Как правильно сохранить груши зимой

Не секрет, что груши – любимое лакомство детей и многих взрослых. Особенно, в ту пору года, когда их нет, то есть осенью и зимой. Ведь груши – продукт скоропортящийся. И чтобы их сохранить в «товарном» и съедобном виде следует принять во внимание ряд простых правил сбора и хранения груш.
Как правильно сохранить груши зимой

1. Главное правило! Для хранения пригодны только абсолютно целые, неповрежденные плоды. Груша с маленьким пятнышком или иным дефектом не портится только сама – она способна за 7-10 дней уничтожить всех «соседей» в ящике.

2. Груша долго будет храниться только с плодоножкой – берегите «хвостик» груши.

3. Обязательно собирайте и укладывайте в ящики только чистые и сухие плоды груш.

4.Укладывать груши в ящики  следует в один или (максимум) два слоя, перекладывая их газетами, а лучше, заворачивая каждую грушу отдельно. Дно и стенки ящика также следует выложить старыми газетами или мешковиной. Это позволит избежать «травматизма» груш во время  транспортировки к месту их зимней «спячки».

5. Груши боятся перегрева и переохлаждения – оптимальная температура хранения 0°С.

6. Во время хранения свет может негативно сказаться на грушах. Поэтому их следует накрыть темной, но «прозрачной» для воздуха тканью.

7. И последнее! Помните, что у вас в погребе или подвале есть груши. Периодически проверяйте урожай в хранилище. Если найдете поврежденную грушу – смело ешьте все остальные груши из этого ящика – долго храниться они уже не смогут!

Читай также: Как правильно вялить груши и помидоры: 2 оригинальных рецепта

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Продукты: как хранить
Колбасные изделия: как их хранить правильно
Любые колбасные изделия - сосиски, окорока, колбаса или копчености требуют соблюдения определенных правил хранения, что зависит от вида изделия и его упаковки.
Сім порад, як правильно зберігати сири
Зберігання сиру - справа делікатна. Це живий продукт, який постійно знаходиться в стані розвитку, і саме через це потрібно дотримуватися певних правил.
Как правильно хранить продукты: советы опытных хозяек
Многие продукты, даже те, которые не быстро портятся, в процессе хранения могут потерять свои качества, либо вовсе стать непригодными к употреблению. Чтобы этого избежать, нужно знать несколько лайфхаков.
ТОП-5 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику
Щоб зберегти продукти свіжими якомога довше, ми кладемо їх в холодильник. І часто робимо помилку. Багатьом з них холод вкорочує життя, вони перестають бути корисними, а іноді можуть навіть завдати серйозної шкоди.
Как правильно хранить мясо: советы от Эктора Хименеса-Браво
А вы правильно храните мясо? Как долго замороженное мясо не портится? Советами делится Эктор Хименес-Браво, знаменитый канадский шеф-повар колумбийского происхождения и судья кулинарного реалити-шоу МастерШеф.
Все материалы раздела
Закуски к празднику: французские булочки «Гужер»
Закуски к празднику: французские булочки «Гужер»
Заварные булочки могут быть не только со сладким кремом, но и с пикантной начинкой. Попробуйте их приготовить, и вы будете в восторге.
6 интересных идей подачи салатов
6 интересных идей подачи салатов
Без салатов невозможно представить ни одно застолье. Красиво оформленные салаты ценны вдвойне, ведь они могут стать изюминкой вашего праздничного стола.
Яичница «в рукаве»: лучшая идея для завтрака
Яичница «в рукаве»: лучшая идея для завтрака
Прекрасный вариант для семейного завтрака - приготовить яичницу с ветчиной в слоеном тесте. Просто, быстро и очень вкусно!
Рулетики из соленой сельди: украшение праздничного стола
Рулетики из соленой сельди: украшение праздничного стола
В Германии это блюдо еще называется рольмопс и необычайно популярно среди местных жителей. Своё название блюдо получило из-за моды на мопсов — они отдалённо напоминали немцам их мордочки.
Запеченная в рукаве буженина с картофелем на праздничный стол
Запеченная в рукаве буженина с картофелем на праздничный стол
Это блюдо любят многие мужчины, а делается оно просто. Так что сохраняйте рецепт и порадуйте своего любимого вкусным ужином!
Худеем с помощью вегетарианства
Худеем с помощью вегетарианства
Наиболее безопасными и естественными способами коррекции веса принято считать те способы, основу которых составляет сбалансированное питание.
Намазка з ікрою тріски - Рецепти Сенічкіна
Намазка з ікрою тріски - Рецепти Сенічкіна
Сьогодні Руслан Сенічкін приготує корисний і смачний бутерброд. А точніше, намазку для нього з ікрою трески. Смачно, корисно та швидко!
Как сделать бутерброд полезным
Как сделать бутерброд полезным
Медики предложили свой вариант полезного бутерброда! Вы удивитесь, но бутерброды действительно можно и даже нужно сделать полезными! Как? Читайте дальше!
Вверх