Творог - один из самых востребованных кисломолочных продуктов, который богат на различные витамины и аминокислоты.
Королевская глазурь для печенья
Белковая глазурь - обязательный атрибут новогодней выпечки. Вы можете украсить пряники на елку, сделать вкусные подарки для друзей и весело провести время с детьми, пока будете разрисовывать печенье
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 мин. | 40 печений |
Ингредиенты
- 454 г кондитерского сахара
- 3 крупных яичных белка
- ½ чайной ложки лимонной кислоты или чайная ложка сока
- Щепотка соли
- Пищевой краситель по мере необходимости
Способ приготовления
- В чаше миксера смешайте сахар, яичные белки, лимонную кислоту и соль. Взбейте до однородного блеска.
- Чтобы подкрасить глазурь, разложите ее по отдельным мискам. . Накройте те, которые вы не используете, полиэтиленовой пленкой; глазурь очень быстро сохнет. Используйте резиновую лопатку, чтобы вмешать желаемый пищевой краситель
- 3 Хотя в этом нет необходимости, это облегчит жизнь, если вы сделаете две версии каждого цвета: одну толстую, чтобы очертить контур печенья, и другую, слегка разбавленную небольшим количеством воды, чтобы залить контур.
- 4 Переложите глазурь в кондитерские пакеты с очень маленькими круглыми наконечниками (лучше всего подходят размеры 1-2). Нанесите глазурь на остывшее печенье и дайте настояться не менее 2 часов. Или используйте тесто с кисточкой, чтобы украсить печенье глазурью.
Сделайте два вида глазури каждого цвета: густую для нанесения контура и более жидкую для глазирования всей поверхности печенья
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.
Кухонные новинки
Ґаджети, які допоможуть готувати смачно, легко та швидко
Афиша мероприятий
Придбавши на АЗК SOCAR дитяче меню Travel Box від пса Патрона, допомагаєте саперам ДСНС
Гастроновости
Завдяки різноманітності смаків соуси завоювали прихильність споживачів та стали важливим доповненням до столу кожної української родини.
Интересные Факты
Незвичайний кастинг на ведучого нового кулінарного проєкту.
Интересные Факты
Найулюбленіша їжа, яку вживають люди в процесі гри в слоти онлайн. Що подобається гравцям казино Пінап під час азартної гри.