Как пользоваться ветчинницей: пошаговая инструкция

Откройте новые грани кулинарных возможностей.
Как пользоваться ветчинницей: пошаговая инструкция

Здоровое питание – одна из главных тенденций в мире. Благодаря современной технике можно приготовить огромное количество блюд, в том числе и деликатесов, не выходя из дома.

Так, домашняя ветчинница справляется с готовкой ветчины, мясных рулетов, буженины, колбасы и даже рыбных блюд. Используя мультиварку с объемом чаши от 5 литров, мультиварку-скороварку, скороварку, аэрогриль, духовой шкаф и даже обычную кастрюлю, вы можете сделать практически любую закуску.

Читай также: Как правильно пользоваться соковаркой: инструкция и советы

В чем же заключается секрет ветчинницы? Все просто. Принцип приготовления основан на температурной обработке продуктов при одновременном их сжатии внутри пресс-формы. В комплект с ветчинницей входят: металлический цилиндр, две крышки (верхняя и нижняя), 3 металлические пружины, которые и отвечают за прессование.

Процесс изготовления блюд в ветчиннице включает в себя следующие этапы:

  • Устанавливаем верхнюю крышку таким образом, чтобы пазы на крышке совпали с пазами на корпусе ветчинницы.
  • Далее берем пружины и закрепляем их на основании корпуса и на крышке.
  • Переворачиваем ветчинницу, кладем внутрь кулинарный пакет.
  • Выкладываем кусочки мяса, любую начинку, добавляем соль, перец.
  • Плотно утрамбовываем, чтобы в процессе изготовления избежать пустот.
  • Устанавливаем верхнюю крышку, закрепляем пружинами.
  • Кладем ветчиннницу в мультиварку, кастрюлю или аэрогриль.

Преимущества ветчинницы:

  • Удобная конструкция с тремя уровнями прессования для разного количества ингредиентов.
  • Отсутствие консервантов и красителей в готовых блюдах.
  • Легко моется и не впитывает посторонние запахи.
  • Универсальное применение.
  • Материал корпуса и пружины сделаны из нержавеющей стали.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Кухонные новинки
Аэрогриль: что это за прибор и для чего он нужен
Аэрогриль - удобное бытовое приспособление для легкого приготовления пищи. Так ли это?
5 кухонных приборов, о покупке которых обычно жалеют
Признайтесь, один из этих приборов точно пылится у вас на балконе.
Выбираем мороженицу: 3 момента, о которых нужно знать
Любимое многими мороженое можно легко приготовить в домашних условиях. При этом быть уверенным, что замороженная пачка не пролежала в холодильнике супермаркета несколько месяцев и не содержит малополезные добавки.
Как выбрать блендер - именно тот, который нужен вам
Если вы часто готовите коктейли, любите побаловать себя и своих близких тающим во рту муссом, экзотическим коктейлем-мороженым, воздушным фруктовым творожком, тогда вам просто не обойтись без блендера!
6 самых полезных кухонных приборов
Рассказываем о самых полезных кухонных приборах, применение которых облегчает жизнь и сокращает время пребывания на кухне.
Все материалы раздела
Картофельные биточки с зеленым луком: пошаговый рецепт
Картофельные биточки с зеленым луком: пошаговый рецепт
Картофельные биточки с начинкой из отварного яйца и зеленого лука, вкусное и сытное угощение, которое может выступать как в качестве самостоятельного блюда так и как дополнение к бульонам и овощным супам!
47
Яблочное повидло: простой рецепт для всех сортов
Яблочное повидло: простой рецепт для всех сортов
Для приготовления вкусного домашнего повидла вам понадобятся всего 3 ингредиента и немного времени. В итоге выйдет вкусное повидло, которое можно закрыть в банки до будущей зимы или не убирать далеко, чтобы подавать к домашним блинам и оладьям.
234
Блюда из кабачков: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Блюда из кабачков: 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Наступил сезон кабачков, а это значит, что пора готовить вкуснейшие низкокалорийные блюда из этого полезного овоща! Какие именно, с удовольствием подскажет любимый портал.
339
Ужин на скорую руку: фрикадельки "Крошки" в овощном соусе
Ужин на скорую руку: фрикадельки "Крошки" в овощном соусе
Эти сочные фрикадельки здорово сочетаются с любым гарниром. Готовить их - одно удовольствие, ведь они нравятся и взрослым, и детям.
289
Консоль в интерьере: 10 стильных идей
Консоль в интерьере: 10 стильных идей
Ранее забытый предмет интерьера вновь набирает популярность.
65
Троица: что обязательно нужно сделать в этот день
Троица: что обязательно нужно сделать в этот день
В православном мире существует много праздников, но этот - один из самых значимых и почитаемых среди христиан. Давайте узнаем, что непременно следует сделать в этот день.
697
Пикник по-итальянски: готовим 6 замечательных блюд
Пикник по-итальянски: готовим 6 замечательных блюд
В нашей подборке вы найдете рецепты интересных блюд с итальянским вкусом.
371
Купена - неприхотливое украшение тенистого сада
Купена - неприхотливое украшение тенистого сада
Многих садоводов интересуют декоративные растения, которые способны расти, и самое главное цвести в тени.
272
Вверх