Топ-10 фактов о молоке, которые нужно знать каждому

Молоко – продукт полезный. И это подтверждают некоторые факты, которые вполне можно назвать необычными, экзотическими и… убедительными.
Топ-10 фактов о молоке, которые нужно знать каждому
  1. Молоко – продукт уникальный, полезный не только для детей, но и для взрослых. Поэтому принято считать, что молоко не напиток, а еда.
  2. Самый распространённый продукт в мире – это молоко. Его производство на данный момент самое прибыльное. Однако это еще не гарантия того, что все молоко качественно. Надо знать, полезные советы по его выбору.
  3. В день корова дает до 90 стаканов молока.
  4. Лучше молоко употреблять в кипяченом или пастеризованном виде. Ведь именно до XIX века молоко являлось источником многих болезней. Спасла ситуацию именно пастеризация продукта.
  5. Всего же в вымени коровы может «уместиться» от 11 до 23 л молока!
  6. Одна из народных примет утверждает, что в грозу молоко скисает быстрее. Ученые уже подтвердили этот факт. Но пока никто не знает, почему так происходит.
  7. На вредных производствах часто работникам выдают бесплатно молоко. А все потому, что белки молока могут связывать токсины и выводить их из организма.
  8. Ученые из Британии выяснили не так давно, что больше коровы дают молоко под песню Moon River из фильма «Завтрак у Тиффани», а меньше всего – под рок и металл.
  9. Что делает молоко белым? Белок казеин образует частицы шарообразной формы — мицеллы, которые и окрашивают молоко в белый цвет.
  10. Больше всего молока в мире употребляют финны – до 391 кг в год. А самый низкий показатель потребления зафиксирован у китайцев: жители Поднебесной пьют до 30 кг молока. При этом Всемирная организация здравоохранения рекомендует употреблять до 330 кг молочных продуктов в год всем жителям мира.

Читай также: Полезные советы: как правильно выбирать молоко

Читай также: Как правильно кипятить молоко

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Все о продуктах
Жимолость - ягода красоты и молодости
Настоящая молодильная ягода, которая обладает невероятным количеством витаминов и полезных веществ. Давайте узнаем подробней о ее ценных свойствах.
Полезны ли для организма цукаты?
Всемирно известная восточная сладость – цукаты. Это фрукты или овощи сваренные в сахарном сиропе и подсушенные. Яркие, сладкие и ароматные, но действительно такие ли они полезные, как считают многие?
ТОП-4 быстрых блюд за 20 минут по версии SMAK.UA
Когда у вас совершенно мало времени для приготовления ужина - на помощь придут рецепты блюд, которые готовятся за 20 минут. Вкусно, полезно и быстро - именно то, что нужно для занятой хозяйки.
ТОП-4 лучших блюд из бузины
Наверняка вы удивитесь, но из цветов бузины можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда и напитки. Мы собрали для вас только лучшие рецепты!
Страви зі шпинатом: 7 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
У складі шпинату знаходяться вітаміни групи A, B K та С. Недивно, що корисний шпинат називають королем овочів. Пропонуємо вам 7 дивовижно смачних страв зі шпинатом, які прості в приготуванні і дуже корисні.
Все материалы раздела
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Тефтелі з рисом - швидкі, смачні та бюджетні
Цю страву можна заготовити про запас, заморозивши напівфабрикати в морозилці
ТОП-рецептів смачних літніх страв
ТОП-рецептів смачних літніх страв
Літо - чудова пора, коли нашвидкоруч можна приготувати максимально корисні страви із сезонних овочів та фруктів за мінімум часу.
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Баклажани з горіхами в томатному соусі - Смачний світ з Євгеном Клопотенко
Проект "Смачний світ з Євгеном Клопотенко" набирає обертів. Сьогодні Вірменія. Женя готує таку смакоту, від якої неможливо відірватися, - баклажани з горіхами в томатному соусі.
Подбираем вино к десерту
Подбираем вино к десерту
Большинство видов вина отлично сочетаются со сладкими блюдами. Но нет никакой гарантии, что вкус десерта и напитка откроется полностью.
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Як вибрати смачну кукурудзу і не переплатити
Кукурудза вже заполонила українські ринки! Вона багата десятками вітамінів і мікроелементів, і є її можна майже всім. Але ось бентежить ціна. Одна з причин дорогої королеви полів - неврожай.
Дуже смачний салат із смаженої селери
Дуже смачний салат із смаженої селери
Корисний салат можна приготувати, використовуючи звичайну селеру в не зовсім звичайний спосіб.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK