзя лучший повод для новых рецептов блинов. Рекомендуем!
Картофель по-шведски с сыром
Картофель по-шведски с сыром
Для приготовления картофеля с сыром по шведскому рецепту вам понадобится некоторое время и совсем простой набор ингредиентов. Попробуйте - это отличный вариант для семейного ужина!
Зеленый крем-суп диетический
Зеленый крем-суп диетический
Вкусный согревающий суп с нежной консистенцией не требует добавления сливок или молока и делается исключительно на бульоне и овощах.
Фриттата с брокколи и сыром
Фриттата с брокколи и сыром
Еще один рецепт быстрого, вкусного, а главное сытного завтрака - фриттата с брокколи и сыром. Попробовав приготовить фриттату раз, это станет ваше любимое блюдо.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK