Пикник по-итальянски: готовим 6 замечательных блюд

Читай также: Пикник по-нидерландски: 3 самых вкусных идеи

Легкий салат с рукколой, фетой и черри "Ритмы Италии" порадует своим свежим, пикантным вкусом и легкостью приготовления. Как на будничном, так и на праздничном столе, и даже на пикнике он будет уместен.

Не помешает и салат из моцареллы и помидоров, проще - "Капрезе". Это классическое итальянское блюдо (которое готовится всего за 10 минут) завоевало сердца гурманов со всего мира. Попробуйте и вы.

В качестве закуски можно смело подать оливки в пикантном маринаде . Благодаря специям и травам они приобретают неповторимый вкус и аромат.

Читай также: Пикник по-чешски: готовим самые вкусные блюда

Не обойдется пикник без хрустящей брускетты с запеченными помидорами и сыром. Брускетта - это итальянский бутерброд с разнообразными начинками. Готовится он очень быстро, при подаче посыпается измельченной зеленью базилика.

Восхитительный сэндвич «Панини» с моцареллой, запеченным мясом и овощами идеален для пикника и перекусов в дороге. Подавайте закуску обязательно горячей. Так вы оцените все великолепие вкуса.

На десерт можно приготовить тирамису с клубникой. Для этого вам понадобится печенье "Савоярди" и сыр маскарпоне. Перед употреблением десерт нужно поставить в холодильник на 2–3 часа. Так что позаботьтесь о нем заранее.

Читай также: Пикник по-американски: самые популярные рецепты

Чернослив в просекко - интересный вариант сладкой закуски. Подавайте с мороженым или бокалом охлажденного вина.

Кроме этого, вы можете взять на пикник мясную и сырную нарезку, фаршированные грибы, свежие фрукты и ягоды. Устройте на свежем воздухе настоящий пир.

Приятного аппетита!