Свято для гурманів: фестиваль крафтового сиру - 18 та 19 травня на ВДНГ!

Понад п'ятсот найвишуканіших видів сиру з усієї України сировари привезуть на Фестиваль. У програмі - конкурси, лекції від фахівців, дегустації, майстер-класи для дорослих і дітей від кращих сироварів і шефів!
Свято для гурманів: фестиваль крафтового сиру - 18 та 19 травня на ВДНГ!

5 причин піти на Фестиваль крафтового сиру в Києві

  1. Головне завдання фестивалю, як і раніше, полягає в популяризації українського сиру і підвищенні культури споживання сиру серед наших співвітчизників. Кращі шеф-кухарі з усієї країни продемонструють, як приготувати дивовижні страви з використанням сиру!
    Сир - це якісна, корисна і доступна їжа на кожен день!
  2. На цей раз головну тему фестивалю ми присвятили мистецтву фромаж’є або, як його називають в Україні, сирного сомельє! Сирний сомельє - це експерт по сирах, який орієнтується в різноманітті сирних сортів, знає склад, особливості виробництва і тонкощі вживання кожного виду, він підбирає цікаві смакові поєднання для різних сортів сиру і може зробити з сиру справжнє свято! Смакові відчуття і поєднання - ось царство сирних сомельє!
  3. На лекціях і майстер-класах від професійних фромаж’є з Королівства сиру ми будемо разом насолоджуватися новими смаками, вивчати історію і легенди про улюблених сирах, вчитися поєднувати їх з напоями, красиво подавати на стіл, як це роблять у всьому світі!
  4. Що може бути більш захоплююче, ніж зробити сир своїми руками ?! На нашому фестивалі у вас буде така можливість! На майстер-класах ми проведемо відкриті уроки по сироваріння від Школи сироваріння Ірини Дем'янюк, а весь зварений сир ви заберете додому!
  5. На фестиваль крафтового сиру потрібно прийти всією сім'єю. Ваші дітки не залишаться без уваги, їх також чекають захоплюючі майстер-класи, конкурси, подарунки та розваги.
На фуд-корті вас очікує незвичайне сирне меню: камамбер і халлумі для гриля, сирне фондю, шоколадні цукерки з блакитними сирами, молочні десерти, ароматні хачапурі і не тільки! Все дуже просто: ми їмо смачно і корисно!
Чеддер, камамбер, гауда, пармезан, халлумі, моцарелла, буррата - якщо від цих слів у вас прокинувся апетит, обов'язково відзначте в календарі дати 18 та 19 травня!
Фестиваль крафтового сиру на ВДНГ стане справжнім подарунком для гурманів і цінителів! А якщо ви ще не відкрили для себе багатогранний світ сирів, наш фестиваль буде відмінним приводом познайомитися з ним і добре провести час з рідними або друзями!

 ВХІД ПЛАТНИЙ

  • 70 грн он-лайн
  • 90 грн в день фестивалю
18-19 травня з 10.00 до 21.00
ВДНГ (проспект Академіка Глушкова, 1) між 3 і 7 павільйоном

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Афиша мероприятий
Страстная пятница: главные запреты дня
Страстная пятница – день, когда был распят Сын Божий и принял смерть мученика во искупление грехов всего человечества. Для христиан это самый траурный день в году.
Великая суббота перед Пасхой: приметы, ритуалы, что можно, а что запрещено
Страстная суббота или Великая суббота наступает перед самой Пасхой. В ночь с субботы на воскресенье с 23 на 24 апреля все православные христиане празднуют Пасху.
Чистый четверг: приметы, традиции
Многие православные христиане и представители других вероисповеданий целый год ждут чистый четверг.  Для верующих это день очищения, светлых мыслей, прощения, молитв.
Песах: традиции и обряды еврейской Пасхи
Это очень важный праздник для евреев, «торжество из торжеств». Его проводят в честь Исхода из Египта всех иудеев. В 2022 году Песах начинается 15 апреля.
День 40 святых: как отпраздновать и что приготовить
В православии 40 Севастиийских мучеников – это пример героизма и стойкости во имя Христа
Все материалы раздела
Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса
Традиции и еда: тарт Фламби из Эльзаса
Tarte flambеe d'Alsace - это очень простое блюдо. Внешне похоже на лепешку или пиццу с беконом и луком. Но всего несколько элементов и тарт превращаются в поистине восхитительное блюдо!
Івана Купала: звичаї та традиції свята
Івана Купала: звичаї та традиції свята
У ніч на 7 липня відзначають стародавнє слов'янське свято - Івана Купала.
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Топ-4 лучших рецепта варенья из жимолости
Предлагаем вам 4 рецепта вкуснейшего варенья из этой чудо-ягоды. Оно зарядит организм мощной порцией витамина С и подарит бодрости на весь день.
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Рецепт на века: простые вареники с черешней
Самое простое, но удачное тесто для вареников готовится на кефире с добавлением соды. Этот полюбившийся многим рецепт сочетается с любой начинкой, но сегодня мы предлагаем вам рецепт вареников с черешней.
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Зимние заготовки: варенье из черешни с орехами
Оригинальный способ приготовления варенья. Пикантности десерту придают грецкие орехи.
Цукаты из черешни
Цукаты из черешни
Домашние цукаты можно приготовить практически из любых фруктов, ягод и овощей. Сегодня готовим это сладкое лакомство из черешни.
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA
В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Картофельные маффины «Быстрый завтрак»
Простой рецепт приготовления картофельных маффинов будет настоящей находкой, когда вам быстро нужно приготовить завтрак.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK