Как сварить кукурузу - сочную и нежную: самый правильный способ

Единственно правильный способ сварить кукурузу существует! Потому что, следуя нижеперечисленным инструкциям, вы получите неимоверный результат – початки с богатым маслянистым вкусом.
Как сварить кукурузу - сочную и нежную: самый правильный способ
Время подготовки Время приготовления Порции
10 минут 1-1,5 часа 5 порций

Ингредиенты

  • Кукуруза – 5 шт.
  • Молоко – 250 г
  • Масло сливочное – 50 г

Способ приготовления

  1. Очистите початки от листьев и выложите чистые листья на дно кастрюли, они придадут кукурузе более насыщенный вкус. 
  2. Разломите початки пополам и сложите в кастрюлю.
  3. Залейте водой и поставьте на сильный огонь.
  4. Когда вода закипит, добавьте в кастрюлю 250 грамм чашку молока и 50 грамм сливочного масла.
  5. Дайте кукурузе возможность покипеть еще 8 минут. И все готово!

Как подавать

Подавайте теплые початки кукурузы, посыпанные солью.

Знаете ли вы, что

Кукуруза попала в Европу из солнечной Мексики в XVI веке. Европейцы не смогли удержаться перед таким изысканным лакомством, и сочная, сахарная и нежная кукуруза заняла достойное место в европейской кухне.

Как выбрать кукурузу

Существуют различные сорта кукурузы и научиться выбирать лучшие из них совершенно не сложно.
  • Выбирайте початки с листьями, ведь они отлично защищают зерна от порчи и механических повреждений.
  • Обратите внимание на то, чтоб листья были зелеными и не засохшими, так как это говорит о степени свежести овоща.
  • Зерна на початке должны иметь молочно-желтый оттенок, тогда кукуруза будет нежной и сочной. А вот ярко-желтые твердые зерна в готовом виде оказываются жесткими и невкусными.
  • Один из прекрасных способ выбрать вкусную кукурузу – попробовать на вкус сырое зернышко. Сочное зернышко буквально взорвется во рту, а вы почувствуете его сахарный нежный вкус.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Лайфхаки
ТОП-5 секретов уборки, подсмотренных у горничных
Горничные, которые убирают в отелях, прекрасно знают, как заставить помещение засверкать чистотой. Их опыт поможет превратить уборку дома в простое и приятное занятие.
Как убрать черные полосы от обуви на полу
Мы расскажем, каким образом можно удалить черные следы от обуви на полу без лишних усилий.
Как нарезать лук без слез
Есть несколько проверенных методов, которые помогут вам избежать неприятных ощущений при нарезке лука. Хотите узнать?
Кулинарные секреты: как измельчить чеснок без пресса
Отсутствие пресса для чеснока – не проблема. Чеснок очень просто можно измельчить на терке. И при этом она останется чистой.
Как очистить микроволновую печь с помощью лимона
Просто, быстро и удобно! Что может быть полезнее, чем экономия времени на уборке?
Все материалы раздела
Салат «Король в гневе»
Салат «Король в гневе»
Необычное сочетание обычных продуктов и новый рецепт закусочного салата для семейного ужина на вашем столе. Обязательно попробуйте приготовить этот салат из отварной говядины, картофеля, свеклы, моркови и яблок.
Новини кулінарії: в Японії з'явився твердий майонез
Новини кулінарії: в Японії з'явився твердий майонез
В Японії презентують твердий майонез. Придумали такий продукт в компанії Bourbon. Там заявляють, що людям таким чином буде зручніше готувати бутерброди, адже продукт нарізаний скибочками.
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Смачно і просто: дріжджові млинці на Масляну
Саме тому ми пропонуємо вам зробити цю Масляну особливою та  спробувати приготувати справжні дріжджові млинці. Але спочатку треба обрати правильні дріжджі.
Завтрак из домашней колбасы с сальсой
Завтрак из домашней колбасы с сальсой
Основу этого завтрака составляет мясной пончик. Количество фарша по данному рецепту вам хватит на 10 лепешек, 20 колбасок или 12 пончиков.
Сладкий хлебец с бананами и сливками
Сладкий хлебец с бананами и сливками
Вкусный и полезный завтрак вы легко приготовите из банана, орехов, карамели и простых хлебцов.
Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах
Секреты весенней зелени: как правильно сочетать травы в блюдах
Чем разнообразнее состав салата, тем он вкуснее и полезнее. Давайте же узнаем, как удачно сочетать травы.
Картофель тушеный с грибами
Картофель тушеный с грибами
Не знаете, что приготовить на ужин? Приготовьте картофель тушеный с грибами. Вкусно и просто!
Креветки в винном соусе на 8 марта
Креветки в винном соусе на 8 марта
Попробуйте приготовить креветки по этому рецепту и порадовать своих женщин. Получается изысканно и вкусно!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK