6 удивительных фактов о брокколи

Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
6 удивительных фактов о брокколи

Брокколи — однолетнее овощное растение семейства Капустные. Ее ближайшим родственником является цветная капуста. С брокколи связано множество интересных фактов и историй. Каких именно, читайте в нашем материале.

  • Брокколи – низкокалорийный овощ

Брокколи часто применяют в различных диетах, поскольку в 100 г продукта содержится всего 34 ккал. Регулярное потребление брокколи способствует выведению шлаков из организма. Также брокколи эффективно борется с целлюлитом.

  • Из семян брокколи делают масло

Оно укрепляет волосы, возвращает им блеск и эластичность. Часто такое масло обильно наносят в виде маски. Отличный способ вернуть былую красоту ослабленным волосам.

  • Брокколи защищает от онкологических заболеваний

Ученые выяснили, что вещество сульфорафан, которое содержится в молодых побегах брокколи, может защитить человеческий организм от рака и повысить действие противоопухолевых препаратов.

  • Брокколи – настоящая витаминная «бомба»

В ней содержатся витамины A, B (почти вся группа), C, E, K, PP, U. Кроме этого, в ее состав входят минеральные вещества: магний, фосфор, марганец и йод, кальций, калий, натрий и хром. Еще в брокколи находится железо, селен, аминокислоты и омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты.

  • Китай — крупнейший производитель брокколи

А еще брокколи выращивают в Индии, Испании, Франции, Италии, Турции и Израиле.

  • Жители США съедают в год 76000 тонн брокколи

Невероятно, но факт! Последние социологические исследования показали, что 79% жителей страны обожают брокколи и не представляют свой рацион без нее.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

Помочь журналистам

Все о продуктах
Жимолость - ягода красоты и молодости
Настоящая молодильная ягода, которая обладает невероятным количеством витаминов и полезных веществ. Давайте узнаем подробней о ее ценных свойствах.
Полезны ли для организма цукаты?
Всемирно известная восточная сладость – цукаты. Это фрукты или овощи сваренные в сахарном сиропе и подсушенные. Яркие, сладкие и ароматные, но действительно такие ли они полезные, как считают многие?
ТОП-4 быстрых блюд за 20 минут по версии SMAK.UA
Когда у вас совершенно мало времени для приготовления ужина - на помощь придут рецепты блюд, которые готовятся за 20 минут. Вкусно, полезно и быстро - именно то, что нужно для занятой хозяйки.
ТОП-4 лучших блюд из бузины
Наверняка вы удивитесь, но из цветов бузины можно приготовить не только полезные, но и очень вкусные блюда и напитки. Мы собрали для вас только лучшие рецепты!
Страви зі шпинатом: 7 найкращих рецептів за версією SMAK.UA
У складі шпинату знаходяться вітаміни групи A, B K та С. Недивно, що корисний шпинат називають королем овочів. Пропонуємо вам 7 дивовижно смачних страв зі шпинатом, які прості в приготуванні і дуже корисні.
Все материалы раздела
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Салат з карамелізованим гарбузом і сиром
Осінь за вікном - а значить, час готувати із сезонних продуктів, а саме - із гарбуза!
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Карти, гроші, два мартіні: що їсти і пити в казино
Гарно проведений час у казино - це коли виправдані у тому числі очікування від їжі та напоїв
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Облепиховое повидло Energy: пошаговый рецепт
Плоды облепихи содержат широкий спектр витаминов, органических кислот, микроэлементов, дубильные вещества, являются незаменимым источником антиоксидантов
5 нових функцій AirPods Pro 2
5 нових функцій AirPods Pro 2
Нове покоління AirPods Pro отримає підтримку стандарту LE Audio
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
«Молокія» випустила молоко «Молокія»: вперше за 20 років
Бренд молочних продуктів «Молокія» запустив новий продукт – молоко «Молокія» у пляшці. «І не минуло 20 років. Насправді, минуло», – іронізують у компанії
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Швидкий рецепт маринування будь-яких грибів
Перед вами - найкращий і найпростіший рецепт маринування будь-яких грибів.
Що пити і їсти в спеку
Що пити і їсти в спеку
Останніми роками літо б'є всі рекорди температури, і вчені кажуть, що в майбутньому спека може стати якщо не нормою, то частим явищем.
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
Блины, чизкейк и рагу: самые древние блюда, которые популярны до сих пор
История кулинарии начинается тогда, когда человек впервые пробует приготовить еду, т.е. очень и очень давно.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK