Великий пост – 2017: список запрещенных к употреблению продуктов

В канун светлого праздника Пасхи вполне логично возникает вопрос: что нельзя есть ни в коем случае, а какие продукты все же допустимы в период поста?
Великий пост – 2017: список запрещенных к употреблению продуктов

Что такое пост

Несмотря на изобилие доступной информации, не все правильно понимают значение поста. Кроме того, неправильно составленные рацион или слишком строгие пищевые воздержания нередко становятся причиной срывов. Чтобы довести дело до конца и не сорваться на середине поста, рекомендуется хорошо изучить данный вопрос.

Целью поста является духовное и физическое очищение. Начинающим достаточно сложно соблюдать пост во всей его строгости. Но если грамотно составить меню, то голодовать вам уж точно не придется, а легкая пища поможет очистить организм и даже скинуть несколько лишних килограмм.

Что можно есть в пост

Прежде чем приступать к посту, необходимо изучить список разрешенных продуктов. Кстати, его перечень довольно велик, что дает возможность разнообразить привычный рацион и привить себе новые вкусовые предпочтения.

Итак, среди разрешенных продуктов:

Фрукты: лимоны, апельсины, бананы, виноград, яблоки, клюква. Их едят как в сыром виде, так и используют при приготовлении домашних десертов.

Великий пост – 2017: список запрещенных к употреблению продуктов

Сухофрукты: курага, чернослив, изюм, финики. Эти продукты необходимо ввести в рацион обязательно, даже если вы их не очень любите. Сухофрукты богаты витаминами и ценными минералами, они помогут организму пережить стресс от недостачи привычного питания, поддержат иммунитет и дадут энергию и прилив сил. Сухофрукты можно добавлять в постные блюда, а еще из них получаются вкусные домашние компоты.

В пост разрешены все овощи, а также зелень и грибы. Кстати, грибы вполне могут заменить собой мясо. Их можно добавлять в первые блюда, что сделает бульон более ароматным и питательным. Также хороши грибы и как самостоятельное блюдо. Поджарив их с луком на растительном масле, получим вкусный и легкий перекус. Кстати, масло не только можно, но и нужно оставить в рационе. Особенно полезно оливковое масло холодного отжима. В качестве заправки к салатам подойдут и другие ароматные масла: хлопковое, льняное, кукурузное.

Великий пост – 2017: список запрещенных к употреблению продуктов

Чтобы восполнить недостачу белка в организме, вводите в рацион бобовые – ценный источник растительных белков. Из них получаются вкусные и питательные пюре и супы. Фасоль и горох отлично помогают тем, кто борется с лишним весом, полезны они и спортсменам.

Всевозможные крупы – прекрасный источник витаминов и микроэлементов. Рис, гречка, булгур, овсянка станут полезным гарниром, который надолго насытит организм медленными углеводами, придаст энергии и сил. Правда, стоит учесть, что для того чтобы каша считалась постной, готовить ее необходимо только на воде и без сливочного масла. В качестве жиров можно добавить немного любимого растительного масла. Дополнить каши можно орешками, изюмом или курагой.

Великий пост – 2017: список запрещенных к употреблению продуктов

Из напитков подойдет практически все: чай, кофе, компоты, соки. Молоко нужно заменить на растительное – кокосовое или соевое.

Спорные продукты

Как известно, во время поста нельзя употреблять в пищу продукты животного происхождения. Однако по поводу морепродуктов нередко ведутся споры. Консервативные преследователи поста утверждают, что рыбу и морепродукты в рацион вводить нельзя, но те, кто менее категоричен, считают что в нестрогие дни такая пища допустима.

Великий пост – 2017: список запрещенных к употреблению продуктов

Какие продукты нельзя есть в пост

Под строгий запрет попадает мясо и его производные: сосиски, колбасы, фарши. Молоко, яйца и продукты с их содержанием: сливочное масло, сыр, творог, кефир, йогурт, сметана, а также выпечка, в состав которой входят яйца и молоко. В пост нельзя пить алкоголь, запрещены все вредные блюда: жирное и жареное, фастфуд, кислая, соленая, копченая и тяжелая пища.

Прежде чем начинать поститься, рекомендуется сначала проконсультироваться с врачом. Пост не рекомендован людям, страдающим серьезными заболеваниями, тем, кто пережил операцию, беременным и кормящим матерям, детям и людям пожилого возраста.

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
ТОП-5 полезных блюд из топинамбура
О пользе топинамбура написано немало: он очищает организм от шлаков и токсинов, полезен при анемии и сахарном диабете. Но вот что приготовить из него, не многие хозяйки знают.
Что приготовить из лисичек: ТОП-7 вкуснейших блюд
Лисички отлично сочетаются с мясом, рыбой и морепродуктами, овощами, зеленью. С этими грибами можно приготовить множество вкусных блюд. Каких именно - с радостью вам подскажем!
Маслята: ТОП-5 рецептов вкусных блюд
Блюда с маслятами любят все, кто хоть однажды их пробовал. Несмотря на то, что чистить их довольно хлопотно, грибники собирают их с удовольствием. Ведь потом на ужин их будут ожидать настоящие лакомства.
Кизил: польза и применение в кулинарии
Несмотря на то, что фрукт был известен еще во времена Древней Греции и Рима, он был позабыт на долгое время, да и сейчас не каждый пробовал его и не все знают, как его применять.
Лисички: как найти настоящие и что из них приготовить
Лисички – лакомство королей, вкуснейшие грибы! Узнайте, где они растут, как найти и собрать правильные и какую пользу организму могут принести.
Все материалы раздела
10 идей для необычных закусок на Хеллоуин
10 идей для необычных закусок на Хеллоуин
Не знаете, что эдакого приготовить на самый страшный праздник в году? Тогда предлагаем вам подборку идей простых, но очень необычных закусок, которые всегда будут актуальны на праздничном столе.
Латте с тыквенным сиропом
Латте с тыквенным сиропом
Тыква невероятно полезный овощ, и с наступлением сезона многие десерты и гарниры готовятся из тыквы. А пробовали ли вы тыквенный латте?
Кабачковый рулет - невообразимо вкусно!
Кабачковый рулет - невообразимо вкусно!
Рулет из кабачков — лучшее сезонное блюдо. Процесс приготовления очень прост и доступен каждому, так что смело готовьте!
Салат с грушей и беби-шпинатом
Салат с грушей и беби-шпинатом
Для приготовления этого вкусного салата вам понадобятся груши, яблоки, литья шпината, сушеная клюква и изюм. Но главный секрет - это заправка из меда, горчицы, оливкового масла, лимонного сока и розмарина.
Оладки з ікрою мойви - Правила сніданку
Оладки з ікрою мойви - Правила сніданку
Ситний і поживний сніданок - це просто. Сьогодні Руслан Сенічкін готує солоні оладки, які слід подавати з ікрою мойви.
Самая дорогая еда в мире
Самая дорогая еда в мире
Понятие «дорогая еда» у всех исключительно индивидуально и зависит от личных предпочтений и бюджета. Для одного это будет сыр с плесенью и хамон, а для другого – экзотические морепродукты.
Салат с кукурузой и грибами
Салат с кукурузой и грибами
Новый рецепт очень вкусного салата с кукурузой и грибами. Для его приготовления вам также понадобятся морковь, филе, лук, яйца. Салат получается очень вкусный и сытный.
Смачна рибна запіканка від Гордона Рамзі
Смачна рибна запіканка від Гордона Рамзі
Рецепт рибної запіканки від Гордона Рамзі - це довгоочікувана знахідка для шанувальників рибних продуктів. Ароматна і смачна запіканка порадує рідних смачною вечерею та прикрасить святковий стіл.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK