Свято для гурманів: фестиваль крафтового сиру - 18 та 19 травня на ВДНГ!

Понад п'ятсот найвишуканіших видів сиру з усієї України сировари привезуть на Фестиваль. У програмі - конкурси, лекції від фахівців, дегустації, майстер-класи для дорослих і дітей від кращих сироварів і шефів!
Свято для гурманів: фестиваль крафтового сиру - 18 та 19 травня на ВДНГ!

5 причин піти на Фестиваль крафтового сиру в Києві

  1. Головне завдання фестивалю, як і раніше, полягає в популяризації українського сиру і підвищенні культури споживання сиру серед наших співвітчизників. Кращі шеф-кухарі з усієї країни продемонструють, як приготувати дивовижні страви з використанням сиру!
    Сир - це якісна, корисна і доступна їжа на кожен день!
  2. На цей раз головну тему фестивалю ми присвятили мистецтву фромаж’є або, як його називають в Україні, сирного сомельє! Сирний сомельє - це експерт по сирах, який орієнтується в різноманітті сирних сортів, знає склад, особливості виробництва і тонкощі вживання кожного виду, він підбирає цікаві смакові поєднання для різних сортів сиру і може зробити з сиру справжнє свято! Смакові відчуття і поєднання - ось царство сирних сомельє!
  3. На лекціях і майстер-класах від професійних фромаж’є з Королівства сиру ми будемо разом насолоджуватися новими смаками, вивчати історію і легенди про улюблених сирах, вчитися поєднувати їх з напоями, красиво подавати на стіл, як це роблять у всьому світі!
  4. Що може бути більш захоплююче, ніж зробити сир своїми руками ?! На нашому фестивалі у вас буде така можливість! На майстер-класах ми проведемо відкриті уроки по сироваріння від Школи сироваріння Ірини Дем'янюк, а весь зварений сир ви заберете додому!
  5. На фестиваль крафтового сиру потрібно прийти всією сім'єю. Ваші дітки не залишаться без уваги, їх також чекають захоплюючі майстер-класи, конкурси, подарунки та розваги.
На фуд-корті вас очікує незвичайне сирне меню: камамбер і халлумі для гриля, сирне фондю, шоколадні цукерки з блакитними сирами, молочні десерти, ароматні хачапурі і не тільки! Все дуже просто: ми їмо смачно і корисно!
Чеддер, камамбер, гауда, пармезан, халлумі, моцарелла, буррата - якщо від цих слів у вас прокинувся апетит, обов'язково відзначте в календарі дати 18 та 19 травня!
Фестиваль крафтового сиру на ВДНГ стане справжнім подарунком для гурманів і цінителів! А якщо ви ще не відкрили для себе багатогранний світ сирів, наш фестиваль буде відмінним приводом познайомитися з ним і добре провести час з рідними або друзями!

 ВХІД ПЛАТНИЙ

  • 70 грн он-лайн
  • 90 грн в день фестивалю
18-19 травня з 10.00 до 21.00
ВДНГ (проспект Академіка Глушкова, 1) між 3 і 7 павільйоном

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Афиша мероприятий
Рождество Пресвятой Богородицы: приметы и обычаи праздника
Праздник, во время которого можно облегчить тревоги и помолиться за дочерей.
Пятница 13: что надо сделать в этот день
Даже если вы без суеверного страха относитесь к 13 числу в пятницу, вам непременно надо уделить время этим вещам.
Яблочный спас: традиции и приметы
Встречаем старинный праздник правильно.
Успенский пост: какие продукты можно есть
Этот пост один из самых строгих, строгость трапезы такая же, как и в Великий пост, то есть исключаются мясные, молочные продукты и яйца, а рыба разрешается только в праздник Преображения Господня.
Медовый спас: традиции и приметы
Узнайте, что означает этот праздник и как следует к нему подготовиться.
Все материалы раздела
3 удивительных горячих блюда из арбуза
3 удивительных горячих блюда из арбуза
Впечатляющие рецепты для истинных гурманов, которые можно приготовить из арбуза.
Как приготовить экзотический пираф
Как приготовить экзотический пираф
Экзотическое для украинской кухни блюдо готовится на теппане. Это такая жарочная поверхность, на которой повар готовит блюда, непосредственно перед гостями. Но пускай вас это не пугает: теппан вполне можно заменить
Пицца без теста
Пицца без теста
Необычный рецепт очень вкусной пиццы, будет кстати, если вам совершенно не хочется возиться с тестом. Берите на заметку и готовьте в качестве быстрого перекуса.
Говядина, тушенная с овощами
Говядина, тушенная с овощами
Из мяса можно приготовить не только вкусное, но и полезное блюдо, если приготовить его с овощами. Для приготовления этого блюда вам понадобится говядина, картофель, лук, морковь, петрушка, чеснок, масло и специи.
Картофельные клецки с луком
Картофельные клецки с луком
Для приготовления вкуснейших картофельных клецок с луком вам понадобятся картофель, яйца, мука, лук и специи. Совершенно не сложное блюдо, но очень сытное и вкусное.
Соус «Пири-пири»
Соус «Пири-пири»
На суахили «пири-пири» означает «жгучий перец из Африки», поэтому любителям острого этот соус несомненно придется по вкусу. Кроме того, его можно использовать и как маринад
Борщ с мясом
Борщ с мясом
Наваристый сытный борщ с говядиной - практически обязательное блюдо на обеденном столе в почти каждой семье.
Осенний шедевр: фаршированная тыква
Осенний шедевр: фаршированная тыква
Это рецепт сладкой каши в горшочке из тыквы. Вкусно, полезно, необычно.
Вверх