Как хранить имбирь: 5 полезных советов

Корень имбиря удивительно полезный продукт, обладающий ярким, насыщенным ароматом и пряным острым вкусом. Но все полезные и вкусовые качества этого растения, напрямую зависят от условий хранения.
Как хранить имбирь: 5 полезных советов

Поэтому сегодня мы расскажем, как правильно хранить свежий имбирь, чтобы как можно дольше сберечь все присущие ему ценные свойства.

  1. Для того чтобы имбирь хранился максимально долго, ни в коем случае не стоит мыть корень и очищать его от шкурки.
  2. Самый оптимальный способ хранения корня имбиря - это в овощном отсеке холодильника. Категорически запрещено хранить его в морозильной камере, ведь имбирь теплолюбивое растение и при низких, а тем более отрицательных температурах он лишается всех своих полезных свойств.
  3. Неочищенный корень имбиря можно хранить около двух недель в пакетах с герметичной застежкой, предварительно выпустив из него максимальное количество воздуха. Этот способ поможет сохранить все полезные витамины и аминокислоты.
  4. Довольно продолжительное время сможет храниться имбирь, если корешок предварительно подсушить на солнце, а затем завернуть в бумажный пергамент и отправить на хранение в погреб или холодильник.
  5. Около месяца без потери вкусовых и полезных свойств можно хранить свежий имбирь со срезанной шкуркой, если залить его кипяченой холодной водой и хранить в герметичной таре в холодильнике. Кстати, вода, в которой хранился клубень, также годится в употребление.

Читай также: Куриные грудки с имбирем

​​

 

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Продукты: как хранить
Как заготовить щавель на зиму
Щавель хорошо поддается заморозке, засолке, а также его еще консервируют без соли в натуральном виде. Узнайте все секреты заготовок щавеля.
Неуязвимый ТОП: 10 продуктов, которые никогда не испортятся
Срок годности есть у всех продуктов, но эта крутая десятка может выдержать куда дольше других. И да, этими продуктами вы не отравитесь даже жарким летом.
Хранение овощей: простые советы
Сырые овощи лучше и дольше сохраняются свежими, если завернуть их в мокрое полотенце.
Как правильно хранить зелень: 5 способов
Несколько советов подскажут вам, как сохранить зелень свежей и вкусной.
Какие продукты нельзя хранить в холодильнике
Список самых распространенных ошибок просто обязана каждая женщина!
Все материалы раздела
Готовимся к Маковею: рецепт сырного печенья с маком
Готовимся к Маковею: рецепт сырного печенья с маком
Необычный вариант выпечки с маком - закусочное сырное печенье с маком и паприкой - понравится тем, кто не очень любит сладости. Хрустящее, оно будет отличным вариантом перекуса.
Персики на гриле с мороженым
Персики на гриле с мороженым
Вкусный и необычный десерт - ромовые персики на гриле. Такое лакомство украсит встречу друзей!
Заливной пирог «Персиковый сад»
Заливной пирог «Персиковый сад»
Персики сейчас продаются повсюду. Ну грех не порадовать себя этими фруктами. А может даже и испечем пирог?
Жаркое из говядины с грибами и корнеплодами
Жаркое из говядины с грибами и корнеплодами
Жаркое - блюдо пастухов, сытное и очень вкусное. Для его приготовления вам понадобятся говяжья мякоть, грибы, картофель, морковь, зелень и специи по вкусу.
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - мексиканское свадебное печенье
Польворон - традиционное печенье во всех испаноязычных странах, в основном готовится как свадебное печенье. В его составе обязательно должны быть орехи пекан, корица и сливочное масло.
Готовим в пароварке: ризотто с шафраном и треской
Готовим в пароварке: ризотто с шафраном и треской
Это диетическое и божественное по вкусу блюдо. Благодаря букету пряных трав и вина, ваше ризотто будет ароматным и пряным, а рыба, приготовленная на пару - нежной и сочной. Убедили? Тогда доставайте пароварку!
Диетический салат с цитрусовым соусом
Диетический салат с цитрусовым соусом
Идеальный овощной салат для тех, кто сидит на диете, или же просто обожает свежие, зеленые салаты.
Домашний томатный суп-пюре в микроволновке
Домашний томатный суп-пюре в микроволновке
Быстрый и вкусный томатный суп готовится в микроволновой печи всего за 10 минут. Простейший способ приготовления оставляет этот рецепт вне конкуренции!
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK