Полезные свойства кукурузы

Наконец, молодая кукуруза поспела. Узнайте, какими полезными качествами она обладает.
Полезные свойства кукурузы

Кукуруза является однолетним травянистым растением, которое достигает до 3 м высотой. Кукуруза – важнейшее зерно после пшеницы и риса, в народе ее называют «царицей полей». Некоторые ученые предполагают, что именно кукуруза была первым хлебным деревом, которое выращивал человек.

Кукуруза богата содержанием различных витаминов и аминокислот. В ее состав входят витамины A, B1, B2, B3, В4, B6, B9, E, H, PP. Также в кукурузе содержатся микро- и макроэлементы, например, йод, кальций и железо, магний, натрий, цинк и селен. Калорийность продукта составляет 338.4 ккал на 100 г.

Читай также: Как варить кукурузу: 4 лучших рецепта

Кукуруза быстро усваивается человеческим организмом, поэтому подходит для ежедневного питания. Кукуруза безопасна для аллергиков, больных сахарным диабетом. Регулярное потребление кукурузы влияет на уровень холестерина в крови. Кроме этого, кукуруза полезна при нарушении обмена веществ, ожирении. Кукуруза защищает организм от онкологических заболеваний, помогает при запорах и проблемах с почками.

Потребление кукурузы позитивно влияет на нервную систему, человек становится менее подверженным стрессу и депрессии. Интересно, что кукуруза рекомендуется и при лечении эпилепсии. Отвар из кукурузных зерен устраняет усталость, мигрень, нервное истощение и перенапряжение.

Прием кукурузы назначают при воспалениях мочевого пузыря, холецистите, гепатитах. Недавние исследования показали, что кукуруза способна значительно уменьшить риск инсульта, диабета и сердечно-сосудистых заболеваний.

Противопоказания к употреблению кукурузы:

  • язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
  • повышенная свертываемость крови и тромбофлебит;
  • низкая масса тела, поскольку кукуруза снижает аппетит;
  • индивидуальная непереносимость.

Читай также:  Куриный суп с кукурузой и помидорами

Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.
Полезные продукты
Почему, чтобы быть умным, нужно есть яйца
Польза куриных яиц – очевидна, они низкокалорийны, но при этом питательны и полностью усваиваются организмом. Но знали ли вы, что обычные яйца крайне благотворно действуют на работу мозга?
"Царица круп" или что мы знаем про гречневую кашу
О пользе гречки известно с давних времен, особенно среди славян, которые любили этот полезный и питательный продукт. Из гречки делали каши, котлеты, выпечку, а также употребляли с молоком или кефиром.
Жиросжигающий ТОП-7: что съесть, чтобы похудеть
Самый простой и лучший способ скорректировать питание - подобрать продукты правильно, но главное, без время для здоровья! Мы собрали для вас продукты, котор полезны для нашего организма и способствуют снижению веса.
5 причин їсти цибулю
Цибуля захищає від раку, зміцнює кістки і сприяє травленню - про ці та інші надзвичайні властивості цибулі дивіться у відео.
5 причин, почему полезно есть мясо кролика
Мясо кролика высоко ценится гурманами и не зря, ведь оно считается самым диетическим из всех видов мяса. Его калорийность составляет 156 ккал на 100 грамм продукта.
Все материалы раздела
Шоколадный торт с фисташковым мороженым
Шоколадный торт с фисташковым мороженым
Удивить любимых совсем не сложно. Испеките нежный и воздушный шоколадный торт. Набор ингредиентов для этого торта также прост, как и способ его приготовления. Не забудьте подать с фисташковым мороженым!
Как вырастить хорошую рассаду
Как вырастить хорошую рассаду
Мысли садоводов полностью занимает надвигающийся посевной сезон. Большое значение для выращивания хорошей рассады имеют сроки посева. Мы делимся с вами важным деталями, на которые обязательно стоит обратить внимание
Ленивые вареники с ягодным соусом
Ленивые вареники с ягодным соусом
Правильный завтрак - залог активного и хорошего дня. Делимся рецептом быстрого, аппетитного и всеми любимого блюда - ленивых вареником с ягодным соусом.
Незаслуженно забытый рецепт яблочного десерта - Гамула
Незаслуженно забытый рецепт яблочного десерта - Гамула
Гамула - старинное славянское блюдо. Представляет собой пюре из яблок с небольшим количеством муки, запеченное до румяной корочки. Особенно понравится это блюдо детям.
Как вырастить батат
Как вырастить батат
Батат становится популярнее день ото дня. Он не только вкусен, но и полезен. Как же самому вырастить эту диковинку у себя на огороде? Что нужно учесть, чтобы потом получить долгожданный урожай?
5 самых полезных овощей в мире
5 самых полезных овощей в мире
Эти 5 овощей невероятно полезны для человеческого организма. Они не только насыщают важными веществами, но и помогают бороться с серьезными заболеваниями. Эти уникальные овощи нужно употреблять регулярно.
Крабовые корзинки
Крабовые корзинки
Для приготовления крабовых корзинок вам понадобятся крабовые палочки, яйцо, зеленый лук, майонез, зелень и конечно сами корзинки.
Фляки по-вінницьки - що це таке та як його готувати
Фляки по-вінницьки - що це таке та як його готувати
Дуже цікава страва, яка обов'язково сподобається усім гурманам.
Вверх
x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK