Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона

Чтобы приготовление блюда не застало вас врасплох, заранее приготовьте нужные ингредиенты.
Лайфхак для хозяйки: как хранить белок и цедру лимона

Спешим поделиться с вами несколькими полезными советами. Уверенны, они выручат вас не один раз!

Белок

Для хранения замороженных белков вам понадобятся обыкновенные крышечки от мороженого в рожках. Также подойдут и специальные упаковки для хранения соусов. Они бывают емкостью в 30 и 50 мл. Их можно приобрести в любом хозяйственном супермаркете.

Читай также: Как выбрать кабачки: 5 проверенных секретов от хозяйки со стажем

Такая заморозка позволит вам оперативно и быстро приготовить десерт или любое другое блюдо. Кстати, размороженные при комнатной температуре белки намного лучше взбиваются, чем свежие.

Лимонная (апельсиновая) цедра

Многие не любят цитрусовую цедру, а зря. Она не только полезная, но и достаточно пикантная. Особый вкус цедра придает выпечке, да и с мясом сочетается неплохо. Итак, возьмите целый апельсин или лимон, натрите его на мелкой терке.

Читай также: Как стерилизовать банки для консервации: 3 самых простых способа

Затем выложите измельченную цедру в баночки для детского питания. Положите туда сахарный песок и тщательно перемешайте. Если сладкое вам не по вкусу, просто закройте баночки и спрячьте их в морозилку.

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Продукты: как хранить
Как правильно хранить разрезанный лимон
Лимон – продукт крайне полезный для укрепления здоровья. Но вот как его хранить правильно, чтобы он не засох после разрезания? Сществует масса хитростей, о которых мы сегодня расскажем.
Колбасные изделия: как их хранить правильно
Любые колбасные изделия - сосиски, окорока, колбаса или копчености требуют соблюдения определенных правил хранения, что зависит от вида изделия и его упаковки.
Сім порад, як правильно зберігати сири
Зберігання сиру - справа делікатна. Це живий продукт, який постійно знаходиться в стані розвитку, і саме через це потрібно дотримуватися певних правил.
Как правильно хранить продукты: советы опытных хозяек
Многие продукты, даже те, которые не быстро портятся, в процессе хранения могут потерять свои качества, либо вовсе стать непригодными к употреблению. Чтобы этого избежать, нужно знать несколько лайфхаков.
ТОП-5 продуктів, які не можна зберігати в холодильнику
Щоб зберегти продукти свіжими якомога довше, ми кладемо їх в холодильник. І часто робимо помилку. Багатьом з них холод вкорочує життя, вони перестають бути корисними, а іноді можуть навіть завдати серйозної шкоди.
Все материалы раздела
Почему ученые советуют употреблять алкоголь регулярно?
Почему ученые советуют употреблять алкоголь регулярно?
Обнаружено, что вред, наносимый алкоголем организму, определяется не столько общей дозой, сколько неравномерностью его употребления.
Как приготовить топленое масло
Как приготовить топленое масло
Многие хозяйки предпочитают готовить блюда с добавлением вкусного топленого масла. Ведь оно придает блюдам замечательный орехово-сливочный аромат.
Омлет с овощами на ужин
Омлет с овощами на ужин
Простой в приготовлении и очень вкусный омлет с овощами станет отличным ужином во время поста.
Ужин королей: телятина тушеная в вине
Ужин королей: телятина тушеная в вине
По настоящему королевский ужин - нежная телятина, медленно тушенная в вине. Такое блюдо наверняка не оставит равнодушных, а процесс снятия пробы неверотяно захватывающий!
Азиатский суп на курином бульоне с кукурузой
Азиатский суп на курином бульоне с кукурузой
Основу этого супа составляют дамплинги – сычуаньские мучные изделия. Поскольку в наших магазинах вы таких не купите, замените их варениками с ливером или мясом либо пельменями.
Суп с петрушкой
Суп с петрушкой
Легкий диетический летний суп с ароматом петрушки и легким привкусом лимона.
Постный борщ без свеклы
Постный борщ без свеклы
Несмотря на то, что состав продуктов почти одинаков, однако вкус все же отличается от обычных борщей, что, несомненно, вносит разнообразия в ваше обеденное меню.
Постный рис с болгарским перцем
Постный рис с болгарским перцем
Рис с перцем - сытное и вкусное блюдо, которое просто незаменимо во время поста. Рекомендуем!
Вверх