Идеальная котлета для бургера: секрет приготовления

Не знаете как приготовить сочную и ароматную котлету для бургера? Тогда это рецепт специально для вас.
Идеальная котлета для бургера: секрет приготовления
Время подготовки Время приготовления Порции
5 минут 20 минут 4

Ингредиенты

  • Яичный белок - 1 шт.
  • Хлебные крошки - 1/2 стакана
  • Морковь - 1/4 стакана
  • Лук репчатый - 1/2 стакана
  • Болгарский перец - 1/2 стакана
  • Соль - по вкусу
  • Пармезан тертый - 2 ст. л.
  • Фарш телячий или индюшиный - 500 г
  • Помидор - 1 шт.
  • Масло растительное для обжарки
  • Перец - по вкусу

Способ приготовления

  1. Возьмите большую миску и соедините в ней яичный белок, хлебные крошки, морковь, лук, сладкий перец, соль, черный молотый перец и все хорошо переме­шайте.
  2. Добавьте в эту смесь сыр и фарш и еще раз хорошо перемешайте. Из полу­ченной массы слепите котлеты.
  3. Решетку гриля смажьте растительным маслом и выложите на нее бургеры. Жарьте их в открытом гриле. 
  4. За минуту до готовности положите на каждый бургер по кружочку помидора. 

Как и с чем подавать  

Положите котлету на булочки для бургеров или ломтик хлеба. 

Читай также: ТОП-5 вкуснейших бургеров, которые можно сделать уже сейчас

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Пикник
Идеальная котлета для бургера: секрет приготовления
Не знаете как приготовить сочную и ароматную котлету для бургера? Тогда это рецепт специально для вас.
Сэндвичи-гриль «Сырное ассорти»
Хороший сэндвич дорогого стоит! Почему у некоторых получаются просто сухие бутерброды, а у других - сочные сэндвичи, хорошо пропитанные и невероятно вкусные? Все дело в рецепте!
Фаршированные кальмары на гриле - для рыбного пикника
Кальмары прекрасно сочетаются со многими овощами и зеленью, с рисом, мясом птицы и с другими морепродуктами. А приготовленные по нашему рецепту кальмары на гриле - очень вкусные, ароматные и сочные.
ТОП-5 вкуснейших бургеров, которые можно сделать уже сейчас
Многие считают бургеры фастфудом, несовместимым со здоровым образом жизни. Однако бургеры приготовленные самостоятельно из качественных продуктов по нашим рецептам вполне могут быть здоровой и полезной едой.
Барбекю из стейков форели: рецепт, что подчеркнет вкус рыбы
Отличный рецепт для приготовления форели на мангале или углях прекрасно впишется в меню выходного дня на свежем воздухе. Рекомендуем!
Все материалы раздела
Как вырастить хорошую рассаду
Как вырастить хорошую рассаду
Мысли садоводов полностью занимает надвигающийся посевной сезон. Большое значение для выращивания хорошей рассады имеют сроки посева. Мы делимся с вами важным деталями, на которые обязательно стоит обратить внимание
Ленивые вареники с ягодным соусом
Ленивые вареники с ягодным соусом
Правильный завтрак - залог активного и хорошего дня. Делимся рецептом быстрого, аппетитного и всеми любимого блюда - ленивых вареником с ягодным соусом.
Незаслуженно забытый рецепт яблочного десерта - Гамула
Незаслуженно забытый рецепт яблочного десерта - Гамула
Гамула - старинное славянское блюдо. Представляет собой пюре из яблок с небольшим количеством муки, запеченное до румяной корочки. Особенно понравится это блюдо детям.
Как вырастить батат
Как вырастить батат
Батат становится популярнее день ото дня. Он не только вкусен, но и полезен. Как же самому вырастить эту диковинку у себя на огороде? Что нужно учесть, чтобы потом получить долгожданный урожай?
5 самых полезных овощей в мире
5 самых полезных овощей в мире
Эти 5 овощей невероятно полезны для человеческого организма. Они не только насыщают важными веществами, но и помогают бороться с серьезными заболеваниями. Эти уникальные овощи нужно употреблять регулярно.
Крабовые корзинки
Крабовые корзинки
Для приготовления крабовых корзинок вам понадобятся крабовые палочки, яйцо, зеленый лук, майонез, зелень и конечно сами корзинки.
Фляки по-вінницьки - що це таке та як його готувати
Фляки по-вінницьки - що це таке та як його готувати
Дуже цікава страва, яка обов'язково сподобається усім гурманам.
Блинный шоколадный торт с персиковым кремом
Блинный шоколадный торт с персиковым кремом
Вкусный и быстрый рецепт блинного шоколадного тортика с персиковым кремом понравится вам и вашим родным.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK