Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона

Чтобы приготовление блюда не застало вас врасплох, заранее приготовьте нужные ингредиенты.
Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона

Спешим поделиться с вами несколькими полезными советами. Уверенны, они выручат вас не один раз!

Белок

Для хранения замороженных белков вам понадобятся обыкновенные крышечки от мороженого в рожках. Также подойдут и специальные упаковки для хранения соусов. Они бывают емкостью в 30 и 50 мл. Их можно приобрести в любом хозяйственном супермаркете.

Читай также: Как выбрать кабачки: 5 проверенных секретов от хозяйки со стажем

Такая заморозка позволит вам оперативно и быстро приготовить десерт или любое другое блюдо. Кстати, размороженные при комнатной температуре белки намного лучше взбиваются, чем свежие.

Лимонная (апельсиновая) цедра

Многие не любят цитрусовую цедру, а зря. Она не только полезная, но и достаточно пикантная. Особый вкус цедра придает выпечке, да и с мясом сочетается неплохо. Итак, возьмите целый апельсин или лимон, натрите его на мелкой терке.

Читай также: Как стерилизовать банки для консервации: 3 самых простых способа

Затем выложите измельченную цедру в баночки для детского питания. Положите туда сахарный песок и тщательно перемешайте. Если сладкое вам не по вкусу, просто закройте баночки и спрячьте их в морозилку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Продукты: как хранить
Как правильно хранить свеклу
Свекла лучше всего сохраняется при температуре до +2 градусов, а вот влажность воздуха наоборот, должна быть высокой – до 90%. При высокой температуре у свеклы быстро прорастет ботва, корнеплоды завянут и испортятся
Как хранить правильно хлеб: 7 секретов свежести
Хлеб присутствует ежедневно на каждом столе, но вот как правильно хранить этот незаменимый продукт не каждый знает.
Как правильно хранить разрезанный лимон
Лимон – продукт крайне полезный для укрепления здоровья. Но вот как его хранить правильно, чтобы он не засох после разрезания? Сществует масса хитростей, о которых мы сегодня расскажем.
Колбасные изделия: как их хранить правильно
Любые колбасные изделия - сосиски, окорока, колбаса или копчености требуют соблюдения определенных правил хранения, что зависит от вида изделия и его упаковки.
Сім порад, як правильно зберігати сири
Зберігання сиру - справа делікатна. Це живий продукт, який постійно знаходиться в стані розвитку, і саме через це потрібно дотримуватися певних правил.
Все материалы раздела
Фаршируем гусиную шею на Новый Год
Фаршируем гусиную шею на Новый Год
Оригинальное блюдо к Новогоднему столу? Что может быть проще и в тоже время удивительней, чем приготовить фаршированную гусиную шею к новогоднему столу.
Замороженные тарты с лаймом и авокадо
Замороженные тарты с лаймом и авокадо
Замороженные тарты с лаймом и авокадо это необычное и вкусное блюдо. Рекомендуем приготовить!
Десерт за пять минут: груши в тесте
Десерт за пять минут: груши в тесте
В приготовлении этой выпечки самое сложное – это нарезка груш.
Курица с томатной подливкой
Курица с томатной подливкой
Наверняка вы знаете множество рецептов приготовления курицы. А как насчет того, чтобы приготовить курицу с томатной подливой? А благодаря добавлению специй - ваше блюдо будет невероятно вкусным и ароматным.
ТОП-7 вкусных лепешек для тех, кому надоел хлеб
ТОП-7 вкусных лепешек для тех, кому надоел хлеб
Семь лучших рецептов лепешек мы собрали вместе для тех, кто давно хотел попробовать новые рецепты приготовления хлебо-булочных изделий. Уверены, вы сможете найти ваши любимые!
Овощные голубцы – то что надо во время поста
Овощные голубцы – то что надо во время поста
Этот рецепт постных голубцов очень актуален тем, кто придерживается Рождественского поста. Для приготовления голубцов по этому рецепту - вам понадобятся капуста, морковь, репа, лук, яйца, рис, зелень и специи.
Сырная соломка
Сырная соломка
Такая соломка отлично подойдет к пиву или с молоку. А дети от неё в восторге!
Новогодний салат из крабовых палочек с апельсинами
Новогодний салат из крабовых палочек с апельсинами
Вкусный салат из крабовых палочек с апельсинами, который готовится считанные минуты, нужно обязательно приготовить на новогодний стол.
Вверх