Что происходит в организме при употреблении имбиря

Имбирь – лекарство древних и современных травников. Пряностью и лекарственным сырьем являются корневища имбиря, которые имеют вид пальчаторазделенных, округлых или сдавленных кусочков, напоминающих разные фигурки.
Что происходит в организме при употреблении имбиря

Имбирь – тропический травянистый многолетник семейства имбирные, внешне несколько напоминает тростник. Особенно популярен в восточной кухне.  

В зависимости от способа обработки его делят на черный (его еще иногда называют «барбадосским») – неочищенный, не ошпаренный кипятком и высушенный на солнце, и белый («бенгальский») – вымытый и очищенный имбирь. Первый отличается от второго более сильным запахом и жгучим вкусом. Характерный запах имбирю придают эфирные масла, которых содержится 1–3 %, а вкус — цингерол.

Читай также: Как вырастить имбирь в горшке: простые советы

Как воздействует имбирь на наш организм?

1. Издавна, для лечения простудных заболеваний, заваривали имбирный чай, который является противовирусным и противовоспалительным средством. Он способствует снижению температуры, благодаря согревающему эффекту — помогает при лечении кашля, и самое главное — укрепляет иммунитет.

2. Чай с кусочками имбиря улучшит наше настроение, зарядит бодростью на целый день,поможет снять усталость и укрепить нервы.

Читай также: Здоровье в банке: пряное яблочное варенье с имбирем и лимоном

3. Имбирь благоприятно влияет на пищеварительную систему, стимулируя выработку желудочного сока и способствуя легкому усвоению пищи.

4. Его рекомендуют при отравлениях и расстройствах, так как имбирь быстро очищает организм, выводит токсины и вредные вещества.

5. Имбирь способствует потере лишних килограммов. Имбирь ускоряет кровообращение, а значит и улучшает обмен веществ, который в свою очередь контролирует массу тела. При быстром обмене веществ, наш вес нормализуется и не увеличивается.

6. В состав имбиря входит калий и магний — лучшие союзники для хорошей работы сердечно-сосудистой системы.

Читай также: Здоровье в банке: пряное яблочное варенье с имбирем и лимоном

7. Стоматологи рекомендуют употреблять небольшие дольки имбиря при кровотечение десен, а также для устранения неприятного запахе изо рта.

8. Для улучшения работы щитовидной железы рекомендуется употреблять имбирь.

9. Также, имбирь признан одним из самых полезных продуктов для профилактики раковых заболеваний.

10. Как сильнейший афродизиак, имбирь стимулирует потенцию и повышает сексуальное влечение.

Читай также: Подайте к ужину: салат из говяжьего языка с имбирно-чесночной заправкой

В кулинарии имбирь используют свежим, маринованным, в виде высушенного порошка. Свежий имбирь добавляют к мясу, птице, овощам, в тесто, соусы и супы. Уже долгое время не теряют популярности имбирное печеньеимбирное печенье. 

Используйте имбирь! И будьте здоровы!

Читай также: Здоровье в банке: пряное яблочное варенье с имбирем и лимоном

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Полезные продукты
Унікальні властивості сливи, та що вона лікує в організмі людини
Слива - унікальний фрукт, який не тільки дуже смачний, а ще й володіє цінним складом та значними цілющими властивостями.
ТОП-5 полезных свойств перловки
Какими свойствами ценна перловка, когда и как ее лучше употреблять, есть ли противопоказания?
Алыча: маленькая слива с большой пользой
Алыча – в переводе с азербайджанского означает «мелкая слива» и «прекрасный сорт садовых слив». Алычу используют в кулинарии и медицине. В ней содержится много полезных веществ, витаминов и макроэлементов
Арахисовое масло: полезные свойства продукта
Арахисовое масло – это невероятно ценный продукт, получаемый из ядер самого арахиса методом прессования по технологии холодного отжима.
Блюда с базиликом: 5 лучших рецептов
В составе этого полезного растения находятся витамины С, В2, РР, провитамин А, эфирные масла и дубильные вещества. Базилик повышает иммунитет и выводит токсины из организма.
Все материалы раздела
Кугель из лапши с яблоками
Кугель из лапши с яблоками
Три кита еврейской кухни - питательность, экономность и хороший вкус. Это рецепт запеканки - прекрасное тому подтверждение. Отличный способ использовать вчерашнюю лапшу, чтобы приготовить завтрак для всей семьи.
Квашеные лимоны с паприкой и чесноком
Квашеные лимоны с паприкой и чесноком
В большинстве стран мира лимоны едят с солью, а не с сахаром. А в Израиле и Марокко такая заготовка - обычное дело. Попробуйте приготовить этот необычный рецепт. Свежо, остро, необычно!
Keep calm и ешьте мятный джем
Keep calm и ешьте мятный джем
Эта необычная заготовка поможет вам приготовить вкусный чай или просто напиток с ментоловым вкусом. Используйте варенье для комбинированной начинки в пирогах или просто для хорошего настроения.
Огненное карри: 3 лучших рецепта
Огненное карри: 3 лучших рецепта
Карри – это уникальное блюдо, которое можно приготовить практически из любых продуктов: и из мяса, и из рыбы, и из бобовых, и т.д. В европейской кухне принято считать, что любое блюдо, в котором используется специя
Удачные заготовки: маринуем огурцы с красной смородиной
Удачные заготовки: маринуем огурцы с красной смородиной
Про листья черной смородины в маринаде знают все. Но в нашем рецепте используются и ягоды красной смородины. Она придаст свежую кислинку, и огурцы станут еще вкуснее!
Как сохранить свежие яблоки на зиму
Как сохранить свежие яблоки на зиму
Как сберечь урожай домашних яблок, и обеспечить семью витаминами до весны? Сейчас расскажем!
5 подсказок от шеф-поваров, как использовать порошок карри
5 подсказок от шеф-поваров, как использовать порошок карри
Порошок карри – традиционная индийская специя, которая давно популярна во многих кухнях мира. Вкус у карри немного специфический и не со всеми продуктами он сочетается
Гарри Поттер: напиток из лирного корня
Гарри Поттер: напиток из лирного корня
Об этой настойке упоминал Ксенофилиус Лавгуд в «Дарах смерти». Кстати, гибискус и мед отлично утоляют жажду
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK