Миндальное масло - почему его стоит держать в доме

Миндальное масло – одно из лучших, используемое на протяжении нескольких тысячелетий. Именно оно, благодаря своим безупречным вкусовым качествам и полезным целительным свойствам, нашло широкое применение в медицине, косметологии и кулинарии.
Миндальное масло - почему его стоит держать в доме

Миндальное масло получают из сладкого ореха, а если быть точнее - семени миндальной косточки непосредственно методом холодного отжима. Данное масло представляет собой продукцию средней густоты, которой характерен полупрозрачный желтый оттенок с легким сладковатым привкусом.

Читай также: Арахисовое масло: полезные свойства продукта

В состав миндального масла входят: 

- витамины А, В, Е, F; 
- микроэлементы – железо, магний, цинк и фосфор;
- олеиновая, пальмитиновая и линолевая кислоты, которые продлевают молодость и красоту тела, улучшают общее самочувствие, а так же уберегают от многих болезней;
 - минеральные соли, пищевые волокна, клетчатка, токостерол, фитостерол и амигдалин;

Полезные свойства миндального масла

Масло миндаля является универсальным продуктом, используемым в разных направлениях. Благодаря своему ценному составу, данное масло эффективнее многих других справляется с повышенным холестерином и кислотностью желудка. Помимо этого оно оказывает укрепляющее, согревающее, противовоспалительное, болеутоляющее и успокоительное действие на человеческий организм.     

Миндальное масло в косметологии 

Рекомендуется

-регулярно пользоваться миндальным маслом после душа - наносить его следует на влажную кожу, тогда в результате тело станет упругим и гладким. Замечено, что после неоднократного применения значительно уменьшаются шелушения и трещины.

- пользоваться маслом для снятия макияжа – необходимо небольшое количество масла нанести на ватный тампон и протирать им лицо. После очищения кожа становится нежной, мягкой и ухоженной.

- использовать миндальное масло для смягчения огрубевшей кожи губ, так как оно максимально их увлажнит. Можно использовать масло в качестве гигиенической помады и наслаждаться его сладковатым ароматом и нежным вкусом.

- для укрепления волос – масло стимулирует рост волос, напитывает и придает им шикарный ухоженный вид и блеск. Масло миндаля добавляют в шампуни, крема и маски. 

- для уменьшения темных кругов под глазами – масло снимает отеки и усталость, увлажняет кожу и стимулирует отличную циркуляцию крови.

- для ухода за руками и ногтями, а так же для ухода за лицом (смягчает, подтягивает и разглаживает морщины), при массаже.

Читай также: Горчичное масло: почему оно так популярно

Миндальное масло в медицине

Миндальное масло пользуется особым спросом в медицине. Масло замечательно помогает при ожогах, герпесе, заболеваниях ушей, проблемах желудочно-кишечного тракта и язвах. Помимо этого миндальное масло эффективно снимает воспаление при травмах и растяжениях. Оно рекомендуется при воспалительных процессах для женщин. Особенно масло миндаля помогает беременным – его используют в качестве растирания для отекших ног и болях в спине.

Миндальное масло в кулинарии

Масло активно используют для заправки овощных салатов, для приготовления холодных закусок, майонезов и соусов. Так же масло миндаля применяют в качестве добавки в готовые блюда – каши, пасту и десерты.
Миндальное масло не терпит высоких температур – на нем не рекомендуется жарить, варить, парить и запекать.

Противопоказания:

- индивидуальная непереносимость масла миндаля;
- с осторожностью употреблять беременным, грудным детям и кормящим мамам, так как сам орех является повышенным аллергеном;

Покупайте высококачественный продукт, полученный с соблюдением всех технологических норм - такому маслу каждая хозяйка найдет достойное применение.

Читай также: Миндальный пирог - не останется ни крошки

Рецепт грибного соуса с миндальным маслом

Ингредиенты: 

  • Миндальное масло – 25 мл, 
  • Вода – 50 мл, 
  • Грибы – 100 г, 
  • Лук – 0,5 шт, 
  • Соевый соус – 1 ч.л. 

Способ приготовления: 

Грибы порезать и протушить на сковороде до испарения всей жидкости с мелко порезанным луком. Остудить грибы и добавить к ним все остальные ингредиенты. Взбить все блендером и подавать к столу.

Читай также: Масленица: миндальное шоколадно-кокосовое печенье

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Все о продуктах
ТОП-7 блюд для праздничного обеда ко дню Защитника
7 самых вкусных блюд в нашей подборке помогут вам определится с меню праздничного дня. Порадуйте мужскую половину вашей семьи изумительным обедом!
Сыроежки: как выбрать и приготовить
Сыроежки относятся к одним из самых распространенных съедобных грибов. Их можно встретить в хвойных, лиственных и смешанных лесах.
Что приготовить из чечевицы: ТОП-5 блюд по версии SMAK.UA
Чечевица необычайно полезна, но чтоб блюда были еще и вкусными - обязательно нужны проверенные рецепты. Именно поэтому мы подготовили подборку только лучших рецептов из чечевицы.
ТОП-7 греческих блюд для тематического ужина
Эта подборка рецептов - настоящая находка всем любителям греческой кухни. Сохраняйте себе, готовьте и удивляйте близких и друзей!
ТОП-7 вкусных блюд из картофеля по версии SMAK.UA
Блюда из картофеля сытные, вкусные и совсем не сложные в приготовлении. Мы собрали для вас 7 лучших рецептов по версии SMAK.UA
Все материалы раздела
Картофельные ватрушки "Обед героя"
Картофельные ватрушки "Обед героя"
Невероятно вкусные картофельные ватрушки с начинкой из фарша - отличная закуска к вашему обеду. Удивите всех такой вкусной выпечкой.
Жур с колбасой
Жур с колбасой
Это старинное блюдо называется так же, как и мучная закваска, на основе которой жур готовится.
Завтрак из риса и яичницы
Завтрак из риса и яичницы
Наверняка вы знаете, что завтрак должен быть сытным и обязательно вкусным. Берите на заметку и готовьте рис с беконом и яичницей.
Овощной спринг ролл
Овощной спринг ролл
Для приготовления спринг-ролла с овощами вам понадобится рисовая бумага, авокадо, помидоры, креветки и зелень. Если вы любите японскую кухню, то вы обязательно должны попробовать это блюдо.
Овсянка с апельсином на завтрак
Овсянка с апельсином на завтрак
Если вы каждый день завтракаете овсянкой, то наверняка новый рецепт будет для вас очень актуален. Ничего сложного, просто хлопья, апельсин и йогурт, но зато как вкусно и полезно!
Салат "Зулейха"
Салат "Зулейха"
Для приготовления этого салата вам понадобятся самые обыкновенные ингредиенты. Главная изюминка блюда - овощи, выложенные слоями.
Тыквенный суп с грушей
Тыквенный суп с грушей
Осенью наступает сезон тыквы и груши. Почему бы не воспользоваться этим и не приготовить блюдо, которое объединяет в себе сразу два ингредиента?
Печенье на сковороде «С пылу жару»
Печенье на сковороде «С пылу жару»
Печенье на сковороде - это быстрый и простой десерт, который может сделать даже начинающая хозяюшка.
Вверх