Кальмары на гриле - просто и быстро

Надоели мясные шашлыки? Тогда приготовьте на гриле кальмаров. Это отличное низкокалорийное блюдо станет удачной горячей закуской на вашем пикнике. Бокал белого вина - и, кажется, о большем и мечтать не придется!

0 0 0

просмотров

Время подготовки	Время приготовления	Порции
30 минут	4 минуты	5-6

Ингредиенты

Кальмары - 1 кг
Лимон - 1/2 шт.
Чеснок - 2 зубчика
Тимьян свежий - 10 веточек
Оливковое масло - 5 ст.л.
Соль и перец - по вкусу

Способ приготовления

Кальмары тщательно промойте, очистите, высушите бумажным полотенцем.
Чеснок очистите и раздавите плоской стороной ножа.
Смешайте в миске листья тимьяна, чеснок, оливковое масло, соль и перец.
Поместите кальмары в маринад на 30 минут.
Жарьте кальмаров на решетке или раскаленной сковороде-гриль с двух сторон по 2 минуты.
Перед подачей сбрызните лимонным соком.

Читай также: Хрустящие кальмары в пивном кляре - за считанные минуты

Smak.ua › Полезное для хозяйки › Пикник

КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: пошаговые рецепты закуски соус морепродукты кальмары

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

0 0 0

Помочь журналистам

МАТЕРИАЛЫ ПО ТЕМЕ

Швидка закуска на стіл: Смарагдові кульки

Ця святкова страва викличе захоплення у ваших гостей, так як вони не тільки красиво виглядають, але і дивовижні на смак.

Маринад для лука: 3 отличных рецепта

Лук – овощ с довольно специфическим ароматом. Чтобы устранить его неприятный запах, можно воспользоваться таким чудесным способом, как маринование.

Охлаждающее меню: подборка лучших рецептов по версии SMAK.UA

В жаркие летние деньки так не хочется долго стоять у плиты, наготавливая разные разносолы. Но что делать, если семья не готова отказаться от вкусной домашней еды в пользу легких салатиков?

Обед по-голландски: 3 оригинальных рецепта

Кухня Нидерландов не слишком известна в мире, однако в этой небольшой стране тоже умеют вкусно поесть.

Маффины с чеддером и зеленью

Маффины могут быть не только сладкими, но и вполне нейтральными на вкус – с картофелем, беконом, сыром, зеленью. Выбирайте начинку по своему желанию.

Пикник

Закусочные конвертики из лаваша с сыром

Хрустящие конвертики с тянущемся сыром можно приготовить на даже на обычной сковороде. Отличный перекус, завтрак и горячая закуска на праздничный стол!

Старинная армянская кухня: шашлык по-карски

Этот роскошный шашлык из баранины по древнему армянскому рецепту порадует своим насыщенным пряным вкусом и необыкновенным ароматом!

«Никаких дров из хвои» и еще 12 секретов идеального шашлыка

Непременные составляющие идеального шашлыка – это, прежде всего, отличный рецепт, правильно подобранные мясо или рыба, особый маринад, жарочные угли.

Шашлык по-восточному в мятном маринаде

Чтобы приготовить барбекю по-восточному, возьмите баранину, в маринад добавьте мяту и горчицу.

Фаршированные кальмары на гриле: шик и эстетика

Кальмары прекрасно сочетаются со многими овощами и зеленью, с рисом, мясом птицы и с другими морепродуктами. А приготовленные по нашему рецепту кальмары на гриле - очень вкусные, ароматные и сочные

Все материалы раздела