Гранат подавляет чувство голода: открытие ученых

Сегодня мы не случайно говорим о гранате. 26 октября, в дни сбора винограда проходит Праздник граната в Азербайджане. Чествовать гранат есть за что!
Гранат подавляет чувство голода: открытие ученых

О полезных свойствах граната мы уже писали. И насчитали целых 8 причин есть гранат каждый день. Однако, на одной из них стоит остановиться более подробно. 

Диетологам давно известно, что гранаты богаты антиоксидантами. Однако теперь выяснилось, что они еще и способны бороться с приступами голода. То есть регулярное потребление граната позволяет снизить остроту голода и усилить ощущение сытости.

Такое открытие сделали ученые Эдинбургского университета Королевы Маргарет. 

Особенное свойство граната - снижать чувство голода

Эффект граната проверили на группе из 29 добровольцев. Эксперимент проводили в течение трех недель. Их разделили на две группы. В первой группе участники ежедневно получали экстракт граната в виде пищевой добавки, которая содержала оболочку, мякоть и семена фрукта, второй группе давали плацебо.

После этого испытуемым предложили по порции пасты с томатным соусом, а перед этим – стакан гранатового сока. От участников требовалось фиксировать остроту голода и степень удовлетворение от пищи до еды и каждые 15 минут в течение 2 часов после приема пищи.

В результате оказалось, что люди из первой группы чувствовали себя на 16% более сытыми, а через два часа после еды в среднем на 12% меньше проголодались. Кроме того, те, кто употреблял экстракт граната, съели на 22% меньше пасты, но оценили ее как более вкусную, чем добровольцы из второй группы.

Следовательно те, кто употребляет гранат, меньше хотят есть и получают от еды большее удовольствие.

Читай также: Как почистить гранат без брызг (лайфхак)

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Слушать 'Lounge FM'
Полезные продукты
Як правильно вживати буряк - поради експерта по здоровому харчуванню
Український супер-фуд! Доступний, корисний і допомагає легше переносити спеку. Все це - про червоному буряку. Як його привильно вживати - пояснить експерт по здоровому харчуванню Лора Філіппова.
Топ-5 полезных свойств облепихи
Изо дня в день мы читаем и слышим много информации о пользе некоторых продуктов, но не всегда пользуемся этой информацией, а ведь природные лекарства и средства профилактики разных болезней - находятся повсюду!
Як правильно вживати шоколад
Розслабляє і знімає стрес, швидко втамовує голод, відновлює працездатність, поліпшує розумову діяльність і дуже-дуже смачний. Це все - про шоколад.
Новости здоровья и кулинарного мира: арбузы, как лекарство для сердечников
Наверняка многие любят арбузы, за их сочный сладкий вкус, способный утолить жажду, даже в самый жаркий день.
Чому не варто виключати макарони зі свого раціону
Вживання макаронів сприяє формуванню здорової маси тіла і позитивно впливає на співвідношення об'єму талії і стегон - переконані італійські вчені-дієтологи.
Все материалы раздела
Запеченный картофель с сыром и беконом
Запеченный картофель с сыром и беконом
Для того, чтобы пригтоовить вкусный гарнир к ужину - вовсе не обязательно проводить много времени у плиты. Для этого вам понадобится картофель, бекон, масло сливочное и зелень.
Диетические котлетки на скорую руку
Диетические котлетки на скорую руку
Простые и вкусные котлетки из курицы - это отличная идея для тех, кто следит за фигурой, ведь они еще и диетические!
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном
Ароматный пирог с норвежской копченой семгой, шпинатом и пармезаном - будет отличным дополнением к любому праздничном столу.
Фасолевый суп с беконом
Фасолевый суп с беконом
Сытный и ароматный суп с фасолью и беконом поможет вам не только насытиться, но и согреться прохладным осенним вечером.
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - 10 идей для интересного детского завтрака
Онигири - это традиционное блюдо японской кухни, которое готовится из пресного риса. Обычно онгири придают форму треугольника или шара.
Отбивные в беконе
Отбивные в беконе
Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно!
Голубцы с рисом и айвой
Голубцы с рисом и айвой
Интересный вкус голубцов, где сочетаются рис с айвой - никого не оставит равнодушным. Особенно этот рецепт актуален во время поста.
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Кнели с брынзой: шедевры польской кухни
Вы будете удивлены тем, насколько кнели органично дополнят украинский обед или ужин.
Вверх