Молодой картофель: 5 способов молниеносной очистки

Хватит часами мучиться с ножиком, очищая молодой картофель. Ведь с этим можно справиться всего за минуту!
Молодой картофель: 5 способов молниеносной очистки

Мы все любим блюда из молодого картофеля, однако вряд ли кто-то из нас  любит ее чистить. Как же упростить этот процесс и справиться с чисткой молодого картофеля за считанные минуты –  читайте в нашем материале.

Способ №1

Возьмите большой полиэтиленовый пакет, насыпьте в него каменную соль (0,5 кг). Отправьте в пакет помытый водой картофель. Хорошо потрясите пакет, затем немного потрите. Достаньте молодой картофель из пакета и обмойте под проточной водой.

Читай также: Молодой картофель, запеченный в духовке с прованскими травами

Способ №2

Этот способ немного похож на предыдущий, но с небольшим отличием. Вместо пакета используйте старое кухонное полотенце. Насыпьте каменную соль на полотенце, затем добавьте вымытый молодой картофель. Оберните картофель полотенцем, и с помощью трения очистите от кожицы. Затем обмойте картофель под проточной водой.

Способ №3

Чтобы быстро очистить молодой картофель, воспользуйтесь водой. Сначала залейте картофель очень горячей водой, затем поместите его в ледяную. Таким образом кожица молодого картофеля отойдет самостоятельно.

Читай также: Тушеный молодой картофель с зеленым горошком: пошаговый рецепт

Способ №4

Быстро справиться с чисткой картофеля вам поможет металлическая щетка или губка. После очистки обязательно промойте картофель под проточной водой.

Способ №5

Если у вас есть старая металлическая сетка для яиц – она вам пригодится. Насыпьте в нее молодой картофель, затем под сильной струей воды поворачивайте сетку в разные стороны. 

Читай также: Viva Italia: молодой картофель с розмарином

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Лайфхаки
Как испечь воздушную шарлотку: 5 секретов опытной хозяйки
Как выбрать правильную форму для выпечки и как сделать так, чтобы пирог сохранил красивую форму, - ответы на эти вопросы знает хозяйка со стажем.
Делимся опытом: мешочки для пищевых продуктов goodleks
Чтобы продукты лучше и дольше хранились их принято держать в экологических мешочках. Потому редакция SMAK пообщалась с командой Goodleks, которая создаёт именно такую продукцию. А еще это очень красиво!
Как загустить варенье для выпечки: 5 простых способов
Знаете ли вы как сделать варенье более густым, чтобы оно не вытекало из выпечки? С нашими советами ваши пирожки, булочки и пироги будут всегда великолепны.
Как разделать селедку на филе: 8 хитростей, о которых вы не знали
Подготовленная таким способом рыба станет основой и закуски, и салата!
Три простых завтрака за 20 минут
Завтрак – это очень важная и обязательная процедура в повседневной жизни каждого человека, благодаря которой заряжаешься энергией и новыми силами на целый рабочий день вперед.
Все материалы раздела
Пикантная телятина в мультиварке
Пикантная телятина в мультиварке
Мясо, приготовленное таким образом, получается очень нежным и вкусным. Хорошо сочетается с картофельным пюре или гречкой.
Домашняя экзотика: салат из дыни и груш
Домашняя экзотика: салат из дыни и груш
Этот салат готовится для хранения в замороженном виде. Хранить фрукты в холодильнике рекомендуется не более 10 месяцев.
Мутабаль — рецепт ливанского паштета из баклажанов
Мутабаль — рецепт ливанского паштета из баклажанов
Мутабаль - это паста из баклажанов, которая может заменить на бутербродах и сыр, и колбасу. Идеально, если вы запекаете баклажаны на открытом огне, но и на газовой плите получится не хуже.
Классические феттучини
Классические феттучини
Фетучини — один из разновидностей итальянской пасты, очень популярный в Риме. Фетучини — это тонкие плоские полоски теста шириной около 7 мм и приготовить их можно дома самостоятельно.
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе
Куриные бедрышки в лимонно-медовом соусе - отличное дополнение к ужину для любимого. Изысканный вкус блюда сделает его по настоящему особенным!
Фотогалерея: красивое оформление бутербродов
Фотогалерея: красивое оформление бутербродов
Бутерброды и канапе один из самых популярных вариантов закусок, которые подаются к праздничному столу. Но их оформление играет далеко не последнюю роль.
6 удивительных фактов о брокколи
6 удивительных фактов о брокколи
Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
Как испечь воздушную шарлотку: 5 секретов опытной хозяйки
Как испечь воздушную шарлотку: 5 секретов опытной хозяйки
Как выбрать правильную форму для выпечки и как сделать так, чтобы пирог сохранил красивую форму, - ответы на эти вопросы знает хозяйка со стажем.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK