Фолиевая кислота - это витамин В9 и, как утверждают диетологи, он очень полезен.
Что это за вещество, влияет ли добавление таких витаминов в муку на цену и вкус хлеба и нужен ли такой витамин человеческому организму - смотрите в сюжете канала 1+1.
Читай также: Тест: сколько полезных продуктов у вас на кухне