На ценность облепихи обратили внимание около двух веков назад, когда обнаружилось противоязвенное, сосудоукрепляющее, противовоспалительное и иммуностимулирующее действие ее плодов. С тех пор облепиха стала «восходящей звездой» сада.
Облепиха: 3 способа переработки урожая
Для приготовления вкусного и чрезвычайно полезного лакомства из облепихи, нежной, однородной консистенции, требуются определенные усилия по удалению косточек из ягод.
Извлечь косточки из плодов облепихи можно тремя способами.
С помощью соковыжималки
Это самый простой способ удалить косточки из облепихи. Соковыжималка позволяет быстро и без труда добыть чистый прозрачный сок из этой мелкой ягодки.
С помощью мясорубки
Если у вас нет соковыжималки, то можно воспользоваться мясорубкой. Для этого подготовленные вымытые и просушенные ягоды облепихи перемалываются, а затем полученный жмых тщательно перетирается через сито для получения чистого сока.
Читай также: Облепиховое повидло к чаю
Вручную
Этот способ самый трудоемкий. Для этого вымытые ягоды облепихи обдают кипятком, а затем удаляют косточки, перетирая плоды через мелкое сито большой деревянной ложкой.
Читай также: Облепиха: 3 лучших способа заготовки на зиму
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.