Время подготовки |
Время приготовления |
Порции |
15 минут |
35 минут |
10 |
- Мясо - 400 г
- Картофель - 2 кг
- Пшено - 200 г
- Яйцо - 4 шт.
- Лук - 4 шт.
- Вода - 3 л
- Зелень - по вкусу
- Соль - по вкусу
- Масло подсолнечное - по вкусу
- В котелок налейте воду, когда она закипит, добавьте мясо, нарезанное мелкими кусочками.
- Не доводя до готовности, добавьте нарезанный картофель.
- Минут через 20 добавьте пшено и посолите.
- Когда все сварится - слейте воду в отдельную кастрюлю.
- Картофель разомните, добавьте жареный лук, зелень и яйца.
- Все хорошо перемешайте.
Как и с чем подавать
Готовое блюдо подавайте вместе с бульоном. Употреблять нужно, набрав в ложку картофель с супом вместе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.