Меню для куриного шашлыка: подборка лучших рецептов от SMAK.UA

Собираетесь на пикник? Тогда обратите внимание на подборку блюд из курицы. Специально для вас редакция Smak.ua собрала оригинальные рецепты, которые понравятся всем без исключения.

Читай также: Как замариновать курицу без майонеза: 10 способов

Шашлык из курицы

Главное преимущество куриного мяса в том, что оно быстрее маринуется (чем та же свинина или говядина) и выходит менее калорийным. Приготовьте люля-кебаб из курицы на палочках корицы и убедитесь в этом сами.

Куриные бедрышки «Шашлычок» получаются безумно вкусными благодаря совершенно простому маринаду. Не забудьте добавить лук, именно он придает блюду особенный аромат «с дымком».

Еще один интересный вариант - шашлык из куриных сердечек. Здорово сочетается с рисом, картофелем фри и овощным салатом.

Также рекомендуем отведать куриный шашлык "по-домашнему" в индийском маринаде на основе манго, йогурта и карри. Просто пальчики оближешь!

Салаты

Салаты с копченой курицей всегда имеют особый вкус. А если добавить к ним орешки и авокадо - цены им не будет.

Украшением вашего пикника станет салат "Вальдорф" с курицей и яблоками. Этот сытный американский салат дополнит множество блюд.

При наличии уже готовой отварной курицы, этот салат-закуска готовится невероятно быстро. Особой пикантности ему придают слегка обжаренные орешки.

Выпечка

Ведущий утреннего шоу "Сніданок з 1+1" Руслан Сеничкин делится рецептом самсы с курицей из слоеного теста. Определенно стоит попробовать.

Хрустящие пирожки с курицей и сливочным сыром можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве дополнения к другим блюдам.

Приятного аппетита!