Острая приправа «Каджун»
Каджун - острая приправа, которая недавно стала продаваться в наших магазинах. Пришла она из кухни штата Луизиана, где осели в свое время переселенцы-французы. Количество ингредиентов в приправе варьируется от 4-6 до 15 и более.
| Время подготовки | Время приготовления | Порции |
| 5 минут | 5 минут | 10 |
Ингредиенты
- Красный молотый перец - 3 ст.л.
- Чили-порошок - 1 ст.л.
- Кайенский перец - 1 ст.л.
- Черный молотый перец - 2 ст.л.
- Паприка - 2 ст.л.
- Чесночный порошок - 3 ст.л.
- Тимьян - 1/2 ч.л.
- Орегано - 1/2 ч.л.
Способ приготовления
- Все ингредиенты хорошо перемешайте в миске.
- Сложите в стеклянную емкость с плотно прилегающей крышкой.
- Если нет сушеного лука или чесночного порошка, можно заменить их свежими измельченными.
- Только добавлять их нужно непосредственно перед использованием.
Читай также: Эстрагон (тархун): польза и применение в кулинарии
Как и с чем подавать
Добавляйте в первые и вторые овощные блюда, используйте для маринада к мясу, рыбе.
Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Все о продуктах
Продукти, приготовані способом сувід, чудово підійдуть як дітям, так і всім, хто прагне харчуватися здорово, витрачаючи при цьому мінімум часу.
Ешь с умом
Як м'ясо, яке є невід'ємною частиною раціону, зробити ідеальним джерелом енергії та життєвої сили.
Здоровье
Розповідаємо про зміцнення імунної системи взимку за допомогою смачної та корисної їжі, приготування котрої зекономить ваш час.
Здоровье
Чому респіраторні захворювання найчастіше виникають восени та взимку, і як зміцнити імунну систему, щоб почуватися добре незалежно від сезону.
Пикник
Хорошая загородная локация для проведения мероприятий и отдыха.
Лайфхаки
Как воспользоваться возможностью изучить секреты успешного тестирования и обеспечить высокое качество созданного продукта
Лайфхаки
Вивчайте англійську онлайн швидко, зручно та вигідно.
Пикник
Незабутні враження та емоції під час подорожі мальовничим регіоном.