В преддверии Пасхи самое время подумать о праздничном оформлении пасхального стола. Мы подготовили для вас подборку красивых идей!
Как нужно правильно сервировать стол (наглядная схема)
Красиво сервированный стол непременный атрибут любого праздника или семейного ужина. Правильное оформление стола способно создать праздничное настроение и, конечно же, придать трапезе изысканность, выделить ее.
Сегодня портал SMAK.UA делится основными правилами сервировки стола, которые пригодятся независимо от повода.
Читай также: Новогодняя сервировка стола: 8 ярких идей
Базовые правила сервировки
Для каждого гостя ставят две тарелки:
- сервировочную (декоративную);
- сверху – тарелку для подачи блюда.
Посуду можно подбирать в разной цветовой гамме, главное, чтобы все оттенки гармонично сочетались. Белая посуда – это классический вариант, уместный для любого события.
Сервировочный процесс начинают от тарелки, раскладывая приборы в соответствии с очередностью подачей блюд. Слева от тарелки находится вилка, справа – ложка и нож.
Читай также: Новый год-2019: как выбрать правильную скатерть для праздничного стола
Бокалы подбираются к определенному напитку. Для каждого приглашенного ставят три бокала:
- для белого вина – емкость заполняется немного больше половины;
- для красного вина – наполняется на треть;
- для воды – располагается ближе к гостю.
В соответствии с правилами этикета салфетка должна быть тканевая, лежать слева от тарелки, рядом с вилкой. Если встреча проходит в камерной атмосфере, Вы накрываете небольшой стол и ограничены в пространстве, просто положите салфетку на тарелку.
Рядом с вилкой ставят небольшую тарелку для хлеба, а красивые емкости со специями между тарелками двух гостей.
Читай также: 10 оригинальных идей оформления новогодних подарков
1 – нож для масла;
2 – тарелка для хлебобулочных изделий;
3 – ложка;
4, 5 – комплект приборов для холодных закусок;
6, 7 – комплект приборов для основных блюд;
8 – сервировочная тарелка;
9 – тарелка для супа;
10, 11 – комплект приборов для десертных блюд;
12 – бокал для воды;
13 – бокал для шампанского;
14, 15 – бокалы для разных сортов вина.
Читай также: Продукт, который запрещен на новогоднем столе-2019
Также сервируя стол, следует учитывать:
- приборы с перцем, солью, горчицей и соусами размещаются в центре стола;
- к маслу должен прилагаться специальный нож, к горчице – ложечка;
- рыбные, мясные и овощные закуски чередуются;
- ко всем блюдам прилагаются дополнительные ложки;
- напитки в бутылках откупориваются перед тем, как ставить их на стол;
- фруктовую и минеральную воду открывают по ходу застолья;
- соки и морсы наливаются и подаются в кувшинах.
Красивая сервировка стола – залог хорошего аппетита и эстетического удовольствия от поглощения еды.
Читай также: 3 наилучших стиля для сервировки новогоднего стола
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.