6 удивительных фактов о брокколи

Обязательно включите в повседневное меню этот необычный овощ.
6 удивительных фактов о брокколи

Брокколи — однолетнее овощное растение семейства Капустные. Ее ближайшим родственником является цветная капуста. С брокколи связано множество интересных фактов и историй. Каких именно, читайте в нашем материале.

Брокколи – низкокалорийный овощ

Брокколи часто применяют в различных диетах, поскольку в 100 г продукта содержится всего 34 ккал. Регулярное потребление брокколи способствует выведению шлаков из организма. Также брокколи эффективно борется с целлюлитом.

Читай также: Алыча: полезные свойства и применение в кулинарии

Из семян брокколи делают масло

Оно укрепляет волосы, возвращает им блеск и эластичность. Часто такое масло обильно наносят в виде маски. Отличный способ вернуть былую красоту ослабленным волосам.

Брокколи защищает от онкологических заболеваний

Ученые выяснили, что вещество сульфорафан, которое содержится в молодых побегах брокколи, может защитить человеческий организм от рака и повысить действие противоопухолевых препаратов.

Брокколи – настоящая витаминная «бомба»

В ней содержатся витамины A, B (почти вся группа), C, E, K, PP, U. Кроме этого, в ее состав входят минеральные вещества: магний, фосфор, марганец и йод, кальций, калий, натрий и хром. Еще в брокколи находится железо, селен, аминокислоты и омега-3-полиненасыщенные жирные кислоты.

Читай также: Как правильно выбирать дыню: 5 признаков спелости

Китай — крупнейший производитель брокколи

А еще брокколи выращивают в Индии, Испании, Франции, Италии, Турции и Израиле.

Жители США съедают в год 76000 тонн брокколи

Невероятно, но факт! Последние социологические исследования показали, что 79% жителей страны обожают брокколи и не представляют свой рацион без нее.

А вы любите брокколи?

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
ТОП-7 блюд для праздничного обеда ко дню Защитника
7 самых вкусных блюд в нашей подборке помогут вам определится с меню праздничного дня. Порадуйте мужскую половину вашей семьи изумительным обедом!
Сыроежки: как выбрать и приготовить
Сыроежки относятся к одним из самых распространенных съедобных грибов. Их можно встретить в хвойных, лиственных и смешанных лесах.
Что приготовить из чечевицы: ТОП-5 блюд по версии SMAK.UA
Чечевица необычайно полезна, но чтоб блюда были еще и вкусными - обязательно нужны проверенные рецепты. Именно поэтому мы подготовили подборку только лучших рецептов из чечевицы.
ТОП-7 греческих блюд для тематического ужина
Эта подборка рецептов - настоящая находка всем любителям греческой кухни. Сохраняйте себе, готовьте и удивляйте близких и друзей!
ТОП-7 вкусных блюд из картофеля по версии SMAK.UA
Блюда из картофеля сытные, вкусные и совсем не сложные в приготовлении. Мы собрали для вас 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Все материалы раздела
«Ригатони»: итальянский пирог из макарон к ужину
«Ригатони»: итальянский пирог из макарон к ужину
Хотите разнообразия - сохраняйте этот рецепт необычного пирога из макарон, фарша и сыра и готовьте невероятно вкусную итальянскую выпечку к ужину.
Гречневая каша с сушеными грибами
Гречневая каша с сушеными грибами
Гречневая каша с сушеными грибами - чудесная идея для сытного и полезного ужина. Рекомендуем приготовить!
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Огурцы на зиму: салат «Пять соток»
Подарите себе вкус лета – сделайте овощной салатик в банке на зиму!
Как правильно носить леггинсы: ТОП-4 совета
Как правильно носить леггинсы: ТОП-4 совета
Неприметные на первый взгляд леггинсы – это вещь, крайне необходимая в гардеробе любой женщины. И несмотря на то что появились они впервые на показе модного дома Chanel – народной любви они не получили.
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата с брокколи, помидорами и сыром
Фриттата - традиционное итальянское блюдо, напоминает омлет. Попробуйте приготовить фриттату с брокколи. Для этого вам также понадобятся яйца, помидоры черри, сыр Бри и приправы.
Коктейль из манго
Коктейль из манго
Освежающий, полезный и вкусный коктейль из манго с лимоном, с добавлением сливок и кокосовых хлопьев будет очень кстати для дружеской вечеринки или детского дня рождения.
Корзинки с картофелем и беконом «Дуэт»
Корзинки с картофелем и беконом «Дуэт»
Сытная закуска, которая будет уместна и на праздничном столе, и на семейном ужине!
Джем из винограда – пальчики оближешь!
Джем из винограда – пальчики оближешь!
Оригинальная заготовка из винограда станет открытием вкуса! Такой джем отлично подойдет и для выпечки и в качестве десерта!
Вверх