Как пожарить котлеты без панировки: лайфхак хозяйки-лентяйки

Этот рецепт можно смело записывать в кулинарную книгу, ведь такой способ приготовления котлет будет очень быстрым и очень простым.
Как пожарить котлеты без панировки: лайфхак хозяйки-лентяйки
Время подготовки Время приготовления Порции
20 минут 15-20 минут 6-8 порций

Ингредиенты

  • Вафельные коржи – 24шт (диаметром около 7-8 см)
  • Фарш – 300г
  • Лук репчатый – 1 шт
  • Зелень - 1 пучок
  • Специи - по вкусу
  • Яйца – 3 шт

Способ приготовления

  1. Лук потрите на мелкой терке и положить его в фарш. 
  2. Добавьте 1 яйцо, 1 чайную ложку соли и слегка посыпьте перцем.
  3. Все тщательно перемешать.
  4. Выложите на вафлю 1,5 чайной ложки фарша и накройте другой вафлей.
  5. Смешайте яйца с 4 столовыми ложками воды и хорошо размешайте.
  6. Обмакните вафлю с фаршем в яичную смесь, выложите на нагретую сковороду.
  7. Жарьте на сковороде около 15 минут под крышкой.

Как подавать

Подавайте с соусом, украсив зеленью.

Приятного аппетита!

Читай также: Добавьте красок: тыквенные котлеты «Рыжики»

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Лайфхаки
Полезны ли кальмары на самом деле?
Морепродукты всегда были необходимым и весьма распространенным продуктом питания независимо от того, где человек проживает. Считается, что они гораздо полезнее мяса.
Как легко почистить рыбу
Даже на маленькой кухне можно рыбу почистить так, чтобы чешуя не разлеталась и был полный порядок. Мы собрали для вас рекомендации, как упростить процесс чистки рыбы.
Классные идеи для кухни: как хранить продукты
Даже если кухня маленькая, всегда найдется отличный вариант, который поможет в хранении продуктов. А именно: стеклянная банка в необычном месте.
5 причин не выбрасывать яичную скорлупу
Сколько же добра мы выбрасываем в мусорное ведро. Предлагаем вам немного сэкономить и обратить внимание на полезные свойства яичной скорлупы. Возьмите на заметку 5 лучших советов по использованию яичной скорлупы!
Как улучшить вкус покупной сельди
Если вас не устраивает вкус купленной соленой сельди, то не стоит отчаиваться! Есть несколько лайфхаков, которые помогут вам сделать вкус сельди лучше!
Все материалы раздела
Топ-10 начинок для пиццы, которые точно понравятся всем
Топ-10 начинок для пиццы, которые точно понравятся всем
Пицца – это самое распространенное, а также всеми любимое итальянское блюдо, которому отдают свое предпочтение, как дети, так и взрослые.
Суп с историей - Буйабес
Суп с историей - Буйабес
Это блюдо еще называют марсельской ухой. Популярный суп из рыбы можно приготовить и дома. С удовольствием делимся рецептом и историей его происхождения!
10 идей необычной подачи фруктов
10 идей необычной подачи фруктов
Сезон фруктов только начинается и идеи оригинальной подачи и нарезки фруктов очень актуальны. Мы подготовили для вас подборку из 10 нестандартных идей подачи фруктовых нарезок.
Пицца «Фритта Маргарита»
Пицца «Фритта Маргарита»
Для приготовления этой изумительной пиццы вам понадобится тесто и начинка из оливок, базилика, помидоров, гамбери. Уверены, ваши родные и близкие будут в восторге от такого блюда.
Малиново-шоколадный чизкейк
Малиново-шоколадный чизкейк
Невероятный десерт - шоколадный чизкейк с малиной - изысканное блюдо, которое смело можно подавать самым дорогим гостям или к праздничному столу.
Как правильно хранить разрезанный лимон
Как правильно хранить разрезанный лимон
Лимон – продукт крайне полезный для укрепления здоровья. Но вот как его хранить правильно, чтобы он не засох после разрезания? Сществует масса хитростей, о которых мы сегодня расскажем.
ТОП-5 лучших рецептов окрошки для жаркого дня по версии SMAK.UA
ТОП-5 лучших рецептов окрошки для жаркого дня по версии SMAK.UA
Ни одно жаркое лето не обходится без этого неимоверно вкусного и освежающего блюда. Рецептов окрошки огромное множество, но мы собрали для вас 5 лучших.
Необычная  конусная пицца
Необычная конусная пицца
Необычная пицца в виде конусов с вашей любимой начинкой - отличный перекус. Благодаря необычной форме - очень удобно брать с собой на работу или в дорогу.
Вверх