5 идей по декору новогодних блюд перепелиными яйцами

Предлагаем вам несколько интересных идей по декору блюд с использованием вареных и очищенных перепелиных яиц.
5 идей по декору новогодних блюд перепелиными яйцами

 

Из отварных перепелиных яиц можно делать забавные фигурки и украшать ими салаты, закуски, детские блюда. Это оригинально и красиво, к тому же есть такие фигурки тоже очень удобно. Предлагаем вам несколько интересных идей по декору блюд с использованием вареных и очищенных перепелиных яиц. Надеемся, они станут для вас полезными, и на их основе вы сможете создать свой неповторимый шедевр, который поможет украсить праздничный стол и особенно порадует малышей.

Мухоморчики

Сделать такое украшение сможет даже ребенок. Ножка гриба – перепелиное яйцо, а шляпкой послужит половина помидорки черри. Точки на шляпке делают из майонеза ил лучше из сливочного сыра при помощи кондитерского мешка. Такими «мухоморчиками» можно украсить любой салат или закуску, особенно хорошо они будут смотреться на зеленых листьях.

Еще один вариант – нанизать грибочки на шпажку и подавать как закуску.

Птички и зверюшки

В данном случае ваша фантазия ничем не ограничена. Вы можете делать цыплят, зайчиков, котят, мишек, поросят. Эта идея очень популярна при оформлении бенто для детей. (Словом «бенто» японцы называют ланч, который матери готовят своим детям, а жены мужьям. Для такого ланча предусмотрены специальные коробочки). Можно также сделать закуску, устроив своего рода «зоопарк» на блюде, выстеленном зеленью. В ход пойдут любые продукты: вареная морковь, сыр, колбаса, оливки, виноград, горошины перца для глазок…

Человечки и снеговики

Такие фигурки делаются из двух перепелиных яиц, скрепленных между собой при помощи зубочистки. Украшать человечков можно на любой вкус. Они послужат прекрасным декором для закусок или несладкой выпечки.

Пчелки

Весьма актуальный способ для украшения весенних и летних блюд. Покрасить яйцо в желтый цвет можно, опустив его в воду, подкрашенную куркумой, примерно на 1 час. Пчелиные полоски несложно сделать из водорослей нори. Глазки и ротик – из кусочков маслины. «Крыльями» для пчелы послужит шпажка специальной формы. Кстати, применяя нори, можно сделать и другие закуски и украшения из яиц, например, симпатичных пингвинов.

Мышата и сыр

Идея хороша для слоеных салатов, посыпанных сверху раскрошенным желтком или тертым сыром. Формируют салат так, чтобы он напоминал надрезанную головку сыра. Мышат же делают из перепелиного яйца, аккуратно из сыра вырезают ушки и хвост. Для глазок и носа берут горошины черного перца или кориандра.

Это лишь некоторые идеи из великого множества, которые вы сможете воплотить у себя на кухне. Верим, что ваша любовь к кулинарии и желание творить способны создать еще больше оригинальных украшений и каждый раз радовать близких не только вкусными но и самыми оригинальными блюдами.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Подача блюд
Три секрета, как приготовить идеальную кутью
Поделимся с вами секретами приготовления этого традиционно славянского, праздничного блюда. Ведь, каждой хозяйке хочется внести в этот рецепт изюминку, которая сделает кутью непохожей на другие.
Классные идеи для новогоднего меню
Составляя перечень праздничных блюд, прежде всего следует отталкиваться от того, чем любят лакомиться лошадки. Естественно, символически, а не в буквальном смысле.
Корзиночка для салатов "Луковый плетень"
Для того чтобы оригинально подать салат нет необходимости придумывать что-то сверхсложное. Можно просто сделать изумительные корзинки, которые подходят для любого салата.
Съедобная корзинка для салатов (фото-рецепт)
Бывает, что хозяйка старается вовсю, создавая праздничный салат: и ингредиенты в нем дорогие, и рецепт сложный, а когда салат оказывается на столе, то блюдо будто меркнет. Но, овладев искусством красивой подачи блюд, даже самый простенький салатик будет восприниматься как королевское блюдо. Знакомим вас с отличным вариантом эффектной съедобной салатницы.
Сегодня - день арбуза: 6 способов нарезать его так, чтоб удивить всех
Эту сочную и сладкую ягоду любят очень многие, а вот как ее аккуратно разрезать и красиво подать знают далеко не все. В День арбуза, 3 августа непременно купите арбуз и попробуйте любой из понравившихся способов его нарезки.
Все материалы раздела
Творожные пончики: пошаговый рецепт
Творожные пончики: пошаговый рецепт
Мягкие, нежные и пористые творожные пончики — вкусный, сытный, а, главное, простой и быстрый в изготовлении десерт. Рецепт элементарный - рекомендуем!
Все про водохресну воду: цілющі властивості, де взяти, як зберігати
Все про водохресну воду: цілющі властивості, де взяти, як зберігати
У всіх освячених в Хрещення Господнє джерелах, вода стає святою і цілющою. Вважається, і це має безліч підтверджень, що водохресна свята вода має чудові і цілющі властивості.
Ленивая солянка "Как у соседки"
Ленивая солянка "Как у соседки"
Приготовление супа занимает минимум времени и сил. Кроме того, в качестве мясного компонента можно использовать то, что есть под рукой: сосиски, сардельки, колбасу различных сортов, говядину или свинину.
Идея для ужина: как стушить квашеную капусту
Идея для ужина: как стушить квашеную капусту
Приготовьте на ужин вкусную квашеную капусту с клецками из грудинки и с добавлением кислого яблока и белого сухого вина.
Що треба знати про святкування Водохрещі
Що треба знати про святкування Водохрещі
Святкування Водохрещі починається напередодні - 18 січня. Цей день називається Водохресний Святвечір, а також Голодна Кутя. За аналогією з Різдвяним Святвечором цього дня необхідно дотримуватися посту.
Секреты Луизианской кухни: свинина по-креольски
Секреты Луизианской кухни: свинина по-креольски
И вроде бы ничего особенного в приготовлении мяса по-креольски нет. Но, пикантности блюду предают сочетание приправ, маслин и огурца. Обязательно приготовьте на ужин!
Що не можна робити перед Водохрещем
Що не можна робити перед Водохрещем
Напередодні Водохреща, 18 січня, українці традиційно святкують другий Святий вечір, який ще називають "Голодна кутя". Що можна, а що не можна робити цього дня - дивіться в Сніданку 1+1.
Пшенные биточки
Пшенные биточки
Аппетитные, нежные и очень сытные биточки - лучшее блюдо на завтрак как для детей, так и для взрослых. Котлетки полезны и их очень просто приготовить в домашних условиях.
Вверх