Блюда с топинамбуром: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

Незаслуженно забытым суперфудом называют топинамбур. Особенно полезны блюда из топинамбура осенью. Входящий в его состав в большом количестве витамин С помогает отлично подготовить организм к межсезонным атакам вирусов и бактерий, повышая иммунитет.
Блюда с топинамбуром: 5 лучших рецептов по версии SMAK.UA

О том, чем же так полезен топинамбур, мы уже писали и готовы писать не раз. Но, к сожалению, этот овощ не купишь свободно в магазине. Поэтому, если на базаре вы увидели топинамбур, скорей хватайте. А если он растет у вас на участке - то вам, уж точно, понадобится наш ТОП самых интересных и вкусных блюд из топинамбура.

Читай также: Топинамбур - "иерусалимский артишок" и весенний салат

Что же приготовить из топинамбура?

1. Салат

"Осенняя рапсодия" - так называется салат с топинамбуром, морковью, черри и яблоками. Соединяясь под вкусной салатной заправкой, они образуют интересное вкусовое сочетание и щедро делятся своими витаминами.

Еще один вкусный салатик - салат с топинамбуром, пармезаном и рукколой. Тут совсем другой вкус - чуть с горчинкой вкус благодаря пикантной горчичной заправке.

2. Котлеты

Если вы в размышлениях, какое бы полезное и вкусное блюдо приготовить, возьмите на заметку рецепт котлет из топинамбура. Приготовить их просто, а ваши домашние будут кушать их с удовольствием.

3. Тушеный топинамбур

Так как топинамбур своим химическим составом очень похож на привычный нам картофель, то гарнир - это самое логичное, что можно из него приготовить.  Решитесь на тушеный топинамбур под соусом с розмарином и вы убедитесь, что это не только полезно, но и очень вкусно.

4. Рагу

Рагу "Осеннее" с фасолью, грибами и топинамбуром "работает" как и любое другое - возбуждает аппетит, когда готовится, а после радует вкусовые рецепторы и хорошо насыщает. 

5. Суп

Очень вкусный и необычный суп  - крем-суп с топинамбуром. Рецепт простой, а результат восхитительный! Удивите таким крем-супом вашу семью.

Читай также: Витаминное меню: ТОП-5 блюд из топинамбура

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
ТОП-6 блюд из овощей на любой вкус
Овощные блюда очень полезны для нашего организма. А в период поста еще и способны разнообразить наше повседневное меню. Мы собрали для вас 6 изумительных рецептов овощных блюд.
Какие продукты включить в рацион ребенка весной
Недостаток витаминов весной не лучшим образом сказывается на взрослых и детях. Маленький организм, истощенный зимними холодами требует поддержки, когда наступает так называемая «биологическая весна».
Топ-8 блюд на 8 марта
8 марта прекрасный повод приготовить любимые блюда и побаловать близких и любимых людей. Выбирайте на ваш вкус лучшие из нашей подборки ТОП-8 блюд к 8 марта.
Фасоль: секреты идеального продукта
Один из полезнейших продуктов – не так прост, как кажется на первый взгляд: и в приготовлении, и употреблении.
ТОП-4 рецепта для обеда в Ирландском стиле
Хотите устроить обед в ирландском стиле, тогда вам поможет наша подборка ирландских блюд среди которых вы найдете и колканнон, и тушеную капусту, и содовый хлеб, и картофельные оладьи бокси.
Все материалы раздела
В чем заключается медовый массаж и методика его выполнения
В чем заключается медовый массаж и методика его выполнения
Не за горами лето, а это значит, что пора готовить фигуру к лету. Гладкости кожи и безупречного рельефа поможет добиться курс массажа с использованием такого вкусного и полезного продукта, как мед.
Свекольный салат с орехами и черносливом
Свекольный салат с орехами и черносливом
Свекольный салат с орехами и черносливом вкусное и полезное блюдо. Отлично сочетается с любыми гарнирами!
Cалат «Коyл слоу»
Cалат «Коyл слоу»
Коул слоу это популярный салат американской кухни, состоящий из нарезанной сырой капусты, моркови и репчатого лука.
Оладьи с клюквой
Оладьи с клюквой
Весна - самое время снабдить организм витаминами. Берите на заметку этот рецепт оладьей с клюквой. Вкусно, просто, а главное полезно!
ТОП-5 идей что приготовить из сливочного сыра
ТОП-5 идей что приготовить из сливочного сыра
Сливочный сыр - один из тех ингредиентов, которые отлично дополняет многие блюда, но еще и придает им нежный молочный вкус. Мы собрали для вас 5 потрясающих блюд со сливочным сыром.
Тыквенно-клюквенные маффины
Тыквенно-клюквенные маффины
Знаете ли вы, что из тыквы можно приготовить вкусную выпечку в качестве десерта. Сохраняйте себе этот рецепт тыквенно-клюквенных маффинов и балуйте ваших близких.
Топ-3 проверенных рецепта глазури для пасхальных куличей
Топ-3 проверенных рецепта глазури для пасхальных куличей
Куличи - одни из главных блюд пасхального стола. Не менее важной частью кулича является глазурь. Предлагаем три рецепта глазури: на желатине, шоколадной и классической - белковой!
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Пшенная каша с тыквой в горшочке
Вкусная, а главное полезная пшенная каша с тыквой получится еще вкусней, если приготовить ее в горшочке. И не забудьте про один особенный ингредиент, который добавит изюминки вашему блюду.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK