Как выбрать качественное сливочное масло: 5 факторов

Настоящее сливочное масло непросто отличить от спреда (смесь растительных и животных жиров – ред.), но возможно. Разобраться как это сделать и по каким параметрам, вам помогут 5 золотых правил.
Как выбрать качественное сливочное масло: 5 факторов

Золотые правила покупки сливочного масла:

Правило №1. Состав    

Перед тем, как оплатить на кассе пачку сливочного масла, прочитайте состав: в нем должны быть только 2 ингредиента – молоко и сливки. 

Правило №2. Цена    

Имеет значение. Качественное масло всегда будет стоить дороже любых заменителей.

Правило №3. Цвет    

Сливочное масло не имеет интенсивной окраски – ни белой, ни желтой. Оно приятного бледно-золотого цвета.

Правило №4. Температурный режим 

Если на принесенном из магазина масле появляются капельки, вы купили заменитель масла. Потому что настоящее масло тает равномерно.

Правило №5. Внешний вид  

На срезе настоящее сливочное масло должно быть гладким, без расслоения. Да и к ножу оно не пристает. 

Читай также: Советы перед праздниками: как выбрать хорошее оливковое масло?

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Продукты: как выбирать
Як вибрати якісне і корисне оливкове масло - поради експерта Марка Марковича
Як вибрати якісну оливкову олію і не купити підробку? Знає наш гість - дипломований майстер з огляду односортових масел Марко Маркович.
Как правильно выбирать кофе
Кофе - самый популярный напиток на планете, и, на самом деле, найдется совсем немного людей, которые категорически не любят кофе. Однако многие сталкиваются с трудностями при выборе.
Чому горіхи так дорого коштують: порівнюємо ціни в супермаркеті і на базарі
Україна отримала рекордні прибутки на експорті фруктів, ягід і волоських горіхів. Саме українські горіхи стали найбільш затребуваним товаром за кордоном.
Як вибрати якісні пельмені - Ціна питання
Сьогодні у студії Сніданку 1+1 експерт з якості допоможе нам розібратись, які пельмені якісні і як правильно вибирати цю універсальну страву.
Як вибрати якісний зефір у глазурі - Ціна питання
Часто на упаковці з зефіром бачимо напис "Зефір в шоколаді". Пам'ятайте, що насправді мова йде про шоколадної глазурі. А її готувати можна по-різному, і від якості глазурі безпосередньо залежить ціна продукту.
Все материалы раздела
А что вы знаете о пасхальных яйцах?
А что вы знаете о пасхальных яйцах?
Пасхальные яйца – это символическое представление о новой жизни и своеобразное пожелание изобилия, а также это символ мира, дружбы, взаимопомощи.
Чешская диета
Чешская диета
Диетологи Чехии внесли свою лепту в дело борьбы с лишним весом и предложили свою собственную разработку, которую и назвали «щадящей чешской диетой».
Колбаса куриная на Пасху
Колбаса куриная на Пасху
Замечательная, нежная и очень вкусная домашняя колбаса из курочки порадует вас и всю вашу семью на светлый праздник Пасхи. Советуем приготовить!
Голубцы по-вьетнамски менее, чем за час!
Голубцы по-вьетнамски менее, чем за час!
Интересный рецепт голубцов по-вьетнамски - приятно удивит каждого, кто попробует его приготовить. Отдельно нужно заметить, что вы получите 16 голубцов менее чем за час!
ТО-7 советов для идеального отдыха на природе
ТО-7 советов для идеального отдыха на природе
Что необходимо для идеального отдыха на природе? Как провести отличный день и не позволить мелочам испортить настроение вам и вашим близким?
Рецепт для ленивой хозяйки: курица запеченная с гречкой
Рецепт для ленивой хозяйки: курица запеченная с гречкой
Это отличный рецепт, если вы хотите за раз приготовить полноценный ужин! Крупа, пропитываясь соком - превращается во вкуснейшую кашу, а специи и рис делают блюдо - настоящим шедевром!
Творожная пасха "Бутон"
Творожная пасха "Бутон"
Малина дарит пасхе приятный розовый цвет.
Распространенные ошибки при соблюдении правил здорового образа жизни
Распространенные ошибки при соблюдении правил здорового образа жизни
Исследователи из Университета Глазго в Шотландии утверждают, что иногда, придерживаясь правил здорового образа жизни - человек может не замечать, какой вред он организму своими действиями.
Вверх