5 идей по декору новогодних блюд перепелиными яйцами

Предлагаем вам несколько интересных идей по декору блюд с использованием вареных и очищенных перепелиных яиц.
5 идей по декору новогодних блюд перепелиными яйцами

 

Из отварных перепелиных яиц можно делать забавные фигурки и украшать ими салаты, закуски, детские блюда. Это оригинально и красиво, к тому же есть такие фигурки тоже очень удобно. Предлагаем вам несколько интересных идей по декору блюд с использованием вареных и очищенных перепелиных яиц. Надеемся, они станут для вас полезными, и на их основе вы сможете создать свой неповторимый шедевр, который поможет украсить праздничный стол и особенно порадует малышей.

Мухоморчики

Сделать такое украшение сможет даже ребенок. Ножка гриба – перепелиное яйцо, а шляпкой послужит половина помидорки черри. Точки на шляпке делают из майонеза ил лучше из сливочного сыра при помощи кондитерского мешка. Такими «мухоморчиками» можно украсить любой салат или закуску, особенно хорошо они будут смотреться на зеленых листьях.

Еще один вариант – нанизать грибочки на шпажку и подавать как закуску.

Птички и зверюшки

В данном случае ваша фантазия ничем не ограничена. Вы можете делать цыплят, зайчиков, котят, мишек, поросят. Эта идея очень популярна при оформлении бенто для детей. (Словом «бенто» японцы называют ланч, который матери готовят своим детям, а жены мужьям. Для такого ланча предусмотрены специальные коробочки). Можно также сделать закуску, устроив своего рода «зоопарк» на блюде, выстеленном зеленью. В ход пойдут любые продукты: вареная морковь, сыр, колбаса, оливки, виноград, горошины перца для глазок…

Человечки и снеговики

Такие фигурки делаются из двух перепелиных яиц, скрепленных между собой при помощи зубочистки. Украшать человечков можно на любой вкус. Они послужат прекрасным декором для закусок или несладкой выпечки.

Пчелки

Весьма актуальный способ для украшения весенних и летних блюд. Покрасить яйцо в желтый цвет можно, опустив его в воду, подкрашенную куркумой, примерно на 1 час. Пчелиные полоски несложно сделать из водорослей нори. Глазки и ротик – из кусочков маслины. «Крыльями» для пчелы послужит шпажка специальной формы. Кстати, применяя нори, можно сделать и другие закуски и украшения из яиц, например, симпатичных пингвинов.

Мышата и сыр

Идея хороша для слоеных салатов, посыпанных сверху раскрошенным желтком или тертым сыром. Формируют салат так, чтобы он напоминал надрезанную головку сыра. Мышат же делают из перепелиного яйца, аккуратно из сыра вырезают ушки и хвост. Для глазок и носа берут горошины черного перца или кориандра.

Это лишь некоторые идеи из великого множества, которые вы сможете воплотить у себя на кухне. Верим, что ваша любовь к кулинарии и желание творить способны создать еще больше оригинальных украшений и каждый раз радовать близких не только вкусными но и самыми оригинальными блюдами.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Подача блюд
Сегодня - день арбуза: 6 способов нарезать его так, чтоб удивить всех
Эту сочную и сладкую ягоду любят очень многие, а вот как ее аккуратно разрезать и красиво подать знают далеко не все. В День арбуза, 3 августа непременно купите арбуз и попробуйте любой из понравившихся способов его нарезки.
Як не морочитися з готовкою, але дивувати: результати одного експерименту
Багато людей стикаються з тим, що колись улюблені продукти і страви набридають та починають здаватися не такими смачними, як раніше. Вчені знайшли оригінальний спосіб, що допомагає побороти смакову одноманітність та повернути задоволення від їжі. За їх словами, люди можуть насолоджуватися улюбленою їжею довше, вживаючи її по-новому!
Летний хит - ледяная тарелка для окрошки: мастер-класс по изготовлению
Хотите как-то оригинально подать блюдо к праздничному столу? Тогда предлагаем сделать необычную и очень красивую тарелку изо льда, в которой даже самое простое блюдо будет выглядеть роскошно!
Что такое декантер и зачем он нужен?
Качество спиртных напитков, а именно вин, как правило, зависит не только от используемого винограда, но и от разумного использования данного сырья, а также способа подачи уже готового благородного напитка.
9 способов эффектной подачи салатов, которые мы подсмотрели у шеф-поваров
Ну почему в ресторане тот же салат, что готовим часто и дома, "звучит" совершенно по-другому: вкуснее, красивее, изысканнее? Что не так? Просто у шефов есть свои секреты, как красиво подать салат. Мы разузнали их и с радостью делимся с нашими читателями.
Все материалы раздела
Диетические блины и оладьи: ТОП-5 рецептов
Диетические блины и оладьи: ТОП-5 рецептов
Здоровый образ жизни и правильная еда еще не означают, что стоит ограничиваться во всем и не баловать себя вкусненьким. Диетический завтрак может быть не скучным, а вкусным и разнообразным. Даже с такими блюдами, как блины и оладьи!
119
18 августа - День пасечника Украины: что нужно знать о празднике
18 августа - День пасечника Украины: что нужно знать о празднике
День пасечника - профессиональный праздник пчеловодов, который ежегодно отмечается 19 августа.
96
Заготавливаем помидоры на зиму: разные рецепты
Заготавливаем помидоры на зиму: разные рецепты
У каждой хорошей хозяюшки есть свои проверенные рецепты вкусных маринадов помидоров, также многие экспериментируют с начинкой и запеканием красных овощей. Ведь всегда интересно узнать и попробовать что-то новенькое.
233
За столом у Клода Моне: заглянем на кухню великого художника
За столом у Клода Моне: заглянем на кухню великого художника
Клод Моне был большой специалист не только по рисунку, но и по «покушать». Далеко не бедный человек, Моне мог позволить себе наслаждаться жизнью в полной мере. Его понимание физического и душевного комфорта держалось на трех китах - творчество, сад и хорошая кухня.
800
Свинина со сливами - приятное удивление для гурманов
Свинина со сливами - приятное удивление для гурманов
Свинина со сливами очень интересное блюдо с кисло-сладким вкусом благодаря сливам и необыкновенному оттенку вкусов. Приготовить его достаточно просто, а ваши гости будут в настоящем восторге.
406
Как держит себя в форме Надя Дорофеева
Как держит себя в форме Надя Дорофеева
Солистка популярной группы "Время и Стекло" Надя Дорофеева отличается стройной и подтянутой фигурой. Давайте узнаем, как певице удается держать свое тело в форме.
303
Чем могут быть опасны подушки и как правильно за ними ухаживать
Чем могут быть опасны подушки и как правильно за ними ухаживать
Подушки могут быть опасны для жизни! Даже самая качественная подушка при ненадлежащем уходе может стать рассадником паразитов. Эксперт Ольга Пахар расскажет, как правильно ухаживать за подушками с любым видом наполнителей.
300
Хрустящие огурцы с французской горчицей - рецепт пикантной закуски
Хрустящие огурцы с французской горчицей - рецепт пикантной закуски
Даже если вы уже сделали несколько заготовок огурцов на зиму, стоит попробовать сделать заготовку огурцов с французской горчицей. Вкусные хрустящие огурчики с пряным оттенком приправ понравятся вам и вашим гостям.
347
Вверх