Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.
Рыбный пикник: закусочный минтай на шпажках
На пикник не обязательно брать мясо, отличный шашлык получается и из рыбы. А пока он будет готовиться, угостите всех закусочными шашлычками из минтая, которые можно приготовить еще дома.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 10 минут | 15 минут | 4-5 |
Ингредиенты
- Филе минтая - 350 г
- Бекон - 100 г
- Батон - 1 шт.
- Для маринада:
- Масло оливковое - 3 ст.л.
- Чеснок - 3 зубчика
- Розмарин - 1 ч.л.
Способ приготовления
- Смешайте оливковое масло, розмарин и пропущенный через пресс чеснок.
- Филе минтая промойте, обсушите и разрежьте на кусочки.
- Тщательно перемешайте рыбу в готовом маринаде.
- С батона срежьте корочку, нарежьте мякиш большими кубиками.
- На деревянные шпажки по очереди нанизывайте кусочки минтая и батона.
- Оберните каждый шашлычок полоской бекона.
- Противень застелите пекарской бумагой, сверху выложите шашлык.
- Запекайте блюдо в разогретой до 190 градусов духовке 15 минут (как вариант, блюдо можно запекать и на гриле).
Как и с чем подавать
Рыбный шашлык отлично сочетается со свежей зеленью и овощами. Приятного аппетита!
Читай также: Шашлык без маринада: полезно, быстро и легко!
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.